Bài 8. Cấu tạo và tính chất của xương

Kiểm tra bài cũ
B? xuong g?m m?y ph?n? M?i ph?n g?m nh?ng xuong n�o?
Đáp án: Bộ xương gồm 3 phần:
*Xương đầu

*Xương thân

*Xương chi
Xương sọ: Phát triển
Xương mặt
Cột sống: Nhiều đốt khớp lại,có 4 chỗ cong
Lồng ngực: Xương sườn,xương ức
Đai xương: Đai vai, đai hông
Các xương: Xương trụ xương quay, xương bàn, xương ngón tay
BÀI 8:
CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
I.Cấu tạo của xương
II.Sự to ra và dài ra của xương
III.Thành phần hoá học và tính chất của xương.
Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo của xương:
1.Cấu tạo và chức năng của xương dài
Quan sát hình 8-1, 8-2 cho biết
1. Xương dài có cấu tạo như thế nào?
2. Cấu tạo hình ống và đầu xương như vậy có ý nghĩa gì đối với chức năng của xương?
Đáp án
1. Cấu tạo của xương dài:
- Hai đầu xương là mô xương xốp có các nan xương xếp theo kiểu vòng cung tạo ra các ô trống chứa tuỷ đỏ.Bọc 2 đầu xương là lớp sụn.
- Đoạn giữa là thân xương.Thân xương hình ống, cấu tạo từ ngoài vào trong có màng xương mỏng, tiếp đến là mô xương cứng, trong cùng là khoang xương, khoang xương chứa tuỷ xương.
2. Cấu tạo hình ống làm cho xương nhẹ và vững chắc. Đầu xương các nan xương xếp vòng cung có tác dụng phân tán lực làm tăng khả năng chịu lực

Hãy nghiên cứu bảng 8.1/SGK hoàn thành bài tập sau:
Đáp án
2.Cấu tạo xương ngắn và xương dẹt:
Hãy quan sát hình và cho biết
1. Tên các xương ngắn và xương dẹt ở cơ thể người?
2. Xương ngắn và xương dẹt có cấu tạo và chức năng gì?
1. Các loại xương ngắn và xương dẹt:
Xương đốt sống, xương đầu, xương ngón tay,bàn tay, xương ngón chân, bàn chân
2. Cấu tạo và chức năng của xương ngắn và xương det:
- Cấu tạo: Ngoài là mô xương cứng,trong là mô xương xốp
- Chức năng: Chứa tuỷ đỏ.
Đáp án
Với cấu tạo hình trụ rỗng,phần đầu có nan hình vòng cung giúp các em liên tưởng tới kiến trúc nào trong đời sống?
Giống tháp epphen, trụ cầu, vòm nhà thờ…
Hoạt động 2: Tìm hiểu sự to ra và dài ra của xương

Xương dài ra và to lên là nhờ đâu?
-Xương dài ra do sự phân chia các tế bào ở lớp sụn tăng trưởng.
-Xương to thêm nhờ sự phân chia của các tế bào màng xương.
Hãy cho biết đây là quá trình gì của xương và vì sao lại cho là quá trình đó
Hình mô tả:...(1)............
Hình mô tả:.....(2)...........
Hoạt động 3: Tìm hiểu thành phần hoá học và tính chất của xương:
-Bọt khí nổI lên khi ngâm xương đó là khí gì?
-Tại sao khi ngâm xương lại bị dẻo và có thể kéo dài,thắt nút?
-Khi đốt, phần nào của xương cháy có mùi khét?

- Bọt khí đó là khí cacbonic.
- Xương bị dẻo là do mất phần rắn bị hoà vào HCl chỉ có thể là chất có canxi và cacbon.
- Xương cháy là do trong xương có chất hữu cơ.
- Xương được cấu tạo từ chất hữu cơ gọi là cốt giao và chất khoáng chủ yếu là Can xi. Chất khoáng làm cho xương bền chắc , cốt giao đảm bảo tính mềm dẻo . tỷ chất cốt giao thay đổi theo tuổi .
Tại sao xương người già giòn và dễ gãy?
Vì khi về già thành phần cốt giao trong xương giảm
Dặn dò
- Học bài theo câu hỏi SGK
- Đọc phần “em có biết”
- Soạn trước bài: “CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA CƠ”