Bài 46. Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic

PHÒNG GD - ÐT QuÕ vâ
Trường THCS Yên Giả
BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ HÓA HỌC 9
Giáo viên: Nguyễn Thị Phương
Yên Giả, ngày 26tháng 3năm 2013
Tiết 57

MỐI LIÊN HỆ GiỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
KIỂM TRA BÀI CŨ
2.Từ rượu etylic hãy viết PTHH điều chế giấm ăn và etyl axetat?
1. Nêu các cách điều chế rượu etylic? Viết phương trình phản ứng xảy ra (nếu có)?
Vậy giữa etilen, rượu etylic và axit axetic có mối quan hệ nhau như thế nào?
Tiết 57: Mối liên hệ giưa etilen, rượu etylic và axit axetic
I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
Rượu etylic
Axit axetic
Etyl axetat
Etilen
I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic:
axit
Men giấm
H2SO4,to
Axit axetic
Etyl axetat
Rượu etylic
Etilen
Viết phương trình phản ứng minh họa:
CH2 = CH2 + H2O
CH3 – CH2 – OH + O2
CH3 – COOH + C2H5 – OH
Men giấm
H2SO4 đ, to
CH3 – CH2 – OH
CH3 – COOH + H2O
CH3COOC2H5 + H2O
MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
Nước
axit
CH2 = CH2
E

D
Bài1/144: Chọn các chất thích hợp thay vào các chữ cái rồi viết các phương trình hóa học theo những sơ đồ chuyển đổi hóa học sau:
Dung dịch Br2
Trùng hợp
+ H2O
Xúc tác
CH3 – CH2 – OH
+ O2
a/
b/
A
B
Men giấm
CH2 = CH2
CH3COOH
Br – CH2 – CH2Br
( - CH2 – CH2 - )n
Dùng chất nào có thể phân biệt được rượu etylic và axit axetic:
Na
Quỳ tím
H2O
Dung dịch Br2
Na2CO3
BÀI TẬP
e)
b)
B�i 2/144-SGK: Nờu hai phuong phỏp húa h?c khỏc nhau d? phõn bi?t hai dung d?ch C2H5OH v� CH3COOH.
B�i 2/144-SGK: Nờu hai phuong phỏp húa h?c khỏc nhau d? phõn bi?t hai dung d?ch C2H5OH v� CH3COOH.
Hai phương pháp hóa học khác nhau là:
* Dùng quỳ tím:
+ CH3COOH làm quỳ tím hóa đỏ
* Dùng Na2CO3 ( hoặc CaCO3):
+ CH3COOH cho khí CO2 thoát ra.
+ Rượu C2H5OH không làm quỳ tím đổi màu
+ C2H5OH không có phản ứng
Bài giải:

Đốt cháy 23 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44 gam CO2 và 27 gam H2O.
a/ Hỏi trong A có những nguyên tố nào?
b/ Xác định CTPT của A , biết tỉ khối hơi của A so với hiđro là 23.
Bài 4 trang 144
Các buớc giải dạng toán tìm CTPT của một hợp chất:
Bước 3: Đặt công thức chung: (CxHyOz)n (nếu có O)
Bước 4: Lập tỉ lệ: x : y : z =
Bước 5: Thay x,y,z vào công thức chung .
Bước 6: Dựa vào MA , tìm n  công thức cần tìm.
CÂU 1
Chất nào tác dụng được với Na nhưng không tác dụng với NaOH?
CÂU 4
CÂU 3
CÂU 2
Trò chơi
ĐỐ VUI ĐỂ HỌC
Axit axetic tác dụng với rượu etylic tạo thành sản phẩm gì?
Chất khí nào là nguyên liệu điều chế rượu etylic?
Hợp chất hữu cơ nào làm quỳ tím hóa đỏ.
Rượu etylic
Axit axetic
Etylaxetat
Etilen
Từ etilen hãy viết phương trình hóa học điều chế etyl axetat, biết rằng dụng cụ và hóa chất là có đủ.
Hướng dẫn về nhà

Cho 22,4 lít khí etilen (ở điều kiện tiêu chuẩn) tác dụng với
nước có axit sunfuric làm xúc tác, thu được 13,8 gam rượu etylic.
Hãy tính hiệu xuất phản ứng cộng nước của etilen.
+ Bước 2: Phương trình hóa học.
+ Bước 1: Số mol C2H4
+ Bước 3: Tính số mol rượu etylic theo số mol etilen
Bài 5 trang 144

+ Bước 4: Tính khối lượng rượu etylic thu được theo lí thuyết.
+ Bước 5: Dựa vào khối lượng rượu trên thực tế để tính hiệu xuất phản ứng
BTVN
1. Hoàn thành các bài tập còn lại trong SGK.
2. Nghiên cứu trước bài 47: Chất béo.
DẶN DÒ

Cho 22,4 lít khí etilen (ở điều kiện tiêu chuẩn) tác dụng với
nước có axit sunfuric làm xúc tác, thu được 13,8 gam rượu etylic.
Hãy tính hiệu xuất phản ứng cộng nước của etilen.
Bài giải:
Phương trình hóa học:
CH2 = CH2 + H2O
CH3 – CH2 – OH
Số mol C2H4 là:
Theo PTHH: nC2H5OH = nC2H4 = 1 (mol)
Bài 5 trang 144

 m(C2H5OH) = 1. 46 = 46 (g)
Khối lượng rượu etylic thực tế thu được là 13,8 g.
nC2H4= = = 1 (mol)
Vậy hiệu suất của phản ứng là:
+H2O
+HCl
to,p
xt
+H2Ni
+H2O
Xúc tác
+O2
Men giấm
+C2H5OH
H2SO4đ ,t0
to,p xt
+ddBr2
BTVN