Bài 44. Rượu etylic

Giáo viên: Nguyễn Mạnh Hải
Ngày dạy : 12 - 03 - 2013
Độ rượu
45 ml
100 ml
Nước
Rượu etylic
Rượu 450

Rượu etylic
CÁCH PHA CHẾ RƯỢU 450
Độ rượu
là số ml rượu etylic có trong 100ml hỗn hợp rượu với nước
BT: Trong 500ml dung dũch rửụùu etylic coự 175ml rửụùu etylic. Tớnh ủoọ rửụùu?

Bài tập : Trong 450ml dung dịch rượu etylic có 90ml rượu etylic. Tính độ rượu?


*Thảo luận nhóm
a. Dạng rỗng
b. Dạng đặc
Mô hình phân tử Rượu etylic:
H
Na
+
H
Na
Hậu quả do uống nhiều rượu.
Quy trình điều chế rượu etylic bằng phương pháp lên men rượu
.
II. BÀI TẬP
3
2
1
4
5
Hướng dẫn về nhà:
Học thuộc ghi nhớ SGK, vở ghi
Làm bài tập: 1,2,3,4,5/SGK
?: Hãy chọn câu đúng trong các câu sau:
Chất nào sau đây tác dụng được với Natri?
CH3- CH2- CH2- OH
CH3- CH3
CH3- O - CH3
C
A
B
C6H6
D
?.Điền từ, công thức, hệ số thích hợp vào chỗ trống?
Rượu etylic tác dụng với ôxi ở nhiết độ cao tạo thành
to
khí cacbonic và nước
2CO2 + 3H2O
C2H6O + 3O2
?. Chọn đáp án đúng trong các đáp án sau?
Ru?u etylic tác dụng được với natri l� do:
A, Trong phõn t? cú nhúm OH
B, Trong phõn t? cú 6H
C, Trong phõn t? cú 2C
D, Trong phõn t? cú liờn k?t don
?.D?t chỏy ho�n to�n 9,2g ru?u etylic. Th? tớch CO2 t?o ra ? dktc l�:
A, 8,96 l C, 22,4 l
B, 11,2 l D, 13,44 l
Trong 400 ml dung dịch rượu etylic có chứa 100 ml rượu etylic nguyên chất, độ rượu của rượu trên là:
A. 350
D. 450
C. 150
B. 250