Bài 19. Các chất được cấu tạo như thế nào?

VẬT LÝ LỚP 8
CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
Tiết 23 - bài 19
Vũ Kim Huệ - GV trường THCS Hồng Phong
Tiết 23- Bài 19:
CÁC CHẤT CÓ CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
Đổ 50cm3 rượu vào 50cm3 nước ta không thu được 100cm3 hỗn hợp rượu và nước mà chỉ thu được khoảng 95cm3!.
Vậy khoảng 5cm3 hỗn hợp còn lại đã biến đi đâu?
Nguyên tử là hạt chất nhỏ nhất, còn phân tử là nhóm các nguyên tử kết hợp lại. Vì nguyên tử và phân tử đều vô cùng nhỏ bé nên các chất nhìn có vẻ như liên một khối.
Tiết 23- Bài 19:
CÁC CHẤT CÓ CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG?
Có sự tồn tại của các hạt riêng biệt cấu tạo nên mọi vật mà người ta gọi là nguyên tử và phân tử.
Nguyên tử là hạt chất nhỏ nhất, còn phân tử là nhóm các nguyên tử kết hợp lại.
Ngày nay kính hiển vi hiện đại đã chụp được ảnh của một số nguyên tử, phân tử một số chất và không còn ai nghi ngờ về sự tồn tại của những hạt này.
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
II. GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH KHÔNG?
1. Thí nghiệm mô hình.
Chúng ta tìm cách giải đáp câu hỏi nêu ra ở đầu bài bằng cách dùng một thí nghiệm tương tự như thí nghiệm trộn rượu với nước, được gọi là thí nghiệm mô hình.
C1 Hãy lấy 50cm3 cát đổ vào vào 50cm3 ngô rồi lắc nhẹ xem có được 100cm3 hỗn hợp ngô và cát không? Hãy giải thích tại sao?
C1:Thể tích hỗn hợp nhỏ hơn 100cm3. Vì giữa các hạt ngô có khoảng cách nên khi đổ cát vào ngô, các hạt cát đã xen vào những khoảng cách này làm cho thể tích của hỗn hợp nhỏ hơn tổng thể tích của ngô và cát.
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
II. GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH KHÔNG?
1. Thí nghiệm mô hình.
2. Giữa các phân tử, nguyên tử có khoảng cách.
C2 Hãy giải thích tại sao có sự hụt thể tích trong thí nghiệm trộn rượu với nước ở đầu bài?
C2:Vì giữa các phân tử nước cũng như giữa các phân tử rượu đều có khoảng cách, nên khi trộn rượu với nước, các phân tử rượu đã đan xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và nược lại. Vì thế mà thể tích của hỗn hợp rượu và nước giảm.
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
II. GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH KHÔNG?
1. Thí nghiệm mô hình.
2. Giữa các phân tử, nguyên tử có khoảng cách.
III. VẬN DỤNG
C3 Thả một cục đường vào cốc nước rồi khuấy lên, đường tan và nước có vị ngọt.
C3: Khi khuấy lên các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước cũng như các phân tử nước xen vào khoảng cách giữa các phân tử đường nên ta thấy có vị ngọt.
C4 Quả bóng cao su hoặc quả bóng bay bơm căng, dù có buộc thật chặt cũng cứ ngày xẹp dần.
C4:Thành bóng cao su được cấu tạo từ các phân tử cao su, giữa các phân tử cao su lại có khoảng cách. Các phân tử không khí trong quả bóng có thể chui qua các khoảng cách này mà ra ngoài làm cho quả bóng xẹp dần.
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
II. GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH KHÔNG?
1. Thí nghiệm mô hình.
2. Giữa các phân tử, nguyên tử có khoảng cách.
III. VẬN DỤNG
C5 Cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta vẫn thấy cá sống được trong nước.
C5: Ta thấy, cá vẫn sống được trong nước vì các phân tử không khí có thể xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước.
Tại sao không khí lại chui được xuống nước? Các em về nhà tìm hiểu tuần sau cùng giải thích.
NHỮNG ĐIỀU CẦN GHI NHỚ
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
HƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ
Làm các bài tập SBT- Đọc trước bài 20
Đọc phần có thể em chưa biết.
Học thuộc nội dung ghi nhớ SGK
Chúc các em học sinh ngoan, học giỏi
TRƯỜNG T.H.C.S. HỒNG PHONG
GV: Vũ kim Huệ