Bài 46. Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic

1
Hàng ngang số 1: Gồm 11 chữ cái
Đây là phản ứng đặc trưng của những hợp chất có liên kết đôi ( LK bội)
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
P
H
Ả
N
Ứ
N
G
C
Ộ
N
G
2
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
P
H
Ả
N
Ứ
N
C
H
Á
Y
Hàng ngang số 2: Gồm 10 chữ cái
Hợp chất hữu cơ nào cũng đều có phản ứng này
3
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
L
Ê
N
M
E
N
R
U
Ợ
U
Hàng ngang số 3: Gồm 10 chữ cái
Sản xuất giấm ăn từ rượu etylic loãng gọi là phương pháp …
4
?
?
?
?
E
S
T
E
Hàng ngang số 4: Gồm 4 chữ cái
Sản phẩm của phản ứng giữa rượu và axít gọi là …
5
?
?
?
?
?
?
?
?
T
R
Ù
N
G
H
Ợ
P
Hàng ngang số 5: Gồm 8 chữ cái
Điều chế nhựa Polyetilen ( PE) từ etilen người ta thực hiện phản ứng…
6
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
B
A
N
G
U
Y
Ê
N
T
Ố
Hàng ngang số 6: Gồm 10 chữ cái
Khi đốt chất HCHC A người ta thu được khí cacbonic và hơi nước.Hãy cho biết HCHC A có thể có tối đa bao nhiêu nguyên tố trong phân tử?
7
?
?
?
?
?
?
Đ
Ộ
R
Ư
Ợ
U
Hàng ngang số 7: Gồm 6 chữ cái
Số ml rượu có trong 100 ml hỗn hợp rượu và nước gọi là …
8
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
N
G
U
Y
Ê
N
T
Ố
Ô
X
I
Hàng ngang số 8: Gồm 11 chữ cái
Trong công thức phân tử của Rượu và axít có 1 điểm khác biệt so với các HCHC trước đây đã học  đặc điểm này làm cho Rượu và axít có tính chất đặc trưng
Bài 46 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC
I- Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic :
ETILEN
RƯỢU ETYLIC
ETYL AXETAT
AXIT AXETIC
+ Nước
+ Oxi
+ Rượu etylic
Men giấm
Axit
H2SO4 đặc ,to
Hướng dẫn:
- C vừa tác dụng với Na (kim loại), vừa tác dụng với Na2CO3
C là axit (phải có nhóm - COOH), vậy C là C2H4O2 : CH3COOH
- A tác dụng được với Na A có nhóm - OH, vậy A là
C2H6O : CH3 - CH2 - OH
- B ít tan trong nước B là C2H4 : CH2 = CH2
Bài 46 MỐI QUAN HỆ GIỮA ETILEN, AXIT AXETIC VÀ RƯỢU ETYLIC
II. BÀI TẬP:
Đốt cháy 23 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44 gam CO2 và
27 gam H2O
a/ Hỏi trong A có những nguyên tố nào?
b/ Xác định CTPT của A , biết tỉ khối hơi của A là so với hiđro là 23.
Bài 2:
Cho biết:
A + O2
CO2 + H2O
23g
27g
44g
a/ A gồm các nguyên tố nào?
b/ Tìm CTPT của A
Biết d A/H2 = 23g
Vậy hợp chất hữu cơ có 3 nguyên tố là C, H, O
Giải
Khối lượng của nguyên tố hiđro trong hợp chất A
mH = = 3 g
mC = = 12g
Khối lượng của nguyên tố oxi trong hợp chất A:
mO = 23 - (12+3 ) = 8 g
Khối lượng của nguyên tố cacbon trong hợp chất A:
b/ Giả sử hợp chất hữu cơ A có công thức là:
(CxHyOz)n : x, y, z, n là số nguyên dương
Ta có : x: y: z =
A: (C2H6O)n
MA = 23 x2 = 46 ( vì MA = dA/MH2 x MH2 )

MA = [(2 x 12) + 6 + 16]n = 46
Suy ra : n = 1
Công thức phân tử của A cần tìm là C2H6O
= 1: 3 : 0,5 = 2 : 6 : 1
Kết luận: Các buớc giải dạng tóan tìm CTPT của một hợp chất
mc =
mH =
mo = mA - (mc + mH2 )
Đặt công thức chung: (CxHyOz)n
Lập tỉ lệ: x : y : z =
Thay x,y,z vào công thức chung . Dựa vào MA , tìm n công thức cần tìm
+ Ôn lại nội dung bài học
+ Nghiên cứu trước bài chất béo.
+ Làm bài tập : Số 1,2,5 (Trang 144-SGK)
Hướng dẫn về nhà