Bài 9. Tính chất hoá học của muối

Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
1
Chào mừng các thầy cô giáo
đến dự giờ
Chuyên đề hoá 9 - học kì I
Năm học 2010 - 2011!
2
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
Kiểm tra bài cũ:
Hoàn thành các PTPƯ sau:

CaCO3 ? .+ .
H2SO4 + .? BaSO4 + .
Na2CO3 + . ? NaOH + .
CuSO4 + . ? Cu + .
Na2SO4 + .? BaSO4 + .
Qua các PƯ trên em có dự đoán gì về tính chất hoá học của muối?
3
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
Tiết 14:
Tính chất hoá học của muối
Muối có những tính chất hoá học nào?
Thế nào là phản ứng trao đổi? Điều kiện xảy ra phản ứng trao đổi là gì?
4
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
I. Tính chất hoá học của muối:
1. Muối tác dụng với kim loại:
Thí nghiệm: Ngâm một cái đinh trong dd đồng sunfat.
Hiện tượng?
Có kim loại màu đỏ bám vào đinh sắt, mầu xanh của dd nhạt dần.
5
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
Giải thích, viết PTPƯ?
Sắt đã đẩy đồng ra khỏi dd đồng (II) sunfat, một phần sắt bị hoà tan tạo ra dd sắt (II) sunfat. Dung dịch sắt (II) sunfat có màu xanh nhạt hơn mầu xanh của dd đồng (II) sunfat nên mầu xanh của dd nhạt dần.
Fe (r) + CuSO4(dd) ? Cu (r) + FeSO4(dd)
Kết luận?
Dung dịch muối có thể tác dụng với kim loại tạo thành muối mới và kim loạ mơí.
6
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
2. Muối tác dụng với axit:
Thí nghiệm: Nhỏ vài giọt dd H2SO4 vào ống nghiệm có chứa 1ml dd BaCl2.
Quan sát, nêu hiện tượng?
Hiện tượng: Có xuất hiện kết tủa trắng.
7
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
Giải thích, viết PTPƯ?
Phản ứng tạo thành BaSO4 là một chất mầu trắng không tan trong axit.
BaCl2 (dd) + H2SO4 (dd) ? BaSO4 (r) +2HCl (dd)
Kết luận?
Muối có thể tác dụng với axit tạo thành muối mới và axit mới.
8
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
3. Muối tác dụng với muối:
Thí nghiệm: Nhỏ một vài giọt dd BaCl2 vào ống nghiệm có chứa 1ml dd Na2SO4.
Quan sát, nêu hiện tượng?
Hiện tượng: Có kết tủa trắng dưới đáy ống nghiệm.
Giải thích, Viết PTPƯ?
PƯ tạo thành BaSO4 không tan:
BaCl2(dd)+Na2SO4(dd)?BaSO4(r)+2NaCl(dd)
Kết luận?
Hai dd muối có thể tác dụng với nhau tạo thành hai muối mới.
9
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
4. Muối tác dụng với bazơ:
Thí nghiệm: Nhỏ vài giọt dd CuSO4 vào ống nghiệm có chứa 1ml dd NaOH.
Quan sát, nêu hiện tượng?
Hiện tượng: Có tạo thành kết tủa mầu xanh lơ.
Giải thích, Viết PTPƯ?
CuSO4 tác dụng với NaOH trong dd tạo thành Cu(OH)2 không tan.
CuSO4(dd)+2NaOH(dd)?Cu(OH)2(r)+Na2SO4(dd)
Kết luận?
Dung dịch muối có thể tác dụng với dd bazơ tạo thành muối mới và bazơ mới.
10
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
5. Phản ứng phân huỷ muối:
Hãy hoàn thành các PTPƯ sau:
t0
KMnO4(r)? .+ .+.
t0
CaCO3 (r) ? .+ .
t0
2KMnO4(r)  K2MnO4(r) + MnO2 (r) + O2(k)
t0
CaCO3(r)  CaO(r) + CO2(k)
11
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
Nêu kết luận về tính chất hoá học này của muối?
Trong những điều kiện thích hợp muối có thể
bị phân huỷ thành 2 hay nhiều chất khác.
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
12
II. Phản ứng trao đổi:
1. Một số thí dụ:
H2SO4+ BaCl2? BaSO4 + 2HCl
NaCl + AgNO3 ? AgCl + NaNO3
2NaOH + MgCl2 ? Mg(OH)2 + 2NaCl
NaOH + HCl ? NaCl + H2O
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
13
Qua các thí dụ trên em có nhận xét gì về PƯ trao đổi?
Nhận xét:
Trong các PƯHH giữa axit với bazơ,
giữa muối với axit, giữa muối với bazơ,
giữa muối với muối có sự trao đổi thành phần
giữa 2 hợp chất để tạo ra những hợp chất mới.
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
14
Qua nhận xét trên em hãy nêu định nghĩa về PƯ trao đổi?
2. Định nghĩa: Phản ứng trao đổi là PƯHH, trong đó 2 hợp chất tham gia PƯ trao đổi với nhau những thành phần cấu tạo của chúng để tạo ra những hợp chất mới.
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
15
3. Điều kiện xảy ra PƯ trao đổi?
Điều kiện: PƯ trao đổi trong dd của các chất chỉ xảy ra nếu sản phẩm có chất không tan hoặc chất khí, hoặc PƯ trao đổi đó là PƯ trung hoà.
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
16
Bốc thăm, giải BT, lĩnh thưởng
Trò chơi:
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
17
A
B
C
D
E
Phần thưởng là số gói bimbim bằng số HS trong nhóm
Xét xem PƯ giữa các chất sau có xảy ra không? Vì sao? Viết PTPƯ ( Nếu có xảy ra): CaCO3 và dd NaOH?
Thưởng: Số gói bimbim bằng số điểm đạt được.
Xét xem PƯ giữa các chất sau có xảy ra không? Vì sao? Viết PTPƯ (Nếu có xảy ra): dd KCl và dd AgNO3
Thưởng: Số gói bimbim bằng một nửa số điểm đạt được.
Xét xem PƯ giữa các chất sau có xảy ra không? Vì sao? Viết PTPƯ ( Nếu có xảy ra): dd HCl và dd MgSO4?
Thưởng: Số gói bimbim bằng 2 lần số điểm đạt được.
Xét xem PƯ giữa các chất sau có xảy ra không? Vì sao? Viết PTPƯ ( Nếu có xảy ra): dd NaOH và dd MgCl2?
Thưởng: Số gói bimbim bằng 1/2 lần số điểm đạt được.
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
18
BT về nhà:
Làm các BT: 2; 3; 4; 5. SGK.
Chuẩn bị bài: Một số muối quan trọng.
Chuyên đề Hoá Trường THCS Đại Áng Năm học 2010 - 2011
19
Cảm ơn các thầy cô đã tới dự
tiết chuyên đề hoá 9
ngày hôm nay!