Bài 19. Các chất được cấu tạo như thế nào?

XIN KÍNH CHÀO QUÝ THẦY CÔ
VÀ CÁC EM HỌC SINH
Chương II: NHIỆT HỌC
* Các chất được cấu tạo như thế nào?
* Nhiệt năng là gì? Có mấy cách truyền nhiệt năng?
* Nhiệt lượng là gì? Xác định nhiệt lượng như thế nào?
* Một trong những định luật tổng quát của tự nhiên là định luật nào?
Rượu
Nước
Vrượu = 50cm3
Vnước = 50cm3
Vrượu + Vnước =
100cm3
Trộn 50cm3 rượu vào 50cm3 nước ta sẽ thu được hỗn hợp nước rượu có thể tích bằng bao nhiêu?
Hỗn hợp(ru?u + nu?c) <
100cm3
Tiết 25: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
CÂU HỎI THẢO LUẬN
1. Vào thời điểm nào người ta đã nghĩ rằng mọi vật không liền một khối?
2. Vậy đến khi nào mới chứng minh được các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt?
3. Những hạt riêng biệt đó được gọi là gì?
Đọc mục I sgk, Trả lời các câu hỏi sau đây.
CÂU HỎI THẢO LUẬN
1. Vào thời điểm nào người ta đã nghĩ rằng mọi vật không liền một khối?
2. Vậy đến khi nào mới chứng minh được các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt?
3. Những hạt riêng biệt đó được gọi là gì?
1. Cách đây hơn hai nghìn năm người ta đã nghĩ rằng mọi vật được cấu tạo từ các hạt riêng biệt.
2. Nhưng mãi cho đến đầu thế kỉ XX mới chứng minh được điều này.
3. Những hạt riêng biệt này được gọi là nguyên tử, phân tử.
NỘI DUNG THẢO LUẬN
Tiết 25: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử và phân tử.

Các em có biết phân tử nhỏ như thế nào không?
Em hãy tưởng tượng nếu mỗi vật đều lớn lên gấp một triệu lần. Thì khi đó con muỗi sẽ trở thành con vật khổng lồ dài tới 10km thì kích thước của mỗi phân tử vẫn chưa lớn bằng một dấu chấm (.) đó các em a!
10 km
mtrái đất = 5,9.1024 kg
mquả cam ≈ 0,15kg.
mtrái đất ≈ 39.1024 .mquả cam
Kích thước phân tử nước là: 5. 10-11 m
Kích thước phân tử hiđro là: 23.10-11 m.
Nguyên tử, phân tử vô cùng nhỏ bé. Vậy làm thế nào ta quan sát được sự tồn tại của nguyên tử, phân tử.?
Kính hiển vi hiện đại
Nguyên tử Silic qua kính hieån vi hieän ñaïi.
Nguyên tử Saét qua kính hieån vi hieän ñaïi.
Kính hiển vi điện tử
NGUYÊN TỬ SILIC
Tiết 25: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
II. Giữa các phân tử có khoảng cách không?
1. Thí nghiệm mô hình
C1: Hãy lấy 50cm3 cát đổ vào 50cm3 ngô rồi lắc nhẹ xem có được 100cm3 hỗn hợp ngô và cát hay không?
Hãy giải thích tại sao?
C1:Thể tích hỗn hợp nhỏ hơn 100cm3.
C1: Hãy lấy 50cm3 cát đổ vào vào 50cm3 ngô rồi lắc nhẹ xem có được 100cm3 hỗn hợp ngô và cát không? Hãy giải thích tại sao?
Vì giữa các hạt ngô có khoảng cách nên khi đổ cát vào ngô, các hạt cát đã xen vào những khoảng cách này làm cho thể tích của hỗn hợp nhỏ hơn tổng thể tích của ngô và cát.
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
II. Giữa các hạt có khoảng cách không?
1. Thí nghiệm mô hình
2. Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
Khoảng cách giữa các phân tử ở ba thể
Thể rắn
Thể lỏng
Thể khí
Tiết 25: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
C2. Tại sao thể tích hỗn hợp rượu và nước lại nhỏ hơn 100ml?
Giữa các phân tử nước cũng như các phân tử rượu đều có khoảng cách.
Khi trộn rượu với nước, các phân tử rượu đã xen kẽ vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại.
Vì thế mà thể tích hỗn hợp rượu-nước giảm
Rượu
Nước
CẦN NHỚ
Qua thí nghiêm mô hình các em rút ra được kết luận gì?
Các chất được cấu tạo từ những hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử. Giữa các hạt có khoảng cách.
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
II. Giữa các hạt có khoảng cách không?
1. Thí nghiệm mô hình
2. Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
Các chất được cấu tạo từ những hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử. Giữa các hạt có khoảng cách.

Tiết 25: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
III. Vận dụng
C3: Tại sao khi khả một cục đường vào một cốc nước rồi khuấy lên, đường tan và nước có vị ngọt.
Nên khi khuấy lên các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước cũng như các phân tử nước xen vào khoảng cách giữa các phân tử đường.
Vì:- Nước được cấu tạo từ các phân tử nước.
- Đường được cấu tạo từ các phân tử đường.
- Giữa các phân tử đường có khoảng cách.
- Giữa các phân tử nước có khoảng cách.

C4:
TL:
Tại sao quả bóng cao su hay quả bóng bay bơm căng, dù có buộc thật chặt cũng cứ ngày một xẹp dần?
Vì: -Thành bóng được cấu tạo từ các phân tử cao su, giữa chúng có khoảng cách. Các phân tử không khí ở trong bóng có thể chui qua các khoảng cách này mà ra ngoài làm cho bóng xẹp dần.
Quả bóng cao su
Quả bóng bay
C5:
TL
Cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta vẫn thấy cá sống trong nước giải thích tại sao?
Vì các phân tử không khí có thể xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước.
GHI NHỚ
- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử
- Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
1
2
3
4
5
6
7
8
Bài học hôm nay nghiên cứu vấn đề gì ?
Dụng cụ dùng để quan sát cấu tạo của các chất là gì ?
Một nhóm các nguyên tử kết hợp lại tạo thành?
Khi trộn hỗn hợp giữa rượu vào nước đại lượng nào bị thiếu hụt ?
Các chất được cấu tạo từ những hạt như thế nào ?
Thí nghiệm trộn hỗn hợp ngô và cát gọi là gì?
Hạt chất nhỏ nhất trong tự nhiên gọi là gì?
Giữa các nguyên tử, phân tử có đặc điểm gì
8
10
10
6
7
9
10
6
Chìa khoá
N
C
Ọ
H
T
Ệ
I
H
TRÒ CHƠI Ô CHỮ
1
2
3
Tìm Số May Mắn
TRÒ CHƠI CÓ THƯỞNG
1
2
3
8
7
6
5
4




















Câu 1
Phần thu?ng l� m?t ?nh " D?c bi?t" d? gi?i trí.
A. HEO BIẾT ĐI XE ĐẠP. ĐÃ QUÁ. HA HA..
A. Do các phân tử nước biển có vị mặn.
B. Do các phân tử nước và các phân tử muối liên kết với nhau
C. Các phân tử nước và phân tử muối xen kẽ với nhau vì giữa chúng có khoảng cách.
D. Các phân tử nước và nguyên tử muối xen kẽ với nhau vì giữa chúng có khoảng cách.
Nước biển mặn vì sao?
Câu 2
Phần thu?ng l� m?t ?nh " D?c bi?t" d? gi?i trí.
"Mô tô bò" sướng quá không tốn xăng! hi,hi!.
A. 25ml.
B. 20ml.
C. Nhỏ hơn 25ml.
D. Lớn hơn 25ml.
Đổ 5ml đường vào 20ml nước, thể tích hỗn hợp nước – đường là:
Câu 3
Phần thưởng là:
Một tràng pháo tay!
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
Học thuộc phần ghi nhớ
L�m c�c b�i t?p trong SBT
CHUẨN BỊ TRƯỚC BÀI 20. NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG HAY ĐỨNG YÊN
Tiết học đến đây là kết thúc
Chúc các em học tốt