Bài 19. Các chất được cấu tạo như thế nào?

GIÁO VIÊN: HOÀNG NGỌC KIÊN
HỘI THI GIÁO VIÊN DẠY GIỎI
PHÒNG GIÁO DỤC HUYỆN TRẦN VĂN THỜI
TRƯỜNG THCS I SÔNG ĐỐC

Chương II:
NHIỆT HỌC
Các chất được cấu tạo như thế nào?
Nhiệt năng là gì? Có mấy cách truyền nhiệt năng?
Nhiệt lượng là gì? Xác định nhiệt lượng như thế nào?
Một trong những định luật tổng quát của tự nhiên là định luật nào?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
BÀI 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO ?
TRẢ LỜI CÂU HỎI
1. Vào thời điểm nào người ta đã nghĩ rằng mọi vật không liền một khối?
2. Vậy đến khi nào mới chứng minh được các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt?
3. Những hạt riêng biệt đó được gọi là gì?
TRẢ LỜI CÂU HỎI
1. Vào thời điểm nào người ta đã nghĩ rằng mọi vật không liền một khối?
2. Vậy đến khi nào mới chứng minh được các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt?
3. Những hạt riêng biệt đó được gọi là gì?
1. Cách đây hơn hai nghìn năm người ta đã nghĩ rằng mọi vật được cấu tạo từ các hạt riêng biệt.
2. Nhưng mãi cho đến đầu thế kỉ XX mới chứng minh được điều này.
3. Những hạt riêng biệt này được gọi là nguyên tử, phân tử.
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
BÀI 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO ?
- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử.
?
+ Nguyên tử là hạt nhỏ nhất.
+ Phân tử là một nhóm các nguyên tử kết hợp lại.
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
BÀI 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO ?
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử.
+ Nguyên tử là hạt nhỏ nhất.
+ Phân tử là một nhóm các nguyên tử kết hợp lại.
C1: Hãy lấy 50cm3 cát đổ vào 50cm3 ngô rồi lắc nhẹ xem có được 100cm3 hỗn hợp ngô và cát không? Hãy giải thích tại sao?
Hỗn hợp ngô và cát: nhỏ hơn 100cm3.
Giải thích: Giữa các hạt ngô có khoảng cách nên khi đổ cát vào ngô, các hạt cát đã xen vào những khoảng cách này làm cho thể tích của hỗn hợp nhỏ hơn tổng thể tích của ngô và cát.
THẢO LUẬN NHÓM
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
BÀI 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO ?
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử.
Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.
?
+ Nguyên tử là hạt nhỏ nhất.
+ Phân tử là một nhóm các nguyên tử kết hợp lại.
C2: Hãy giải thích sự hụt thể tích khi trộn rượu với nước?
Giữa các phân tử nước cũng như giữa các phân tử rượu đều có khoảng cách. Khi trộn rượu với nước, các phân tử rượu đã xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại. Vì thế mà thể tích của hỗn hợp rượu và nước giảm.
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
BÀI 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO ?
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử.
+ Nguyên tử là hạt nhỏ nhất.
Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.
III. Vận dụng:
+ Phân tử là một nhóm các nguyên tử kết hợp lại.
Vì khi khuấy lên, các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước cũng như các phân tử nước xen vào khoảng cách giữa các phân tử đường.
III. Vận dụng:
C3: Giải thích tại sao khi thả một cục đường vào một cốc nước rồi khuấy lên, đường tan và nước có vị ngọt?
?
Vì thành quả bóng cao su hoặc quả bóng bay được cấu tạo từ các phân tử cao su, giữa chúng có khoảng cách. Các phân tử không khí ở trong bóng có thể chui qua các khoảng cách này mà ra ngoài làm cho bóng xẹp dần.
III. Vận dụng:
C4: Giải thích tại sao quả bóng cao su hoặc quả bóng bay bơm căng, dù có buộc thật chặt cũng cứ ngày một xẹp dần?
?
Ta thấy, cá sống được trong nước vì các phân tử không khí có thể vào khoảng cách giữa các phân tử nước.
III. Vận dụng:
C5: Giải thích tại sao cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta thấy cá vẫn sống được ở trong nước?
?
A. 25ml.
B. 20ml.
C. Nhỏ hơn 25ml.
D. Lớn hơn 25ml.
Bài tập 1: Đổ 5ml đường vào 20ml nước, thể tích hỗn hợp nước – đường là:
A. Do các phân tử nước biển có vị mặn.
B. Do các phân tử nước và các phân tử muối liên kết với nhau.
C. Các phân tử nước và phân tử muối xen kẽ với nhau vì giữa chúng có khoảng cách.
D. Các phân tử nước và phân tử muối xen kẽ với nhau vì giữa chúng không có khoảng cách.
Bài tập 2: Nước biển mặn vì sao?
1
8
2
5
4
3
7
6
Bài học hôm nay nghiên cứu vấn đề gì ?
Dụng cụ dùng để quan sát cấu tạo của các chất là gì ?
Một nhóm các nguyên tử kết hợp lại tạo thành?
Khi trộn hỗn hợp giữa rượu vào nước đại lượng nào bị thiếu hụt ?
Các chất được cấu tạo từ những hạt như thế nào ?
Thí nghiệm trộn hỗn hợp ngô và cát gọi là gì?
Hạt chất nhỏ nhất trong tự nhiên gọi là gì?
Giữa các nguyên tử, phân tử có đặc điểm gì
8
10
10
6
7
9
10
6
Chìa khoá
N
C
Ọ
H
T
Ệ
I
H
TRÒ CHƠI Ô CHỮ
- Đọc phần “Có thể em chưa biết”.
- Học thuộc phần ghi nhớ.
- Làm các bài tập 19.1 đến 19.4 (SBT trang 25, 26).
- Đọc trước bài 20: Nguyên tử, phân tử chuyển động hay đứng yên?
CÔNG VIỆC VỀ NHÀ
KÍNH CHÀO
QUÝ THẦY CÔ
CÁC EM HỌC SINH
TRƯỜNG THCS I SÔNG ĐỐC