Bài dự thi Kiến thức l;iên môn: Gốm sứ Bát Tràng -đạt giải Quốc gia

Trường THCS Trưng Vương
Họ và tên: ...........................................
Lớp: .......
ĐỀ KIỂM TRA KIẾN THỨC
CHỦ ĐỀ “GỐM SỨ BÁT TRÀNG”


TRẮC NGHIỆM: Em hãy khoanh tròn vào các đáp án đúng:
Câu 1: Tại xưởng sản xuất đồ gốm mĩ nghệ của nghệ nhân Nguyễn Văn Hoa, em đã gặp các anh chị công nhân đang say sưa làm việc, đặc biệt có một anh công nhân bị bệnh câm điếc bẩm sinh nhưng đã được bác Hoa dạy và truyền nghề. Việc làm của bác Hoa nhằm mục đích:
Bảo tồn làng nghề truyền thống
Khơi dậy trong thanh thiếu niên ý thức giữ gìn và phát huy truyền thống lao động của dân tộc Việt Nam: cần cù, siêng năng, kiên nhẫn, tỉ mỉ, sáng tạo.
Bóc lột, lợi dụng sức lao động của người khuyết tật.
Tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập lúc nông nhàn, giảm bớt tệ nạn trong thanh thiếu niên.
Tạo điều kiện cho người khuyết tật có cơ hội làm việc tự đảm bảo cuộc sống.
Câu 2: Trong quá trình phỏng vấn các anh chị công nhân ở xưởng sản xuất, em thấy bác Hoa đã đảm bảo quyền và nghĩa vụ của người lao động:
Đảm bảo lương tháng ổn định là 3- 4 triệu/tháng đúng theo quy định của luật lao động
Đảm bảo giờ làm việc: 8 tiếng
Không đảm bảo môi trường lao động: khói bụi, độc hại, thiếu ánh sáng, không gian.
Đảm bảo an toàn lao động: có quần áo, găng tay bảo hộ
Nhận trẻ em chưa đủ 15 tuổi vào làm việc
Xưởng sản xuất của bác Hoa nằm xa nơi dân cư
Câu 3: Qua khảo sát thực tế làng nghề Bát Tràng, em nhận thấy:
100% lò nung gốm đã sử dụng đun ga thay đun than
Khu sản xuất nằm cách xa khu dân cư
Bụi thạch cao chưa được khống chế ở mức cho phép
Phế thải từ lò gốm đã được thu gom và xử lý
Chưa có khu thu gom phế thải của lò gốm
Nước thải sinh hoạt và nước thải sản xuất gốm đổ chung vào mương nổi chảy quanh làng
Vẫn còn nhiều gia đình sử dụng than tổ ong làm nhiên liệu nung gốm
Sản xuất chủ yếu nhỏ lẻ, khu sản xuất nằm trong khu sinh hoạt gia đình
Đường làng, ngõ phố rất ít cây xanh
Sử dụng bình phun men gây bụi nghiêm trọng ra môi trường xung quanh
Câu 4: Theo em, có thể sử dụng các biện pháp nào hạn chế ô nhiễm môi trường làng nghề Bát Tràng:
Trồng nhiều cây xanh
Thành lập đội xung kích bắt những người đổ trộm phế thải ra các khu vực công cộng
Thu gom và phân loại các phế thải của lò gốm để tái sử dụng
Lắp thiết bị thu lọc khí thải, bụi
Làm lại hệ thống thu gom nước thải sinh hoạt và nước thải sản xuất gốm riêng để xử lí
Yêu cầu tất cả vào một khu sản xuất chung không cho sản xuất nhỏ lẻ
Di chuyển các lò nung gốm ra khỏi khu dân cư
TỰ LUẬN:
Bài tập 1:Đọc kĩ đoạn văn bản trích dẫn sau đây :
Xã Bát Tràng là tên gọi cũ của làng Bát Tràng thuộc huyện Lâm, Nội từ trước năm 1945. Người dân Bát Tràng chọn khu vực làng Bát Tràng hiện nay làm đất định cư phát triển nghề gốm vì trước hết họ đã phát hiện ra mỏ sét trắng ở đây. Đến kỉ 18, nguồn đất sét trắng tại chỗ đã cạn kiệt nên người dân Bát Tràng buộc phải đi tìm nguồn đất sét trắng mới ở Hồ Lao,Trúc Thôn. Đất sét Trúc Thôn có độ dẻo cao, khó tan trong nước, hạt mịn, màu trắng xám, độ chịu lửa ở khoảng 1650°C, thành phần hoá học chủ yếu là nhôm oxit và hợp chất X.
Đất sét Trúc Thôn và một số nguyên liệu khác như : cát, thạch anh, cao lanh, fenspat,.. được nhào với nước để tạo thành khối dẻo và được tạo dáng ( nặn, khắc, vẽ, tráng men,..) rồi sấy khô thành các đồ vật.
Khi công việc chuẩn bị hoàn tất thì đốt lò trở thành khâu quyết định sự thành công hay thất bại của một mẻ gốm. Lò nung cổ nhất và phổ biến thời xưa là lò ếch đốt bằng rơm rạ và củi đến năm 1975 có thêm lò đứng đốt bằng than tổ ong. Nhưng cho đến ngày nay người dân Bát Tràng chỉ sử dụng 2 kiểu lò hiện đại nhất là lò con thoi, hoặc lò tuynen, với nhiên liệu là gas hoặc …
Câu hỏi 1: Hãy cho biết công thức và tính chất hóa học của hợp chất X nói đến trong đoạn văn bản biết X là một oxit axit không tác dụng với nước ?
có những tác dụng gì khác ?
Câu hỏi 2:
a) Đọc đoạn văn bản trên và tóm tắt lại các công đoạn sản xuất đồ gốm ?
b)