Bài 44. Rượu etylic

Viết công thức cấu tạo của hợp chất hữu cơ có công thức phân tử là C2H6O?
ThÝ nghiÖm : Nhá 1 – 2ml dd rượu etylic vào 2 ống nghiệm
Ống 1 đựng nước
Ống 2 đựng vài tinh thể iot.
Lắc nhẹ 2 ống nghiệm.
Phiếu học tập
Một số tính chất vật lí cơ bản của rượu etylic
-Trạng thái.
Màu sắc.
Tan trong nước
Hòa tan được.
Nặng hay nhẹ hơn nước..
CÁCH PHA CHẾ RƯỢU 450
45 ml
100 ml
Nước
Rượu etylic
Rượu 45o cho biết điều gỡ?
Rượu 45o
Rượu etylic
Rượu 450 cho biết:
- Trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước có chứa 45 ml rượu etylic .
b. Tính số ml rượu etylic có trong 500ml rượu 45o.
Đs: 225ml
Bài 4.(SGK tr 139)
1 . Rượu etylic có cháy không?
Thí nghiệm 1:
Bước 1: Nhỏ vài giọt rượu etylic vào chén sứ rồi đốt.
Bước 2: Hứng phễu thuỷ tinh phía trên cách đế sứ khoảng 5 cm.
chén sứ
Quan sát và nêu hiện tượng?
Thí nghiệm 2
Cắt một mẩu Na bằng hạt đậu xanh, lau khô sau đó cho vào cốc đựng rượu etylic.
Quan sát và nêu hiện tượng?
3. Phản ứng với axit axetic
(Xem Bài 45 : Axit axetic.)
Ứng dụng C2H5OH:
vecni
Uống rượu có lợi
hay có hại ?
Men gan tăng => ung thư gan
Một số bước điều chế rượu etylic từ tinh bột.
Bài 1. Để phân biệt rượu etylic với benzen người ta dùng.
Nước
Iot
B
C
Bài tập củng cố
Cả A và C
D
Na
A
Bài 2 (2- SGK-139):
Chất nào sau đây tác dụng được với Natri?
CH3-CH2-CH2-OH
CH3-CH3
C6H6
C
A
B
CH3-O-CH3
D
Bài tập củng cố
Bài 3( SGK - tr139) . Có 3 ống nghiệm:
ống 1 đựng rượu etylic;
ống 2 đựng nước;
ống 3 đựng rượu 96o.
Cho Na dư vào các ống nghiệm trên.
Viết các phương trình hóa học xảy ra?
Bài tập củng cố
Baì 4: Dẫn 44,8 lít khí C2H4(đktc) hợp nước ở đk thích hợp với hiệu suất 80%.
Tính khối lượng rượu etylic thu được?
Có thể pha thành bao nhiêu ml rượu 30o từ khối lượng rượu trên? (dC2H5OH=0,8g/ml, dH2O= 1g/ml)
Bài tập củng cố
DẶN DÒ :
Ôn lại bài.
Hoàn thành bài tập 5 SGK tr139.
Viết CTCT của C2H4O2
Ôn lại tính chất hóa học của HCl.
Cách điều chế axit axetic (giấm ăn).