Bài 44. Rượu etylic

CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ
VỀ DỰ GIỜ THĂM LỚP
GV: VÕ THỊ THÀNH
Tiết 54 :
RƯỢU ETILIC
I . Tính chất vật lí
Chương 5: DẪN XUẤT HĐROCACBON - POLIME
H2O
* Hỗn hợp trên là rượu 450. Vậy thế nào là độ rượu?
* Số ml rượu etylic có trong 100ml hỗn hợp rượu và nước gọi là độ rượu
45 ml
100ml
Quan sát thí nghiệm và cho biết:
* Thể tích rượu ban đầu?
* Thể tích hỗn hợp rượu và nước?
Tiết 54 :
RƯỢU ETILIC
I . Tính chất vật lí
Chương 5: DẪN XUẤT HĐROCACBON - POLIME
II . Cấu tạo phân tử
II - Cấu tạo phân tử :

Dạng Rỗng
Dạng đặc
Tiết 54 :
RƯỢU ETILIC
I . Tính chất vật lí
Chương 5: DẪN XUẤT HĐROCACBON - POLIME
II . Cấu tạo phân tử
III. Tính chất hoá học
Thí nghiệm 2:
Cho mẩu Natri (nhỏ bằng hạt đậu xanh) vào ống nghiệm đựng rượu etylic.
Quan sát hiện tượng xảy ra?
Thí nghiệm1:
Cho khoảng 4-5 giọt rượu etilic vào đế sứ đốt cháy và quan sát. Nêu hiện tượng và nhận xét
H
Em h·y dù ®o¸n nguyªn tö Na sÏ thay thÕ cho nguyªn tö H nµo trong ph¶n øng d­íi ®©y?
Na
+
CH3- CH2- OH + Na ->
2CH3- CH2- + 2 Na -> 2 CH3- CH2- ONa + H2
=> Chính nhóm (-OH) gây nên tính chất đặc trưng của rượu etylic.
Natri etylat
C2H5OH
Rượu - Bia
Giấm ăn- axit axetic
Cao su tổng hợp
Dược phẩm
Nước hoa
1
2
3
4
1- Rượu etylic phản ứng được với Natri vì :
A. Trong phân tử có nguyên tử oxi.
B. Trong phân tử có nguyên tử hiđro và nguyên tử oxi.
D. Trong phân tử có nguyên tử cacbon, hiđro và oxi.
C. Trong phân tử có nhóm -OH

2 - Dựng ch?t n�o sau dõy d? nh?n bi?t hai l? Benzen v� ru?u Etilic b? m?t nhón
A. Qu? tớm
B . Natri
C. Clo
D. Dung d?ch brom

B
3 -Tính thể tích rượu etilic có trong 500ml 450 ?
Bài toán: Đốt cháy hoàn toàn 4,6g rượu etilic , tính thể tích khí CO2 sinh ra (đktc )?
Giải:
Tiết 54 :
RƯỢU ETILIC
I . Tính chất vật lí
Chương 5: DẪN XUẤT HĐROCACBON - POLIME
II . Cấu tạo phân tử
III. Tính chất hoá học
IV. Ứng dụng
Tiết 54 :
RƯỢU ETILIC
I . Tính chất vật lí
Chương 5: DẪN XUẤT HĐROCACBON - POLIME
II . Cấu tạo phân tử
III. Tính chất hoá học
IV. Ứng dụng :
V. Điều chế :
D?N Dề

Học bài, đọc mục "Em có biết"
Bài tập: 3; 4; 5
Chu?n b? b�i :Axit axetic
- C?u t?o phõn t?
- Tớnh ch?t hoỏ h?c
Xin chân thành cảm ơn Thầy -Cô và các em học sinh đã quan tâm theo dõi bài học ! Hẹn gặp lại !
Đ/r = x 100
Vhh
Vhh
Vr