Bài 50. Glucozơ

Tiết 61.Bài 50. Glucozơ
- CTPT: C6H12O6
- PTK : 180

I. Trạng thái tự nhiên:
Lá cây
Mật ong
Củ
Hoa
Quả
Quả nho chín
(chứa nhiều glucozơ)
- Glucozơ có trong
Hầu hết các bộ phận của cây(đặc biệt là quả chín)
Cơ thể người, động vật
II. Tính chất vật lí
- Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước
III. Tính chất hoá học:
1. Phản ứng oxi hoá glucozơ:
Thí nghiệm
* Phản ứng này gọi là phản ứng tráng gương
2. Phản ứng lên men rượu:
IV.Glucozơ có những ứng dụng gì?
* Glucozơ là một chất dinh dưỡng quan trọng của người và động vật.
* Glucozơ dùng để tráng gương, ruột phích.
* Sản xuất rượu etylic.
Bài tập 1: Trong nước tiểu người mắc bệnh tiểu đường có chứa glucozơ. Dùng thuốc thử nào dưới đây để nhận biết có glucozơ trong nước tiểu?
a/ Zn
b/ Quỳ tím
Bài tập củng cố
Hướng dẫn về nhà
Kính chúc quý thầy cô giáo mạnh khoẻ
Chúc các em chăm ngoan, học giỏi!