Bài 35. Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

Câu hỏi: Hãy sắp xếp các chất: CH4, K2CO3, C6H6, H2CO3, CH3Cl, C2H6O vào các cột trong bảng sau:
CH4
C6H6
CH3Cl
K2CO3
H2CO3
C2H6O
Bài 35 - Tiết 44
Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
Bài 35 - Tiết 44
Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.
1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
- Trong các hợp chất hữu cơ, cacbon luôn có hóa trị IV, hidro có hóa trị I, oxi có hóa trị II.


? Hãy cho biết hoá trị của các nguyên tố C, H, O, Cl trong các hợp chất:
a, CO2
b, CO
c, HCl
Đáp án:
a, C hoá trị IV, O hoá trị II
b, C hoá trị II, O hoá trị II
c, Cl hoá trị I, H hoá trị I
I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.
1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
- Trong các hợp chất hữu cơ, cacbon luôn có hóa trị IV, hidro có hóa trị I, oxi có hóa trị II.
- Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị của chúng.Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa hai nguyên tử

Bài 35 - Tiết 44
Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
Ví dụ: H(I): - H
? Hóy bi?u di?n hoỏ tr? c?a cỏc nguyờn t? sau: Cl, O, C
CH4


I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.
1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
- Trong các hợp chất hữu cơ, cacbon luôn có hóa trị IV, hidro có hóa trị I, oxi có hóa trị II.
- Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị của chúng.Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa hai nguyên tử
Bài 35 - Tiết 44
Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
Đáp án:
Hãy lắp ráp mô hình 2 phân tử trên
CH2Cl2
CH4O
? Biểu diễn các liên kết giữa các nguyên tử trong những phân tử sau:
a, CH2Cl2 c, CH4O
CH2Cl2
CH4O
2. Mạch cacbon
- Trong phân tử hợp chất hữu cơ các nguyên tử cacbon có thể liên kết trực tiết với nhau tạo thành mạch cacbon.



Đáp án

Bài 35 - Tiết 44
Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.
1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
H H
। ।
H – C – C - H
। ।
H H
? Bi?u di?n cỏc liờn k?t trong phõn t? C2H6
2. Mạch cacbon
- Trong phân tử hợp chất hữu cơ các nguyên tử cacbon có thể liên kết trực tiết với nhau tạo thành mạch cacbon.
Bài 35 - Tiết 44
Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.
1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
Bài tập
Biểu diễn liên kết giữa các nguyên tử trong các phân tử sau:
a, C4 H8
b, C4H10
C4H10
C4H8
Mạch thẳng
(mạch không phân nhánh)
Mạch nhánh
Mạch vòng
2. Mạch cacbon
Trong phân tử hợp chất hữu cơ các nguyên tử cacbon có thể liên kết trực tiết với nhau tạo thành mạch cacbon.
- Có ba loại mạch
+Mạch thẳng
(Mạch không phân nhánh)
+Mạch nhánh
+Mạch vòng
Cỏc liên kết giữa các nguyên tử trong các phân tử :
a, C4 H8
b, C4H10
b, C4H10
a, C4H8
Bài 35 - Tiết 44
Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.
1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử
Bài 35 - Tiết 44
Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.
1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
2. Mạch cacbon
? Biểu diễn các liên kết trong phân tử C2H6O
- Mỗi một hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định. Nếu thay đổi trật tự đó sẽ tạo nên những chất mới.
3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử
- Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử.
Rượu etylic
đi metyl ete
Bài 35 - Tiết 44
Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.
1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
2. Mạch cacbon
các liên kết trong phân tử C2H6O
CH4
Công thức phân tử Công thức cấu tạo
CH3 – CH2 – OH
C2H6O
CH3 – O – CH3
II. Công thức cấu tạo
CH4
Viết gọn
II. Công thức cấu tạo
- Biểu diễn đầy đủ liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử
- Cho biết thành phần của phân tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử
Bài 35 - Tiết 44
Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.
Bài tập:
Các em hãy chỉ ra những chỗ sai trong các công thức sau
và sửa lại cho đúng?
Công thức đúng
a
b
c
Bài 2: Những công thức cấu tạo nào sau đây biểu diễn cùng một chất?
1)
2)
3)
4)
5)
Kiến thức cần nhớ:
Thuyết cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ:
- Công thức cấu tạo cho biết thành phần phân tử và trật tự liên kết của các nguyên tử trong phân tử.
Hướng dẫn về nhà
Đọc "Em có biết"
Làm bài tập + 1,2,3,4,5 (112 - SGK)
Đọc trước bài 36: Mêtan (113 - SGK)