Bài 19. Các chất được cấu tạo như thế nào?

CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ VÀ QUÝ ĐẠI BIỂU VỀ DỰ TIẾT HỌC
GIÁO ÁN VẬT LÝ 8
CHƯƠNG II : NHIỆT HỌC
Caùc chaát ñöôïc caáu taïo nhö theá naøo ?
Nhieät naêng laø gì ? Coù maáy caùch truyeàn nhieät naêng ?
Nhieät löôïng laø gì ? Xaùc ñònh nhieät löôïng nhö theá naøo ?
Moät trong nhöõng ñònh luaät toång quaùt cuûa töï nhieân laø nhöõng ñònh luaät naøo ?
Coù moät bình chia ñoä ñöïng 50 cm3 röôïu
Có một bình chia độ đựng 50 cm3 nước


Vậy tổng thể tích của rượu và nước là bao nhiêu ?
V = Vn + Vr = 50 cm3 + 50 cm3 = 100 cm3
Khi ta ñoå 50 cm3 röôïu vaøo 50 cm3 nöôùc ta thu ñöôïc theå tích cuûa hoãn hôïp röôïu vaø nöôùc laø bao nhieâu coù baèng 100 cm3 khoâng ?
( Thể tích của hỗn hợp rượu và nước nhỏ hơn 100 cm3 )
Vaäy theå tích hao huït cuûa hoãn hôïp ñoù ñaõ bieán ñi ñaâu ? Baøi hoïc hoâm nay seõ giuùp chuùng ta traû lôøi caâu hoûi treân ?
NÖÔÙC
RÖÔÏU
CHƯƠNG II : NHIỆT HỌC
TIẾT 22, BÀI 19 : CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO ?

I - CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG ?
Caùc chaát nhìn coù veû nhö lieàn moät khoái , nhöng thöïc chaát chuùng coù lieàn moät khoái khoâng ?
Vậy các chất được cấu tạo như thế nào ?
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt rất nhỏ bé gọi là nguyên tử , phân tử .
Tại sao các chất nhìn có vẻ như liền một khối ?
Vì caùc nguyeân töû vaø phaân töû caáu taïo neân caùc chaát voâ cuøng nhoû beù neân caùc chaát nhìn coù veû nhö lieàn moät khoái .
VIÊN PHẤN
GIỌT NƯỚC
Nếu tưởng tượng mỗi vật đều lớn lên gấp một triệu lần , nghĩa là một con muỗi sẽ trở thành một con vật khổng lồ dài tới 10 Km thì kích thước của mỗi phân tử vẫn chưa lớn bằng một dấu chấm ( . )
II- GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH HAY KHÔNG ?
1 . Thí nghiệm mô hình .
C1 : Hãy lấy 50 cm3 cát đổ vào 50 cm3 ngô rồi lắc nhẹ xem có được 100 cm3 hỗn hợp ngô và cát không ? Hãy giải thích tại sao ?
Dụng cụ :

Cách tiến hành thí nghiệm :
CÁC NHÓM NHẬN DỤNG CỤ VÀ TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM THEO NHÓM
MỜI ĐẠI DIỆN CÁC NHÓM LÊN TRÌNH BÀY KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM .
Đổ 50 cm3 cát vào bình đựng 50 cm3 ngô .
Lắc nhẹ bình đựng hỗn hợp ngô và cát .
Xem thể tích của hỗn hợp ngô và cát có được 100 cm3 không ?
Một bình chia độ đựng 50 cm3 ngô .
Một bình chia độ đựng 50 cm3 cát .


Giải thích tại sao thể tích hỗn hợp ngô và cát không bằng 100 cm3 ?
C1 : Vì giữa các hạt ngô có khoảng cách nên khi đổ cát vào ngô , các hạt cát đã xen vào những khoảng cách này và ngược lại , làm cho thể tích của hỗn hợp nhỏ hơn tổng thể tích của ngô và cát .
2 . Giữa các nguyên tử , phân tử có khoảng cách ?
C2 : Hãy cố gắng dùng cách giải thích sự hụt thể tích trong thí nghiệm trộn cát vào ngô để giải thích sự hụt thể tích trong thí nghiệm trộn rượu với nước ?
C2 : Vì giữa các phân tử nước cũng như các phân tử rượu đều có khỏang cách . Khi trộn rượu vào nước , các phân tử rượu đã xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại . Vì thế mà thể tích hỗn hợp rượu - nước giảm .
CHƯƠNG II : NHIỆT HỌC
TIẾT 22, BÀI 19 : CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO ?

I- CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG ?
BẢNG GHI KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM
CHO ĐƯỜNG
VÀO CỐC
III - VẬN DỤNG :
C3 : Thả một cục đường vào một cốc nước rồi khuấy lên , đường tan và nước có vị ngọt .

CỐC ĐỰNG NƯỚC
KHUẤY LÊN , ĐƯỜNG TAN VÀ NƯỚC CÓ VỊ NGỌT
C3 : Khi khuấy lên , các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại .
CỤC ĐƯỜNG
CHƯƠNG II : NHIỆT HỌC
TIẾT 22, BÀI 19 : CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO ?

I- CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG ?
II- GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH HAY KHÔNG ?
1 . Thí nghiệm mô hình .
2 . Giữa các nguyên tử , phân tử có khoảng cách ?
C3 : Khi khuấy lên , các phân tử đường xen vào khỏang cách giữa các phân tử nước và ngược lại .
C4 : Quả bóng cao su hoặc quả bóng bay bơm căng , dù có buộc thật chặt cũng cứ ngày một xẹp dần .
QUẢ BÓNG CAO SU
BONG BÓNG BAY
C4 : Vì thành bóng cao su được cấu tạo từ các phân tử cao su , giữa chúng có khoảng cách nên các phân tử khí trong quả bóng có thể chui qua các khỏang cách này mà ra ngoài làm cho bóng xẹp dần .
C5 : Cá muốn sống được phải có không khí , nhưng ta thấy cá vẫn sống được trong nước .
CÁ SỐNG TRONG HỒ NƯỚC
C5 : Cá vẫn sống được trong nước , vì các phân tử không khí có thể xen vào những khoảng cách giữa các phân tử nước .
Hãy giải thích
vì sao ?
CHƯƠNG II : NHIỆT HỌC
TIẾT 22, BÀI 19 : CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO ?

I- CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG ?
II- GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH HAY KHÔNG ?
1 . Thí nghiệm mô hình .
2 . Giữa các nguyên tử , phân tử có khoảng cách ?
III - VẬN DỤNG :
Ghi nhớ :
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.

Qua các kiến thức đã học ở trên các em hãy cho biết ?

Các chất được cấu tạo như thế nào ?
Giữa các nguyên tử, phân tử có khỏang cách hay không ?
PHIẾU HỌC TẬP
Bài 1 : Tại sao quả bóng bay dù được buộc thật chặt để lâu ngày vẫn bị xẹp ?
Vì khi mới thổi, không khí từ miệng vào bóng còn nóng, sau đó lạnh dần nên co lại.
Vì cao su là một chất đàn hồi nên sau khi thổi căng nó tự đọng co lại.
Vì không khí nhẹ nên có thể chui qua chỗ buộc ra ngoài.
Vì giữa các phân tử của chất làm vỏ bóng có khỏang cách nên các phân tử không khí có thể qua đó thóat ra ngoài.
Bài 2 : Khi đổ 50 cm3 rượu vào 50 cm3 nước, ta thu được một hỗn hợp rượu - nước có thể tích :
Bằng 100 cm3
Lớn hơn 100 cm3
Nhỏ hơn 100 cm3
Có thể bằng hoặc nhỏ hơn 100 cm3
Câu D
Câu C
Hu?ng d?n h?c ? nhà.
1. N?m ch?c các nội dung của bài.
2. Hoàn thành các bài tập ở sách bài tập.
3. Xem trước bài học tiếp theo ở nhà.
BÀI 20 : NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG
HAY ĐỨNG YÊN


CHÚC CÁC THẦY CÔ SỨC KHỎE, CÁC EM HỌC TỐT
GIÁO VIÊN DẠY : ĐẶNG VĂN MINH
TRƯỜNG THCS AN HÒA