Bài 44. Rượu etylic

Giáo viên dự thi: Trần Thị Ngọc Hiếu
Chào mừng các thầy cô giáo về dự giờ
môn hóa học 9
HỘI THI GIÁO VIÊN GIỎI CẤP HUYỆN
I. T�NH CH?T V?T Lí
Bài 44 : RƯỢU ETYLIC
Công thức phân tử: C2H6O
Phân tử khối = 46
Độ rượu

45ml
100ml
Rượu etylic
H2O
55ml
- Pha 55ml nước vào 45ml rượu etylic
Thí nghiệm:

* Thể tích rượu ban đầu?
* Thể tích hỗn hợp rượu và nước?
45 ml
100ml
Hỗn h?p tr�n l� ru?u 450. V?y thế n�o l� d? ru?u?
Chọn câu trả lời đúng trong các câu sau:
A
Dung dịch rượu etylic 90o được tạo thành khi hòa tan 90ml rượu etylic nguyên chất với 100ml nước.
Dung dịch rượu etylic 90o được tạo thành khi hòa tan 90g rượu etylic nguyên chất với 10g nước.
Dung dịch rượu etylic 90o được tạo thành khi hòa tan 90ml rượu etylic nguyên chất với 10ml nước.
D
C
B
S
S
S
Đ
Dung dịch rượu etylic 90o được tạo thành khi hòa tan 90g rượu etylic nguyên chất với 100g nước.
Trín nhên chai ru?u c� ghi 18o nghia lă g�?
Ru?u 18o nghia lă c� 18 ml ru?u etylic nguyín ch?t trong 100ml h?n h?p ru?u vă nu?c
Nhận xét sự khác nhau v? liờn k?t của các nguyên tử H trong công thức rượu Etylic?
Bài 44 : Rượu Etylic
Công thức phân tử: C2H6O
Phân tử khối = 46
II. Cấu tạo phân tử
I. Tính chất vật lý của rượu Etylic
Bài 44 : Rượu Etylic
Công thức phân tử: C2H6O
Phân tử khối = 46
III. Tính chất hoá học của Rượu Etylic
Rượu etylic coự chaựy khoõng?
Nhỏ vài giọt rượu etyic vào miếng vải tẩm ướt rồi đốt. Quan sát và nêu hiện tượng.
II. Cấu tạo phân tử
I. Tính chất vật lý của rượu Etylic
Bài 44 : Rượu Etylic
Công thức phân tử: C2H6O
Phân tử khối = 46
III. Tính chất hoá học của Rượu Etylic
Rươụ etylic có cháy không?
2.Rượu eylic cú phản ứng với Natri
khụng ?
- Cho mÈu Natri (nhá b»ng h¹t ®Ëu xanh) vµo cốc ®ùng r­îu etylic. Quan saùt vaø neâu hieän töôïng xaûy ra.
H
Em h·y dù ®o¸n nguyªn tö Na sÏ thay thÕ cho nguyªn tö H nµo trong ph¶n øng d­íi ®©y?
Na
Bài1-SGK
Hãy chọn câu đúng trong các câu sau:
Rượu etylic phản ứng được với Natri vì:
A
Trong phân tử có nguyên tử oxi.
Trong phân tử có nguyên tử hiđro và nguyên tử oxi.
Trong phân tử có nguyên tử cacbon, hiđro và oxi.
Trong phân tử có nhóm -OH
C
D
B
S
Đ
S
S
Hãy chọn câu đúng trong các câu sau:
Chất nào sau đây tác dụng được với Natri?
CH3- CH2- CH2- OH
CH3- CH3
CH3- O - CH3
C
A
B
C6H6
D
Một số hình ảnh tác hại của rượu
1
2
3
4
Uống nhiều rượu có hại cho sức khoẻ






B?nh th?n
R?i lo?n trao d?i ch?t
B?nh v? dinh du?ng
Ng? d?c
Thúai húa nóo
Teo nóo




Ung thư miệng, họng,
thực quản
Viêm dạ dày mãn tính
Bệnh tim
Ung thư vùng ruột trên
Các bệnh về gan




M?t s? ch?ng b?nh
do bia ru?u gõy ra:




Lo?n nh?p tim
Gi?m glucozo
Li?t duong
Loóng xuong
Tỏc h?i d?n b�o thai
Viờm loột d? d�y
RƯỢU ETYLIC
C2H5OH
Rắc men
ủ men
Chưng cất
chung c?t
Chưng cất
Thành rượu
Các bước tiến hành làm rượu
Bài 44 : Rượu etylic
V . Điều chế
Men

Câu 1 :
Phương pháp nào sau đây để phân biệt rượu etylic và axelilen là:
Cho tác dụng với axit HCl
Hòa tan vào benzen vào rượu.
Đốt cháy rượu và benzen.
Cho tác dụng với Na
ĐÚNG.
Một tràng pháo tay
dành cho bạn
RẤT TIẾC
BẠN ĐÃ SAI

C�u 2:
Tính số ml rượu nguyên chất có trong 300ml rượu 50O?
30ml
50ml
150ml
300ml
Đúng
Bạn giỏi thật
Sai
Hãy cố gắng
lần sau nha

C�u 3:
Tính khối lượng rượu etylic được tạo thành khi cho 22,4 lít khí etilen (đktc) tác dụng với nước có axit H2SO4 làm xúc tác? Biết hiệu suất phản ứng là 80%.

1600(g)
1606(g)

Đúng
Chúc mừng bạn
Rất tiếc
Bạn đã sai
1472(g)
1427(g)
Hãy chọn câu đúng trong các câu sau:
Phuong phỏp n�o sau dõy d? phõn bi?t ru?u etylic v� benzen?
Cho tác dụng với natri.
Cho tỏc d?ng v?i axit HCl
Hũa tan benzen v�o ru?u.
C
A
B
D?t chỏy ru?u etylic v� benzen.
D
Bài tập 4: Cho 22,4 lít khí etilen (đktc) tác dụng với nước có axit sunphuric làm xúc tác, thu được rượu etylic. Tính khối lượng rượu etylic tạo thành ? (Biết hiệu suất phản ứng cộng nước của etilen là 80%).
Hướng dẫn giải
+B2: Tính số mol của C2H4
+B3: Dựa vào PTHH tính số mol của rượu etylic.
+B1: Viết phương trình hóa học
+B4: Tính khối lượng của rượu etylic.
+B5: Tính khối lượng rượu etylic theo hiệu suất
Chúc các thầy cô giáo Và
các em học sinh mạnh khoẻ !