Bài 23. Thực hành: Mổ và quan sát tôm sông

Mắt kép
Tấm lái
Các chân bụng
Các chân ngực
Hai đôi râu
Các chân hàm
- Trỡnh b�y noi s?ng v� d?c di?m c?u t?o ngo�i c?a tụm sụng trờn hỡnh?
KIỂM TRA BÀI CŨ:
TÔM SÔNG
Thực hành:
mổ và quan sát tôm sông
I. YÊU CẦU THỰC HÀNH:
- Mổ, quan sát mang và cấu taọ trong: cơ quan tiêu hoá và thần kinh của tôm=> làm sáng tỏ những đặc điểm cấu tạo trong thích nghi với đời sống ở nước của tôm sông.
Viết thu hoạch sau buổi thực hành bằng cách cách tập chú thích đúng cho các hình vẽ đã vẽ sẵn trong sách ( hình 23.1, hình 23.3 B,C).
II. NỘI DUNG THỰC HÀNH
- Mổ và quan sát mang tôm.
Mổ và quan sát cấu tạo trong của tôm.
Viết bài thu hoạch.
III. CÁCH TIẾN HÀNH
Mổ và quan sát mang tôm
*Yªu cÇu:
C¸ nh©n tù quan s¸t tranh H 23.1A,B + nghiªn cøu mục 1 SGK / 77 => Ghi nhí c¸c b­íc mæ ®Ó quan s¸t mang t«m.
Theo dõi GV làm mẫu.
- C¸c nhãm tiÕn hµnh mæ vµ dïng kÝnh lóp quan s¸t 1 ch©n ngùc kÌm l¸ mang ë gèc=> nhËn biÕt c¸c bé phËn.

* Thảo luận ý nghĩa đặc điểm lá mang với chức nang hô hấp dưới nước của mang, điền chú thích trực tiếp vào H 23.1A, B trong v? b�i t?p.
Kết quả điền chú thích cho H 23.1A, B:

B?NG 1: đặc điểm lá mang thích nghi với nhiệm vụ hô hấp.
- Để khi chân rung động thì lá mang dao động như “ phất cờ”, thích nghi với chức năng trao đổi khí ở mang.
Để tiếp nhận O2 vào mao mạch máu dày đặc trên thành lá mang.
Để khi lông rung động, tạo ra dòng nước ra vào, đem theo thức ăn nhỏ và O2 hòa tan vào khoang mang.
2. Mổ và quan sát cấu tạo trong.
Mổ và quan sát cơ quan tiêu hóa
*Yêu cầu:
Cá nhân tự nghiên cứu thông tin mục 2a,b trong SGK trang 78.
Quan sát hình 23.2, sau đó quan sát GV thực hiện
=> Ghi nhớ các bước mổ và quan sát cấu tạo trong của tôm.
- Các nhóm tiến hành mổ tôm.

+ Cách mổ tôm:
- Gam tôm nằm sấp trong khay mổ bằng 4 đinh ghim (2 ở gốc râu, 2 ở tấm lái), rồi mổ theo 2 bước chú thích ở hỡnh vẽ trên.
- đ? nu?c ngập cơ thể tôm
- Dùng kẹp khẽ nâng tấm lưng vừa cắt bỏ ra ngoài và bắt đầu quan sát
- Cơ quan tiêu hoá�: Quan sát trên mẫu mổ và đối chiếu với H 23.3A => điền chú thích cho H 23.3B.
3.Dạ dày
4.tuyến gan
6. ruột
*ống tiêu hoá: Miệng-Thực quản ngắn -Dạ dày có màu tối-Ruột mảnh, màu hồng thẫm-Hậu môn ở cuối đuôi. *Tuyến tiêu hoá: tuyến gan màu vàng
b. Mổ và quan sát cơ quan thần kinh.
*Yêu cầu:
Cá nhân tự đọc thông tin mục c (trang 78/SGK), sau đó theo dõi GV làm mẫu.
Các nhóm tiến hành mổ.
Cơ quan thần kinh: dùng kéo và kẹp gỡ bỏ toàn bộ nội quan ở phần ngực và bụng (hoặc gam ngửa con tôm lên) .
=> Quan sát các chi tiết cơ quan TK của Tôm, điền chú thích vào H23.3C
1. Hạch não
2. Vòng TK hầu
5. Khối hạch ngực
7. Chuỗi hạch
TK bụng
*Chuỗi hạch thần kinh (màu thẫm, sát tấm bụng) gồm 2 hạch não với 2 dây nối với hạch dưới hầu tạo vòng th?n kinh hầu lớn- khối hạch ngực t?p trung th�nh chuỗi dài - chuỗi hạch TK bụng.
3. Viết thu hoạch
Các nhóm hoàn thành:
+ Bảng ý nghĩa đặc điểm các lá mang ở nội dung 1: quan sát mang tôm.
+ Chú thích các hình 23.1 B, 23.3 B,C thay cho các chữ số.
Làm vào giấy A4.