Bài 24. Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa

Text
Text
SINH HỌC 8
Giáo viên: Nguyễn Thị Tươi
TRƯỜNG THCS ĐOÀN THỊ ĐIỂM
NĂM HỌC: 2010 - 2011
Bài 24
Tiết 25
Bài 24
Tiết 25
- Giới thiệu các hợp chất chính có trong thức ăn
- Thức ăn gồm:
I- THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HÓA:
Các chất hữu cơ và vô cơ
- Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa?
- Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa?
- Thức ăn gồm:
I- THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HÓA:
Các chất hữu cơ và vô cơ
+ Các chất không bị biến đổi hóa học trong quá trình tiêu hóa là: Vitamin, nước và muối khoáng ( Không chứa năng lượng).
+ Các chất biến đổi hóa học trong quá trình tiêu hóa là: Gluxit, lipit,prôtêin, axit nuclêic (Chứa năng lượng).
Quá trình tiêu hóa gồm những hoạt động nào?
- Thức ăn gồm:
I- THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HÓA:
- Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt động:

Các chất hữu cơ và vô cơ
+ Ăn và uống
+ Đẩy các chất trong ống tiêu hóa
+ Tiêu hóa thức ăn
+ Hấp thụ các chất dinh dưỡng
+ Thải phân
+ Các chất không bị biến đổi hóa học trong quá trình tiêu hóa là: Vitamin, nước và muối khoáng ( Không chứa năng lượng).
+ Các chất biến đổi hóa học trong quá trình tiêu hóa là: Gluxit, lipit,prôtêin,axit nuclê�ic (Chứa năng lượng).
- Vai trò của tiêu hóa đối với cơ thể người?
Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hóa
- Thức ăn gồm:
I- THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HÓA:
- Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt động:

Các chất hữu cơ và vô cơ
+ Ăn và uống
+ Đẩy các chất trong ống tiêu hóa
+ Tiêu hóa thức ăn
+ Hấp thụ các chất dinh dưỡng
+ Thải phân
+ Các chất không bị biến đổi hóa học trong quá trình tiêu hóa là: Vitamin, nước và muối khoáng ( Không chứa năng lượng).
+ Các chất biến đổi hóa học trong quá trình tiêu hóa là: Gluxit, lipit,prôtêin,axit nuclê�ic (Chứa năng lượng).
- Vai trò hoạt động tiêu hóa:
+ Tiếp nhận, biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng.
+ Hấp thụ dinh dưỡng.
+ Thải bỏ các chất thừa.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Khoang miệng
Răng
Lưỡi
Gan
Túi mật
Tụy
Tá tràng
Ruột thừa
Hậu môn
Các tuyến nước bọt
Họng
Thực quản
Dạ dày
có các tuyến vị
Ruột già
16
Ruột non
có các tuyến ruột
Ruột thẳng
Thảo luận
Quan sát và liệt kê các cơ quan tiêu hóa và các tuyến tiêu hóa vào các cột tương ứng ở bảng 24/ SGK tr.80
16
Khoang miệng
Răng
Lưỡi
Gan
Túi mật
Tụy
Tá tràng
Ruột thừa
Hậu môn
Các tuyến nước bọt
Họng
Thực quản
Dạ dày
có các tuyến vị
Ruột già
Ruột non
có các tuyến ruột
Ruột thẳng
II. CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA:
- ỐNG TIÊU HÓA GỒM:
Miệng ->
+ Tuyến nước bọt
- TUYẾN TIÊU HÓA:
Hậu môn
Họng ->
Thực quản ->
Dạ dày ->
Ruột non ->
Ruột già ->
+ Tuyến gan
+ Tuyến vị
+ Tuyến tụy
+ Tuyến ruột
Chọn ý trả lời đúng nhất
1. Các chất nào sau đây là chất hữu cơ:
a) Gluxit, lipit, protêin.
d) Cả a,b,c đều đúng
b) Gluxit, lipit, protêin, axit nuclêic, vitamin.
c) Nước, muối khoáng, vitamin.
CỦNG CỐ
2. Các chất bị biến đổi qua họat động tiêu hóa :
a) Gluxit, lipit, vitamin, muối khoáng
d) Vitamin, muối khoáng, nước, lipit
b) Gluxit, lipit, protêin, nước.
c) Gluxit, lipit, protêin, axit nuclêic.
Chọn ý trả lời đúng nhất
Chọn ý trả lời đúng nhất
3. Chất nào sau đây là chất vô cơ:
a) Muối khoáng.
d) Câu a,c đều đúng
c) Nước .
b) Vitamin.
4. Các chất không bị biến đổi qua họat động tiêu hóa:
a) Muối khoáng.
b) Axit nuclêic
d) Nước .
c) Vitamin.
Chọn câu trả lời sai
14
Khoang miệng
Răng
Lưỡi
Gan
Túi mật
Tụy
Tá tràng
Ruột thừa
Hậu môn
Các tuyến nước bọt
Họng
Thực quản
Dạ dày
có các tuyến vị
Ruột già
Ruột non
có các tuyến ruột
Ruột thẳng
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Điền chú thích vào sơ đồ cơ quan tiêu hóa ở người
Chọn từ thích hợp điền vào chỗ trống
a) dinh dưỡng
d) biến đổi
c) hấp thụ
b) chất thừa
biến đổi
dinh dưỡng
hấp thụ
chất thừa
Hoạt động tiêu hóa thực chất là ................... thức ăn thành các chất .......................... mà cơ thể có thể ...................... được qua thành ruột và thải bỏ các........... không thể hấp thụ được
DẶN DÒ
*Học bài, làm bài tập
* Chuẩn bị bài " Tiêu hóa ở khoang miệng"
- Làm thí nghiệm: Mỗi em nhai một mẫu bánh mì hoặc một ít cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác gì?
- Chuẩn bị bảng 25 trang 82
Chúc các em học giỏi
Kính chúc sức khỏe qúi thầy cô