Bài 23. Thực hành: Mổ và quan sát tôm sông

NĂM HỌC 2014- 2015
GV: THÂN THỊ DIỆP NGA
SINH HỌC 7
Hai đôi râu
Mắt kép
Phần
bụng
Đầu-ngực
Tấm lái
Các chân bụng
Các chân ngực
Các chân hàm
Em hãy chú thích các phần của cơ thể tôm
BÀI 23
THỰC HÀNH
MỔ VÀ QUAN SÁT TÔM SÔNG
NỘI DUNG:
I- Yêu cầu
II- Chuẩn bị
III- Nội dung
1- Cấu tạo ngoài
2- Cấu tạo trong
IV- Thu hoạch
II. Chuẩn bị:
Vật mẫu: + Tôm sông còn sống
Dụng cụ: + Bộ đồ mổ, khay mổ, lúp cầm tay
- Tranh câm, vở bài tập.
I Mục tiêu bài học:
- Mổ và quan sát cấu tạo mang: nhận biết phần gốc chân ngực và các lá mang bằng kính lúp.
Nhận biết và chỉ rõ được 1 số nội quan của tôm như: hệ tiêu hoá, hệ thần kinh.
Củng cố kĩ thuật mổ động vật không xương sống, biết sử dụng các dụng cụ mổ.
- Biết viết thu hoạch sau buổi thực hành bằng cách tập chú thích đúng cho các hành 23.1B và 23.3A, B trong SGK vào VBT.
*Yêu cầu:
- Cá nhân tự quan sát tranh H 23.1A,B + nghiên cứu ▼1 SGK / 77 => Ghi nhớ các bước mổ để quan sát mang tôm.
- Các nhóm tiến hành mổ và dùng kính lúp quan sát 1 chân ngực kèm lá mang ở gốc=> nhận biết các bộ phận.
III. Nội dung và cách tiến hành:
a. Mổ và quan sát mang tôm
* Thảo luận ý nghĩa đặc điểm lá mang với chức năng hô hấp dưới nước của mang, điền chú thích trực tiếp vào H 23.1A, B trong VBT.
KẾT QUẢ ĐIỀN CHÚ THÍCH CHO H 23.1A, B:
ĐẶC ĐIỂM LÁ MANG THÍCH NGHI VỚI NHIỆM VỤ HÔ HẤP:
- Tăng cường trao đổi khí, khi chân ngực vận động.
- Trao đổi khí dễ dàng qua thành lá mang.
- Tạo dòng nước mang ôxi hoà tan vào miệng.
III. Nội dung và cách tiến hành:
a. Mổ và quan sát mang tôm
Tôm hô hấp bằng mang. Cấu tạo của mang thích nghi với sự hô hấp trong nước của Tôm.
a- Cách mổ tôm:
2. Mổ và quan sát cấu tạo trong
+ Cỏch m? tụm�:
Yờu c?u:
- Cỏ nhõn quan sỏt tranh H 23.2 + ng.c?u ?2 SGK/ 77, 78 =>Ghi nh? cỏc bu?c m?, quan sỏt c?u t?o trong c?a tụm.
- Cỏc nhúm ti?n h�nh m? tụm, dựng kớnh lỳp d? quan sỏt => nh?n bi?t cỏc th�nh ph?n c?a 1 s? h? co quan.
+ Cách mổ tôm:
- Găm tôm nằm sấp trong khay mổ bằng 4 đinh ghim (2 ở gốc râu, 2 ở tấm lái), rồi mổ theo 2 bước chú thích ở hỡnh vẽ trên.
- D? nu?c ng?p co th? tụm
- Dựng k?p kh? nõng t?m lung v?a c?t b? ra ngo�i v� b?t d?u quan sỏt
b. Cơ quan tiêu hoá : Quan sát trên mẫu mổ và đối chiếu với H 23.3A => điền chú thích cho H 23.3B, C.
3.Dạ dày
4.tuyến gan
6. ruột
*Ống tiêu hoá: Miệng-Thực quản ngắn -Dạ dày có màu tối-Ruột mảnh, màu hồng thẫm-Hậu môn ở cuối đuôi.
*Tuyến tiêu hoá: tuyến gan màu vàng
+ Quan sỏt c?u t?o cỏc h? co quan :
-Hãy chú
thích
vào các
chữ số ở
hình bên
Hình 23.3 B
3
2
1
dạ dày
Tuyến gan
ruột
b- Cơ quan tiêu hoá:
- Phân hóa và chuyên hóa
- Ống tiêu hoá ở tôm có đặc điểm:
+ Thực quản ngắn,miệng kề ngay dạ dày.
+ Dạ dày thuôn về phía sau,có màu tối
+ Tuyến gan có màu vàng nhạt.
+ Ruột tôm có màu hồng thẫm, rất mảnh và đổ thẳng ra hậu môn ở dưới đuôi tôm
C-Cơ quan thần kinh:
-Dùng kéo và kẹp gỡ bỏ toàn bộ nội tạng ra, kể cả các khối cơ ở phần ngực và phần bụng. Chuỗi hạch thần kinh có màu thẫm sẽ hiện ra

Hạch não
Vòng thần kinh hầu
4
3
Chuỗi thần kinh
ngực
Chuỗi thần kinh
bụng
C-Cơ quan thần kinh dạng chuỗi hạch:
Hệ thần kinh tôm gồm
2 hạch não, hạch dưới hầu, vòng thần kinh hầu lớn.
- Khối hạch ngực tập trung thành chuỗi dài
- Chuỗi hạch thần kinh bụng
IV- THU HOẠCH:
- Hoàn thành các chú thích ở các hình23.1A, B, 23.3 B,C
- Nộp phiếu thu hoạch

DẶN DÒ
Hoàn thành phần bỏo cỏo kết quả thực hành trong vở bài tập sinh 7 trang 54.
- Học bài và ôn lại kiến thức đã học về chân khớp.
- Chuẩn bị cho bài học sau: Sưu tầm tranh ảnh và tư liệu về các loài Giáp xác.
Điền vào bảng 1 trang 55 vở bài tập sinh 7.
CHÚC CÁC EM HỌC TỐT