Thuyet minh ve cay lua

Việt Nam đất nước ta ơi
Mênh mông biển lúa đâu trời đẹp hơn
…………………………………….
Lời thơ quả không sai, lịch sử vn đã cm vn là cái nôi của văn minh lúa nước. Đất nước ta khởi ngiệp là nghề trồng lúa mà lại, bên những bản làng xóm thôn, những triền sông, con suối, những cánh đồng xanh thẳm trải dài tận chân trời như dấu hiệu cho du khách nhận ra đất nước chúng ta- một đát nước nghề nông với sự gắn bó của con người cùng lúa nước.
Đã từ lâu, từ rất lâu rồi, từ khi có con người,có sự sống trên trái đất thì đã có mặt cây lúa. Nhưng khi đó, lúa mới chỉ là cây lúa hoang mọc ở các khe núi, thung lũng , …qua quá trình lao động và áp dụng khoa học kĩ thuật lúa mới trở thành cây lúa nước, một loại cây lương thục chính của người dân việt.
Họ hàng nhà lúa giờ đây rất đa dạng và phong phú. Chúng tập chung ở 3 loại chính: lúa nếp, lúa tẻ và lúa tám. Lúa nếp gồm có nếp hương, nếp nàng hương, nếp thầu dầu và nếp cẩm,...lúa nếp là vật phẩm không thể thiếu được trong các gia đình vào ngày lễ, tết, giỗ chạp…trước kia lang liêu (con thứ 18 của vua hùng) đã làm bánh chưng, bánh giầy từ hại gạo nếp có sẵn trong nhà để dâng lên cha trong ngày lễ tiên vương. giờ đây, bánh chưng, bánh giầy là một phần không thể thiếu trong các dịp lễ, tết. không chỉ thế mà lúa nếp còn được người nông dân ché biến thành các loại nữa như: bánh cốm hay còn gọi là bánh hạnh phúc, thứ không thể thiếu trong lễ ăn hỏi của chủ rể trong ngày đính hôn; thổi sôi trong những mâm cỗ cúng gia tiên. Lúa tám gồm các loại như tám 3 tháng, tám 6 tháng, tám xoan…tám xoan dược cấy ở vùng hải hậu và nam định, là một đặc sán nổi tiếng. Gạo tám xoan thường làm quà biếu cho khách phương xa. Luá tẻ gồm tạp giao, qui năm, VN10,…Gạo tẻ được mọi người dân việt chế biến thành các món ăn ngon như bánh quấn, bún, phở
Lúa là loại cây thân mềm, nhỏ, thon, dài. Thân nhiều gióng, đốt. mỗi một đốt lá có một đốt lúa; rễ chùm, cấy thành từng khóm. Lá lúa dái và có màu xanh lá mạ khi còn non hay còn được gọi là“lúa đang thì con gái” còn màu xanh lá đậm trong thời kì lúa đang trổ bông. Bề mặt lúa hơi rát và sắc, nhọn. bông lúa to, nặng trĩu những hạt thóc, hạt nọ gối đầu hạt kia. Trung bình mỗi bông hơn 100 hạt.
Lúa rất ưa nước và thích nghi với rất nhiều vùng đất( trừ phèn, đất chua và đất mặn). đặc biệt lúa thích nghi với đất phù xa ở khu vực sông hồng và sông cửu long. Người nông dân thường chồng lúa theo vụ, và phụ thuộc vào thời tiết khí hậu theo từng vùng miền : miền nam 3 vụ và miền bắc 2 vụ.
Lúa phát triển theo 3 giai đoạn chính:giai đoạn mạ non mảnh mai yếu ớt như em bé sơ sinh run rẩy trước nắng mai hay gió bão lạnh lẽo cùng sự đe dọa của các côn trùng gây hại. dưới bàn tay cần cù và tình thương yêu của người nông dân cây mạ cũng trải qua những khó khăn gian khổ, sự đe dọa tính mạng của thời tiết, của những côn trùng gây hại. khoảng vài ba tuần, cây mạ lại dược các bà mẹ nhổ lên đem ra ruộng cấy . họ thi nhau cấy lúa thẳng hàng với lời ca và cũng là lời nhắc nhở nhau cấy lúa thẳng hàng cho đúng kĩ thuật để đem lại năng suất hiệu quả cao “ngửa tay cấy lúa thẳng hàng, vừa hàng sông, đông hàng con, tròn cây lúa, nó múa nó lên…” lúa cứ thế mà lớn lên trong bàn tay chăm sóc của người nông dân . nó sinh sôi nảy nở thành những khóm lúa to chật đất. những lá lúa yểu điệu duyên dáng như những cánh tay đùa giỡn với gió tạo thành nhừng làn sóng lúa nhấp nhô dưới nắng chiều vàng óng. Với câu ca của người nông dân khuyên nhủ nhau “ Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống”, họ đã chăm sóc cho cây lúa phát triển, không phụ lòng dân, cây lúa sau khi cấy đã trổ bông rồi làm mẩy chín vàng cho những hạt gạo trắng ngần nuôi sống con người.
Lúa là nguồn lương thực chính nuôi sống con người việt , là nguồn lương thực xuất khẩu có giá trị cao trên thị trường quốc tế.bông lúa hạt gạo còn tạo lên giá trị tinh thần độc đáo cho người việt , làm nên văn hóa ẩm thực cho người việt…chính bông lúa hạt gạo đã làm cho nền nông nghiệp vn sứng vai với ngang tầm quốc tế”đứng