Bài 46. Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic

Chào mừng quý thầy cô về dự giờ
GIÁO VIÊN: LƯU PHAN VĨNH KHƯƠNG
TRƯỜNG THCS XUÂN HIỆP
Từ etilen có thể điều chế được chất nào sau đây:
a. Axit axetic
b. Rượu etylic
c. Metan
d. Benzen
KHOANH TRÒN VÀO CÂU TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT
TRONG CÁC CÂU SAU ĐÂY
2. Từ rượu etylic có thể điều chế được chất nào sau đây:
a. Axit axetic
b. Metan
c. Axetilen
d. Metyl clorua
KHOANH TRÒN VÀO CÂU TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT
TRONG CÁC CÂU SAU ĐÂY
3. Từ axit axetic có thể điều chế được những chất nào sau đây:
a. Etilen
b. Axetilen
c. Rượu etylic
d. Etyl axetat
KHOANH TRÒN VÀO CÂU TRẢ LỜI ĐÚNG NHẤT
TRONG CÁC CÂU SAU ĐÂY
Rượu etylic
Axit axetic
Etilen
Vậy etilen, rượu etylic, axit axetic có liên hệ với nhau như thế nào? Chúng có thể chuyển đổi cho nhau không?
I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
Hãy sắp xếp các tấm bìa sau thành một dãy chuyển đổi hóa học. Viết phương trình hóa học minh họa.
I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
Viết phương trình hóa học minh họa:
C2H5OH
CH3COOH + H2O
CH3COOC2H5 + H2O
I/ Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
II/ Bài tập
CH2 = CH2
E
D
Bài 1: Chọn các chất thích hợp thay vào các chữ cái rồi viết các phương trình hóa học theo những sơ đồ chuyển đổi hóa học sau:
CH2 = CH2
CH3 – CH2 _ OH
a/
CH3 – COOH
b/
Br _ CH2 _ CH2 _ Br
A
B
I/ Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
II/ Bài tập
Viết phương trình phản ứng minh họa:
a/ CH2 = CH2 + H2O
Axit
CH3 – CH2 – OH
CH3 – CH2 – OH + O2
Men giấm
CH3 – COOH + H2O
b/ CH2 = CH2 + Br2
Br – CH2 – CH2 – Br
nCH2 = CH2
Áp suất, to
Xúc tác
I/ Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
II/ Bài tập
B�i 2: Nờu hai phuong phỏp húa h?c khỏc nhau d? phõn bi?t hai dung d?ch C2H5OH v� CH3COOH.
Hai phương pháp hóa học khác nhau là:
* Dùng quỳ tím nhận CH3COOH: quỳ tím hóa đỏ.
* Dùng Na2CO3 (hoặc CaCO3): CH3COOH có khí CO2 thoát ra.
Dung dịch C2H5OH không làm đổi màu quỳ tím.
Dung dịch C2H5OH không có phản ứng.
I/ Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
II/ Bài tập

Bài 3: Cho 22,4 lít khí etilen (ở điều kiện tiêu chuẩn) tác dụng với
nước có axit sunfuric làm xúc tác, thu được 13,8 gam rượu etylic.
Hãy tính hiệu suất phản ứng cộng nước của etilen.
Bài giải
Phương trình hóa học:
Theo PTHH: nC2H5OH = nC2H4 = 1 mol

Bài 3: Cho 22,4 lít khí etilen (ở điều kiện tiêu chuẩn) tác dụng với
nước có axit sunfuric làm xúc tác, thu được 13,8 gam rượu etylic.
Hãy tính hiệu suất phản ứng cộng nước của etilen.
Bài giải
 mC2H5OH = 1. 46 = 46 g
Mà khối lượng rượu etylic thực tế thu được là 13,8 g.
Vậy hiệu suất của phản ứng là:

Bài 4: Đốt cháy 23 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44 gam CO2 và 27 gam H2O.
a/ Hỏi trong A có những nguyên tố nào?
b/ Xác định CTPT của A, biết tỉ khối hơi của A so với hiđro là 23.
Bài 4: Cho biết:
A + O2
CO2 + H2O
23g
27g
44g
a/ A gồm các nguyên tố nào?
b/ Tìm CTPT của A
Biết d A/H2 = 23g
Các bước giải dạng toán tìm CTPT của một hợp chất hữu cơ:
Bước 3: Đặt công thức chung: (CxHyOz)n
Bước 5: Thay x,y,z vào công thức chung.
Bước 6: Dựa vào MA, tìm n  công thức cần tìm.
Bài giải
Khối lượng của nguyên tố hiđro trong hợp chất A:

Khối lượng của nguyên tố cacbon trong hợp chất A:
Khối lượng của nguyên tố oxi trong hợp chất A:
mO = 23 - (12 + 3) = 8 g
Vậy hợp chất hữu cơ có 3 nguyên tố là C, H, O
Đặt công thức là: (CxHyOz)n
x, y, z, n là số nguyên dương
A: (C2H6O)n
MA = 23 x 2 = 46 (vì MA = dA/H2 x MH2 )
MA = [(2 x 12) + 6 + 16]n = 46
 n = 1
Công thức phân tử của A cần tìm là C2H6O
CÂU 1
Chất nào tác dụng được với Na nhưng không tác dụng với NaOH?
CÂU 4
CÂU 3
CÂU 2
Trò chơi
ĐỐ VUI ĐỂ HỌC
Axit axetic tác dụng với rượu etylic tạo thành sản phẩm gì?
Chất khí nào là nguyên liệu điều chế polietilen?
Hợp chất hữu cơ nào làm quỳ tím hóa đỏ.
Rượu etylic
Axit axetic
Etyl axetat
Etilen
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

- Hoàn thành các bài tập SGK/144
- Xem trước bài: “Chất béo”
+ Chất béo có ở đâu?
+ Chất béo có những tính chất quan trong nào?
+ Chất béo có thành phần và cấu tạo ra sao?
+ Chất béo có ứng dụng gì?
CHÂN THÀNH CẢM ƠN