Bài 49. Thực hành: Tính chất của rượu và axit

Kiểm tra bài cũ
Bài tập: Dự đoán hiện tuượng và viết các PTHH (nếu có) của phản ứng ở mỗi thí nghiệm sau:

a) Cho mẩu quỳ tím vào cốc đựng dung dịch axit axetic.

b)Thả mẩu kim loại Zn vào cốc đựng giấm ăn.

c) Cho dung dịch axit axetic vào cốc đựng mẩu đá vôi.

d) Cho dung dịch axit axetic vào cốc đựng bột CuO(t0).
Mục tiêu bài học
- Kiểm chứng những hiểu biết về tính chất của ruợu và axit axetic.
Rèn luyện kĩ năng về thực hành hoá học.
Giáo dục tính cẩn thận, tiết kiệm trong thí nghiệm.
Tiết 60: Thực hành
tính chất của rưUợu và axit
Tiết 60: Thực hành
tính chất của rUượu và axit
I. Tiến hành thí nghiệm
1. Thí nghiệm 1: Tính axit của axitaxetic.
1
2
3
4
Axit axetic
2ml CH3COOH,
2ml C2H5OH,
1ml H2SO4 đặc
2. Thí nghiệm 2: Phản ứng của rượu etylic với axit axetic
ống A
ống B
II. Bản tuường trình
Bµi TËp
Bài tập: Cho các chất sau: Rưuợu etylic; axit axetic

a) Những chất nào tác dụng đuược với kim loại Na?
C2H5OH; CH3COOH.
b) Những chất nào tác dụng đuược với kim loại Mg?
CH3COOH
c) Những chất nào tác dụng với kim loại Cu?
Không phản ứng
d) Những chất nào tác dụng đuược với bột CuO(t0)?
CH3COOH.
e) Những chất nào tác dụng đuược với muối Na2CO3?
CH3COOH.
f) Những chất nào tác dụng đuược với muối K2SO4
Không phản ứng



HUướng dẫn về nhà
- ễn t?p v� h? th?ng húa cỏc kth?c v? ru?u etylic, axit axetic v� ch?t bộo.
- Xem v� chu?n b? ki?m tra 1 ti?t: xem cỏc d?ng b�i t?p nh?n bi?t, dóy chuy?n húa, tớnh d? ru?u, hi?u xu?t ph?n este húa.