Bài 35. Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

Nhiệt liệt chào mừng các thầy cô và các em học sinh
Về tham dự hội thi giáo viên dạy giỏi cấP HUYệN
Môn: Hóa học
Lớp: 9E
Giáo viên: Nguyễn Văn Quyến
KIỂM TRA BÀI CŨ
Hợp chất hữu cơ là gì? Hợp chất hữu cơ chia làm mấy loại chính? mỗi loại lấy 1 ví dụ?
Đáp án
- Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ CO, CO2 , H2CO3 , các muối cacbonat kim loại…)
Hợp chất hữu cơ chia làm hai loại chính:
+ Hiđrocacbon: CH4 …
+ Dẫn xuất của hiđrocacbon: CH3Cl…
TIẾT 44 - BÀI 35. CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
Môn : Hóa học Thứ bảy,ngày 26 tháng 1 năm 2013
I- ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ.
1.Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
- Trong phõn t? h?p ch?t h?u co, cacbon luụn cú húa tr? IV,hidro cú húa tr? I, oxi cú húa tr? II.
Xác định hóa trị của các nguyên tố: C,O,H,Cl trong các hợp chất vô cơ sau: CO2, CO, HCl ?
CO2 ; CO ; HCl
(IV) (II)
(II) (II)
(I) (I)
H(I):
O(II): O
Ví dụ: Biểu diễn liên kết trong phân tử CH4 (Mêtan)
TIẾT 44 - BÀI 35. CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
Môn : Hóa học Thứ bảy,ngày 26 tháng 1 năm 2013
I- ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ.
1.Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
- Trong phõn t? h?p ch?t h?u co, cacbon luụn cú húa tr? IV,hidro cú húa tr? I, oxi cú húa tr? II.
H
Đáp án:
CH3Cl
CH3OH
- Cỏc nguyờn t? liờn k?t v?i nhau theo dỳng húa tr? c?a chỳng.
Biểu diễn liên kết trong phân tử CH3Cl và CH3OH
- M?i liờn k?t du?c bi?u di?n b?ng m?t nột g?ch n?i gi?a hai nguyờn t?.
TIẾT 44 - BÀI 35. CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
Môn : Hóa học Thứ bảy,ngày 26 tháng 1 năm 2013
I- ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ.
1.Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
- Trong phõn t? h?p ch?t h?u co, cacbon luụn cú húa tr? IV,hidro cú húa tr? I, oxi cú húa tr? II
Ví dụ: Biểu diễn liên kết trong phân tử CH4(Mêtan)
2. Mạch cacbon
Biểu diễn liên kết trong phân tử C2H6
TIẾT 44 - BÀI 35. CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
Môn : Hóa học Thứ bảy,ngày 26 tháng 1 năm 2013
I- ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ.
1.Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
Biểu diễn liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử C4H10
2. Mạch cacbon
TIẾT 44 - BÀI 35. CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
Môn : Hóa học Thứ bảy,ngày 26 tháng 1 năm 2013
I- ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ.
1.Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
Có ba loại mạch cacbon:
+ Mạch thẳng(mạch không phân nhánh)
+ Mạch nhánh
+ Mạch vòng
Đáp án:
Mạch nhánh
Mạch thẳng
Mạch vòng
( C4H8 )
( C4H10)
2. Mạch cacbon
TIẾT 44 - BÀI 35. CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
Môn : Hóa học Thứ bảy,ngày 26 tháng 1 năm 2013
I- ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ.
1.Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
- Trong phõn t? h?p ch?t h?u co cỏc nguyờn t? cacbon cú th? liờn k?t tr?c ti?p v?i nhau t?o th�nh m?ch cacbon.
3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử
Rượu etylic
Đimetyl ete
Chất lỏng
- Tan vô hạn trong nước.
Chất khí
- Ít tan trong nước
Biểu diễn liên kết trong phân tử C2H6O bằng hai cách ?
Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự xác định giữa các trong phân tử.
2. Mạch cacbon
TIẾT 44 - BÀI 35. CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
Môn : Hóa học Thứ bảy,ngày 26 tháng 1 năm 2013
I- ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ
HỢP CHẤT HỮU CƠ.
Hóa trị và liên kết giữa các
nguyên tử
Đáp án: Liên kết trong phân tử C2H6O
liên kết
nguyên tử
..(1)…
…(2)….
II- CÔNG THỨC CẤU TẠO
Công thức phân tử
Công thức cấu tạo
C2H6
Ví dụ: Xét hai cách biểu diễn phân tử C2H6
- Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử gọi là công thức cấu tạo.
- Ý nghĩa: Công thức cấu tạo cho biết thành phần của phân tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
Viết gọn: CH3 - CH3
3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử
2. Mạch cacbon
TIẾT 44 - BÀI 35. CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
Môn : Hóa học Thứ bảy,ngày 26 tháng 1 năm 2013
I- ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ.
1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
(A)
(B)
II- CÔNG THỨC CẤU TẠO
- Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử gọi là công thức cấu tạo
- Ý nghĩa: Công thức cấu tạo cho biết thành phần của phân tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử
3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử
2. Mạch cacbon
TIẾT 44 - BÀI 35. CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
Môn : Hóa học Thứ bảy,ngày 26 tháng 1 năm 2013
I- ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ.
1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
Viết công thức cấu tạo(CTCT) đầy đủ và thu gọn của chất có công thức phân tử(CTPT) sau : C3H8
Đáp án:
CH3 - CH2 - CH3
CTCT đầy đủ của C3H8
CTCT thu gọn:
KIẾN THỨC CẦN NHỚ
CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
- Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị của chúng: C(IV), H(I), O(II).

- Cỏc nguyờn t? cacbon liờn k?t v?i nhau t?o th�nh m?ch cacbon.
Cú 3 lo?i m?ch cacbon:
+ M?ch th?ng
+ M?ch nhỏnh
+ M?ch vũng
- Mỗi phân tử hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử.

- Công thức cấu tạo là công thức biểu diễn đầy đủ liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
a.
b.
c.
Công thức đúng
BÀI TẬP
Bài 1 (SGK- Tr112).
Hãy chỉ ra những chỗ sai trong các công thức sau và viết lại cho đúng
Đáp án
C
O
C
Cl
H
C
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
Nắm chắc nội dung kiến thức của bài, vận dụng để viết CTCT của hợp chất hữu cơ khi biết CTPT.
- Làm những bài tập còn lại trong SGK.
- Nghiên cứu trước bài Metan.
Xin cám ơn thầy cô và các em
Chúc thầy cô mạnh khoẻ
Chúc các em học tốt
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
Bài tập 3 (SGK- Tr 112)
Hãy viết công thức cấu tạo dạng mạch vòng ứng với các công thức phân tử sau: C3H6 ,C4H8, C5H10
Xin cám ơn thầy cô và các em
Chúc thầy cô mạnh khoẻ
Chúc các em học tốt
Bài 4 (SGK- Tr112)
Những công thức cấu tạo nào sau đây biểu diễn cùng một chất ?
a)
b)
d)
e)
c)
Đáp án:
- Các công thức: a, d,c biểu diễn cùng một chất (rượu etylic)
- Các công thức: b, e biểu diễn cùng một chất (đimetyl ete)
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
Nắm chắc nội dung kiến thức lí thuyết của bài, vận dụng để viết CTCT của hợp chất hữu cơ khi biết CTPT.
- Làm những bài tập còn lại trong SGK.
- Nghiên cứu trước bài 36. Metan.
Xin cám ơn thầy cô và các em
Chúc thầy cô mạnh khoẻ
Chúc các em học tốt