Bài 27. Tiêu hóa ở dạ dày

Các thầy cô giáo đến dự giờ lớp 8A3
Nhiệt liệt chào mừng
Cấu tạo dạ dày:
a. Hình dạng ngoài:
Hãy mô tả hình dạng ngoài của dạ dày?
b. Cấu tạo các lớp cơ:
Dạ dày có mấy lớp cơ?
Các lớp cơ được sắp xếp như thế nào?
Tại sao ở dạ dày lại có nhiều lớp cơ như vậy?
c. Các tuyến tiết dịch bên cạnh dạ dày:
? Cạnh dạ dày có các tuyến nào? Các tuyến đó tiết dịch tên là gì, đổ vào đâu?
Quan sát và mô tả bề mặt bên trong dạ dày?
c. Lớp
niêm
mạc
Tìm hiểu thêm H 27.1 sgk cho biết: trong tuyến vị có các loại tế bào nào, chúng tiết ra những gì?
Căn cứ vào đặc điểm cấu tạo bên ngoài, bên trong, đặc điểm các tuyến, dự đoán xem ở dạ dày có thể diễn ra các hoạt động tiêu hóa nào? (vật lý , hóa học…) hoạt động nào là chủ yếu?
Tìm hiểu thí nghiệm sgk , cho biết: khi ăn, miêm mạc dạ dày sẽ phản ứng thế nào?
Thành phần dịch vị gồm những gì? Các chất đó từ các tế bào nào của tuyến vị tiết ra?
Mô tả tiêu hóa và di chuyển thức ăn trong dạ dày.
Tìm hiểu H27.3 và thông tin sgk tr.88 cho biết:
? 1. Protein bị biến đổi như thế nào, các tác nhân nào làm biến đổi?
? 3. Tại sao chỉ Protein của thức ăn bị dịch vị phân hủy, còn Protein của dạ dày dưới lớp niêm mạc lại không bị phân hủy?
? 2. Loại thức ăn gluxit và lipit được tiêu hóa trong dạ dày như thế nào?
thảo luận:
Điền các cụm từ thích hợp để hoàn thành bảng 27 sgk.
- Sự tiết dịch vị
- Sự co bóp của dạ dày
- Tuyến vị
- Các lớp cơ của dạ dày.
- Hoà loãng thức ăn
- Làm nhuyễn và đảo trộn thức ăn cho thấm đều dịch vị.
- Hoạt động của enzim pepsin.
- Enzim pepsin.
- Phân cắt Pr chuỗi dài thành các chuỗi ngắn gồm 3- 10 axit amin.
?
?
?
?
?
?
Kể một số bệnh về dạ dày mà em biết? Nêu cách phòng tránh?
Giải
đáp
thắc
mắc
thường
ngày
?
Các thầy cô giáo đến dự giờ giảng dạy bộ môn
sinh h?c l?p 8
Xin chân thành cảm ơn!