Bài 44. Rượu etylic

HIĐROCACBON
CH4 ; C2H4 ; C2H2
C6H6 …..
HỢP CHẤT HỮU CƠ
DẪN XUẤT HIĐROCACBON
C2H5OH; CH3COOH, C12H22O11 …
DẪN XUẤT HIĐROCACBON
C2H5OH; CH3COOH, C12H22O11 …
45 ml
100 ml
Nước
Rượu etylic
Rượu 450
Rượu etylic
CÁCH PHA CHẾ RƯỢU 450
Trên nhãn chai rượu có ghi 290 nghĩa là:
BÀI TẬP
A. Trong 100 g rượu 290 có 29 gam rượu nguyên chất
B. Trong 100 ml rượu 290 có 29 ml rượu nguyên chất
C. Trong 1000 ml rượu 290 có 29 gam rượu nguyên chất
D. Nhiệt độ sôi của rượu là 290
A
D
C
B
D
Hay CH3 – CH2 – OH

Nhóm –OH ( hidroxyj)
H linh động
Nhận xét về sự khác nhau của các nguyên tử H trong công thức rượu etylic
Hay CH3 – CH2 – OH
H
Na
+
H
Na
Viết phương trình phản ứng khi cho Na vào rượu etylic 12º
Ứng dụng C2H5OH:
vecni
Những tai nạn thương tâm không đáng có từ rượu bia
TÁC HẠI CỦA VIỆC UỐNG NHIỀU RƯỢU
Hậu quả do uống nhiều rượu.
TÁC HẠI CỦA VIỆC UỐNG NHIỀU RƯỢU
Quy trình điều chế rượu etylic bằng phương pháp lên men rượu
Rắc men
Ủ men
Chưng cất
Chưng cất
Chưng cất
Thành rượu
Tính thể tích không khí ở đktc cần dùng để đốt cháy hết 23 gam rượu êtylic.