Bài 19. Các chất được cấu tạo như thế nào?

xin kính chào các thầy cô
và các em học sinh
Chương II: NHIỆT HỌC
Đổ 50 cm3 rượu v�o 50 cm3 nước ta thu được hỗn hợp rượu và nước có thể tích là bao nhiêu?
Vậy phần hỗn hợp còn lại đã biến đi đâu?
?
Tiết 23: Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
50 cm3 rượu + 50 cm3 nước = tổng thể tích rượu và nước
100cm3
Hỗn hợp rượu và nước nhỏ hơn 100cm3
Tiết 23: Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không ?
- Cách đây trên 2000 năm, người ta đã nghĩ rằng vật chất không liền 1 khối mà được cấu tạo từ các hạt riêng biệt nhỏ bé, mắt thường không thể nhìn thấy được. Tuy nhiên người ta không làm cách nào chứng minh được ý nghĩ của mình là đúng.
- Mãi đến thế kỷ XX con người mới chứng minh được bằng thí nghiệm sự tồn tại của các hạt riêng biệt cấu tạo nên mọi vật mà người ta gọi là nguyên tử và phân tử.
- Nguyên tử là hạt chất nhỏ nhất, còn phân tử là một nhóm các nguyên tử kết hợp lại.
- Các nguyên tử, phân tử vô cùng nhỏ bé, nên các chất nhìn như liền 1 khối
- Các chất nhìn bề ngoài có vẻ như liền 1 khối, nhưng có thực chúng liền 1 khối không?
?
kính hiển vi hiện đại
Tiết 23: Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không ?
Nguyên tử Silic qua kính hiển vi hiện đại
Nguyên tử sắt qua kính hiển vi hiện đại
kính hiển vi hiện đại
 - C¸c chÊt ®­îc cÊu t¹o tõ c¸c h¹t riªng biÖt gäi lµ ph©n tö, nguyªn tö
Tiết 23: Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không ?
 - C¸c chÊt ®­îc cÊu t¹o tõ c¸c h¹t riªng biÖt gäi lµ ph©n tö, nguyªn tö
Nguyên tử và phân tử nhỏ bé như thế nào?
6.1024Kg
0,3Kg
Phân tử Hidrô
1.000.000
10 Km
1.000.000
Dấu chấm
Tiết 23: Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không ?
 - C¸c chÊt ®­îc cÊu t¹o tõ c¸c h¹t riªng biÖt gäi lµ ph©n tö, nguyªn tö
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không ?
1. Thí nghiệm mô hình
Chúng ta tìm cách giải đáp TN ở đầu bài bằng cách dùng 1 TN tương tự như TN trộn rượu với nước, được gọi là TN mô hình.
C1: Lấy 50cm3 cát đổ vào 50cm3 đậu rồi lắc nhẹ xem có được 100cm3 hỗn hợp đậu và cát không ? Hãy giải thích tại sao?
50cm3 ngô
50cm3 cát
TL:Hỗn hợp thu được < 100cm3
Vì giữa các hạt đậu có khoảng cách nên khi đổ cát vào đậu các hạt cát đã xen vào khoảng cách này làm thể tích của hỗn hợp giảm.
2. Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách?
C2: Từ TN mô hình, vận dụng để giải thích sự hụt thể tích trong TN trộn rượu với nước?
TL: Giữa các phân tử nước và phân tử rượu đều có khoảng cách. Nên khi trộn rượu vào nước, các phân tử rượu đã xen kẽ vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại. Vì thế mà thể tích hổn hợp bị giảm.
?-Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
Tiết 23: Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không ?
 - C¸c chÊt ®­îc cÊu t¹o tõ c¸c h¹t riªng biÖt gäi lµ ph©n tö, nguyªn tö
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không ?
1. Thí nghiệm mô hình
2. Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
?-Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
III. Vận dụng
C3: Thả 1 cục đường vào cốc nước rồi khuấy đều, đường và nước có vị ngọt?
TL: Khi khuấy lên, các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại nên nước có vị ngọt
C4: Quả bóng cao su hay quả bóng bay bơm căng, dù có buộc thật chặt cũng cứ ngày một xẹp dần .
Vì: Thành bóng được cấu tạo từ các phân tử cao su, giữa chúng có khoảng cách. Các phân tử không khí ở
trong bóng có thể chui qua khoảng cách này ra ngoài làm quả bóng xẹp dần.
C5: Cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta vẫn thấy cá sống được trong nước?
TL:Ta thấy cá vẫn sống được trong nước vì các phân tử không khí có thể xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước.
GHI NHỚ
- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử
- Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
Tiết 23: Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
Câu 1
TRÒ CHƠI CÓ THƯỞNG



















Phần thưởng của bạn là 1 hình ảnh "đặc biệt"...
A. HEO BIẾT ĐI XE ĐẠP.
Câu 2




















"Mô tô bò" sướng quá không tốn xăng!
Phần thưởng của bạn là 1 hình ảnh "đặc biệt"...




















Câu 3
Phần thưởng là:
Một tràng pháo tay!
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
Học thuộc phần ghi nhớ
L�m c�c b�i t?p trong SBT
CHUẨN BỊ TRƯỚC BÀI 20. NGUY�N T?, PH�N T? CHUY?N D?NG HAY D?NG Y�N
Giờ học kết thúc
Xin trân trọng cảm ơn
Các thầy cô giáo đã tới dự giờ