Bài 9. Tính chất hoá học của muối

BÀI: TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MUỐI
Chào mừng quí thầy cô đến dự giờ thăm lớp
TRƯỜNG THCS BÌNH AN
9
A
5
GV: Nguyễn Thị Nữ
BÀI: TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MUỐI
I.Tính chất hóa học của muối
1.Muối tác dụng với kim loại
1.Muối tác dụng với kim loại
Thí nghiệm: Cho vài giọt dd AgNO3vào ống nghiệm có 1 mẩu Cu.
Quan sát hiện tượng và trả lời câu hỏi:
Mẩu đồng có gì thay đổi ?
Màu sắc của dd sau phản ứng thay đổi như thế nào ?
Biết rằng chất rắn màu xám là kim loại bạc, dd màu xanh là muối đồng (II) nitrat. Viết PTHH xảy ra
Xanh lam
xám
1.Muối tác dụng với kim loại
Cu(r) + 2AgNO3(dd)
Cu(NO3)2 (dd) + 2Ag( r)
Không màu
Kết luận gì về khả năng phản ứng của dd muối với kim loại ?
Dung dịch muối có thể tác dụng với kim loại tạo
thành muối mới và kim loại mới
Phản ứng cũng xảy ra tương tự khi cho các kim loại Zn, Fe,…tác dụng với dd CuSO4, AgNO3
TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MUỐI
I.Tính chất hóa học của muối
1.Muối tác dụng với kim loại
Dung dịch muối có thể tác dụng với kim loại tạo
thành muối mới và kim loại mới
Cu(r) + AgNO3(dd)
Cu(NO3)2(dd) + Ag(r)
Không màu
Xám
Xanh lam
Làm đỏ quì tím
Tác dụng với kim loại
Tác dụng với oxit bazơ
Tác dụng với bazơ
Tác dụng với dd muối
Tính chất hóa học của Axit
Làm xanh quì tím, làm hồng P.P
Tác dụng với axit
Tác dụng với oxit axit
Bị nhiệt phân hủy
Tác dụng với dd muối
Tính chất hóa học của Bazơ
Dựa vào tính chất hóa học của axit và bazơ, ta có thể rút ra kết luận : Muối còn có tính chất hóa học gì?
Muối có thể tác dụng với axit tạo thành muối mới và axit mới.
Muối có thể tác dụng với bazơ tạo thành muối mới và bazơ mới.
TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MUỐI
I.Tính chất hóa học của muối
1.Muối tác dụng với kim loại
2.Muối tác dụng với axit:
Muối có thể tác dụng với axit tạo thành muối mới và axit mới
BaCl 2(dd) + H2SO4(dd)
BaSO4(r) + HCl( dd)
3.Muối tác dụng với bazơ:
DD muối có thể tác dụng với dd bazơ tạo thành muối mới và bazơ mới
CuSO4(dd) + NaOH(dd)
Cu(OH)2(r) + Na2SO4 (dd)
2
2
4.Muối tác dụng với muối
Thí nghiệm: Nhỏ vài giọt dd AgNO3 vào ống nghiệm có sẵn dd NaCl . Quan sát hiện tượng
Biết rằng chất kết tủa màu trắng là bạc clorua, dd còn lại trong ống nghiệm là natri nitrat. Viết PTHH xảy ra
4.Muối tác dụng với muối
AgNO3(dd) + NaCl(dd)
NaNO3(dd) + AgCl( r)
Kết luận gì về khả năng phản ứng của 2 dd muối với nhau ?
Hai dung dịch muối có thể tác dụng với nhau
tạo thành 2 muối mới
Phản ứng cũng xảy ra tương tự khi cho nhiều muối khác tác dụng với nhau
TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MUỐI
I.Tính chất hóa học của muối
1.Muối tác dụng với kim loại
2.Muối tác dụng với axit:
3.Muối tác dụng với bazơ:
4.Muối tác dụng với muối:
Hai dung dịch muối có thể tác dụng với nhau tạo thành 2 muối mới
AgNO3(dd) + NaCl(dd)
NaNO3(dd) + AgCl( r)
5.Phản ứng phân hủy muối :
Viết phương trình hóa học sản xuất vôi sống từ canxi cacbonat
Viết phương trình hóa học điều chế khí oxi trong phòng thí nghiệm
TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MUỐI
I.Tính chất hóa học của muối
1.Muối tác dụng với kim loại
2.Muối tác dụng với Axit:
3.Muối tác dụng với Bazơ:
4.Muối tác dụng với muối:
5.Phản ứng phân hủy muối :
Nhiều muối bị phân hủy ở nhiệt độ cao: KClO3, KMnO4, CaCO3
CaCO3 (r)
to
CaO(r) + CO2 (k)
CuSO4 + NaOH

II. Phản ứng trao đổi trong dung dịch.
Cu
SO4
Na
OH
2
+
2
Phản ứng trao đổi là phản ứng như thế nào?
HCl + Na2CO3
H CO3 +
NaCl
2
2
Không bền
2
CO2 + H2O +
TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MUỐI
I.Tính chất hóa học của muối
Phản ứng trao đổi là phản ứng hóa học, trong đó hai hợp chất tham gia phản ứng trao đổi cho nhau những thành phần cấu tạo của chúng để tạo ra những hợp chất mới
II.Phản ứng trao đổi trong dd:
BaCl2 + Na2SO4 BaSO4 + 2NaCl
Các phản ứng trao đổi
CuSO4 + 2NaOH Cu(OH)2 + Na2SO4
BaCl2 + Na2SO4 BaSO4 + 2NaCl
Na2CO3 + H2SO4 Na2SO4 + CO2 + H2O
Cu(OH)2
CO2
BaSO4
Nhận xét về trạng thái sản phẩm của các phản ứng trên
Phản ứng trao đổi chỉ xảy ra trong điều kiện nào?
Sản phẩm có chất kết tủa ( không tan) hoặc có chất khí
Điều kiện của phản ứng trao đổi
TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MUỐI
I.Tính chất hóa học của muối
Phản ứng trao đổi là phản ứng hóa học, trong đó hai hợp chất tham gia phản ứng trao đổi cho nhau những thành phần cấu tạo của chúng để tạo ra những hợp chất mới
II.Phản ứng trao đổi trong dd:
Phản ứng trao đổi chỉ xảy ra khi sản phẩm tạo thành có chất không tan hoặc chất khí
BaCl2 + Na2SO4 BaSO4 + 2NaCl
H2SO4 + NaOH

Phản ứng hóa học sau thuộc loại phản ứng nào?
H
SO4
Na
OH
2
+
2
Phản ứng trung hòa cũng là phản ứng trao đổi và luôn xảy ra không cần điều kiện
H2O
2
Tr
Cho những dung dịch muối sau đây phản ứng với nhau từng đôi một, hãy ghi dấu (x) nếu có phản ứng, dấu (o) nếu không có phản ứng. Giải thích?
Bài tập
1
2
3
4
X
0
X
DAN
0
BaCO3
BaSO4
A. Pb(NO3)2 + Na2CO3 PbCO3 + 2NaNO3
Phản ứng nào là phản ứng trao đổi ?
Bài tập
B. CuO + 2HCl CuCl2 + H2O
C. Ba(NO3)2 + H2SO4 BaSO4 + 2HNO3
E. FeCl2 + Mg MgCl2 + Fe
D. Ba(OH)2 + Na2CO3 BaCO3 + 2NaOH
Đúng rồi
Sai rồi
Đúng rồi
Đúng rồi
Sai rồi
0 ch
DẶN DÒ
Học bài cũ, làm các bài tập: 1,2,3,5 trong sách giáo khoa trang 33
Tìm hiểu các thông tin liên quan đến nghề muối. Trả lời câu hỏi sau:
Địa phương nào ở nước ta sản xuất muối?
Người ta sản xuất muối từ nguyên liệu gì?
Nêu sơ lược qui trình làm muối?
Bài học đã kết thúc
Chân thành cám ơn quý thầy cô
đã về dự tiết thao giảng này

Trò chơi ô chữ
N H3
T r a o đ ổ i
K C l
1. Công thức của m?t lo?i khớ cú mựi khai, cú trong s?n ph?m b�i ti?t nu?c ti?u
1 2 3 4
3. Cụng th?c ch?t k?t t?a trong ph?n ?ng gi?a AgNO3 và KCl là:
A g C l
4. Cụng th?c h?p ch?t mu?i t?o ra trong ph?n ?ng gi?a K2CO3 v� HCl l�
N
a
C
l
: Muối natri clorua ( muối ăn )
dăn