Kiểm tra hóa 9 lần 4

Họ và tên …………………………………............
Lớp …….
Bài Kiểm Tra 1 Tiết
Môn Hóa - Lớp 9
Điểm


Phần I : trắc nghiệm khách quan :
Câu 1 : nguyên nhân gây ra tính rượu của rượu etylic là do trong công thức cấu tạo của nó có:
A . nguyên tử oxi B . –OH C .– COOH D . A,B, C đều đúng
Câu 2 : Công thức cấu tạo thu gọn của axit axetic là :
A . CH3-COOH B . R-COOH C . R-OH D . CH3- CH2- OH
Câu 3 : Độ rượu được định nghĩa
A . Là số gam rượu có trong 100 gam hỗn hợp rượu và nước .
B . Là số mol rượu có trong 100 gam nước .
C . Là số gam rượu có trong 100 ml hỗn hợp rượu và nước .
. D . Là số ml rượu có trong 100 ml hỗn hợp rượu và nước .
Câu 4 : Công thức cấu tạo thu gọn của rượu etylic là :
A . CH3-COOH B . R-COOH C . R-OH D . CH3- CH2- OH
Câu 5 : Công thức cấu tạo của chất béo là
A . C3H5(OH)3 B. R-COOH C . (RCOO)3C3H5 D . (RCOO)C2H5
Câu 6 : Điền chữ Đ(đúng ) hoặc S(sai) vào cuối các phát biểu sau cho phù hợp :
a ) Giấm ăn chính là axit axetic ………..
b) Phản ứng xà phòng hóa là phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm …….
c) Axit axetic là một axit nên nó có phản ứng : 2 CH3COOH + Cu (CH3COO)Cu + H2 …….
Caau7:
Phần II : Tự luận
Câu 1 : Nêu phương pháp hóa học phân biệt 3 lọ chất lỏng không màu dựng các chất sau : rượu 96o ,
axit axetic , chất béo (Dầu ăn) . ( trong phòng thí nghiệm không có quỳ tím)
Câu 2 : Viết phương trình hóa học thực hiện dãy chuyển hóa sau :
Tinh bột (1) lên men A (2) B (3) Etyl axetat (4) Natri axetat (5) Axit axetic
Câu 3 : Trộn 24 ml rượu 96o với a gam axit axetic rồi chia thành hai phần bằng nhau .
Phần 1 : Cho phản ứng hoàn toàn với canxicacbonat thì thấy có 15 gam CaCO3 tham gia phản ứng
Phần 2 : thêm vào 2ml axit sunfuric đặc rồi thực hiện phản ứng este hóa ; thu lấy phần este đem thủy phân trong NaOH dư thì thu được 5,52 gam rượu etylic .
Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra .
Xác định giá trị a
Tính hiệu suất của phản ứng este hóa . Biết khối lượng rieng của rượu là : D = 0,8 g/ml .
( Cho C = 12 ; O = 16 ; H =1 )