Bài 19. Các chất được cấu tạo như thế nào?

TRƯỜNG THCS SUỐI DÂY
Chào mừng quý thầy cô về dự giờ!
Môn: Vật lý 8
GV dạy: Hồ Thị Xuân Trang
Tiết 22 - Bài 19
CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO
NHƯ THẾ NÀO ?
Vrượu + Vnước
<100 cm3
Vhỗn hợp rượu, nước
<
Vrượu + Vnước
Tại sao thể tích hỗn hợp lại nhỏ hơn 100 cm3
?
Tiết 22- Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
? Các chất nhìn có vẻ như liền một khối, nhưng có thực chúng liền một khối hay không?
Tiết 22- Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
* Đọc mục I/ SGK 68, trả lời các câu hỏi sau đây:
1. Vào thời điểm nào người ta đã nghĩ rằng mọi vật không liền một khối?
2. Đến khi nào mới chứng minh được các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt?
3. Những hạt riêng biệt đó được gọi là gì? Chúng khác nhau như thế nào?
1. Cách đây hơn hai nghìn năm người ta đã nghĩ rằng mọi vật được cấu tạo từ các hạt riêng biệt.
2. Nhưng mãi cho đến đầu thế kỉ XX mới chứng minh được điều này.
3. Những hạt riêng biệt này được gọi là nguyên tử, phân tử.
- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử.
Tiết 22- Bài 19: CÁC CHẤT CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
? Quan sát ảnh chụp các nguyên tử Silic, Sắt, Đồng qua kính hiển vi hiện đại, hãy cho biết nguyên tử là hạt như thế nào ?
- Nguyên tử là hạt chất nhỏ nhất.
 Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử.
Tiết 22- Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
- Nguyên tử là hạt chất nhỏ nhất.
- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử.
? Quan sát ảnh cấu trúc phân tử của một số chất, hãy cho biết phân tử là hạt như thế nào?
- Phân tử là một nhóm các nguyên tử kết hợp lại.
=> Nguyên tử và phân tử đều vô cùng nhỏ bé!
6.1024Kg
0,3Kg
Phân tử Hidrô 23. 10-11 m.
TRÁI ĐẤT
QUẢ CAM
1. 000.000
1.000.000
. ( Dấu chấm)
=> Nguyên tử và phân tử đều vô cùng nhỏ bé!
Tiết 22- Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
1) Thí nghiệm mô hình:
* Thí nghiệm gồm có các dụng cụ sau: cát, ngô, 2 bình chia độ.
C1
Lấy 50 cm3 cát đổ vào 50 cm3 ngô rồi lắc nhẹ xem có được 100 cm3 hỗn hợp cát và ngô không? Hãy giải thích tại sao?
Hỗn hợp cát và ngô < 100 cm3. Vì giữa các hạt có khoảng cách nên khi đổ cát vào ngô, các hạt cát đã xen vào giữa những khoảng cách các hạt ngô làm thể tích của hỗn hợp nhỏ hơn tổng thể tích của ngô và cát.
Tiết 22- Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
2) Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách:
C2
Hãy giải thích sự hụt thể tích trong thí nghiệm trộn rượu với nước?
Tiết 22- Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
2) Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách:
C2
Giữa các phân tử nước cũng như giữa các phân tử rượu đều có khoảng cách. Khi trộn rượu với nước các phân tử rượu đã xen kẽ vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại. Vì vậy thể tích hỗn hợp rượu nước giảm.
Tiết 22- Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
III. Vận dụng:
Thả một cục đường vào cốc nước rồi khuấy đều, đường tan và nước có vị ngọt. Hãy giải thích?
C3
Khi khuấy lên, các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại nên đường tan và nước có vị ngọt.
2) Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách:
- Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.
Tiết 22- Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
III. Vận dụng:
C4
Quả bóng cao su hoặc quả bóng bay bơm căng, dù có buộc thật chặt cũng cứ ngày một xẹp dần.
Thành quả bóng cao su được cấu tạo từ các phân tử cao su. Do giữa chúng có khoảng cách và do sự chênh lệch áp suất (áp suất không khí bên trong quả bóng lớn hơn áp suất bên ngoài) nên các phân tử không khí trong bóng có thể chui qua các khoảng cách này ra ngoài làm quả bóng xẹp dần.
Tiết 22- Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
III. Vận dụng:
C5
Cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta thấy cá vẫn sống được trong nước. Hãy giải thích?
Cá vẫn sống được trong nước vì các phân tử không khí có thể xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước.
Tiết 22- Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
Câu 1: Các chất được cấu tạo như thế nào ?
Câu 2: Đổ 50 cm3 cát vào một bình chia độ chứa 50 cm3 đậu, người ta thu được một thể tích hỗn hợp đậu và cát nhỏ hơn 100 cm3. Thí nghiệm này minh họa cho tính chất gì của phân tử?
Câu 3: Tại sao 1 kg hơi nước có thể tích lớn hơn 1 kg nước?
1.Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
2. Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.
3. Vì khoảng cách giữa các phân tử nước trong hơi nước lớn hơn khoảng cách giữa các phân tử nước trong nước.
HƯỚNG DẪN HỌC SINH TỰ HỌC
* Bài cũ:
- Học thuộc ghi nhớ SGK/ 70
- Làm các bài tập19.1 đến 19.6 ( SBT)
* Bài mới: Bài 20 “NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG HAY ĐỨNG YÊN?”
- Bài học gồm các phần nào?
- Nội dung của thí nghiệm Bơ-Rao?
- Trả lời các câu hỏi trong bài và giải thích: Tại sao không khí lại chui được xuống nước?
CHÚC SỨC KHỎE QUÝ THẦY CÔ !