Bài 19. Các chất được cấu tạo như thế nào?

Kiểm tra bài cũ
Câu 1: Khi nào vật có động năng? Động năng phụ thuộc vào những yếu tố nào?
Câu 2: Chọn câu trả lời đứng trong các câu sau
Bài 1. Tong các trường hợp sau đây, trường hợp nào vật có cả động năng và thế năng?
A. một chiếc máy bay đang chuyển động trên sân đường băng sân bay.
B. một chiếc máy bay đang bay trên cao
C. Một chiếc ô tô đang đỗ trong bến xe
D. Một chiếc ôtô đang chuyển động trên đường quốc lộ.
Bài 2. Trong các vật sau đây vật nào không có động năng?
A. Chiếc bàn đang đứng yên trên sàn nhà.
B. Chiếc lá đang rơi.
C. Một người đang đứng ở tầng 3 một toà nhà
D. Chiếc lá trên cây
Một trong những định luật tổng quát của tự nhiên là định luật nào?
Nhiệt lượng là gì? Xác định nhiệt lượng như thế nào?
Nhiệt năng là gì? Có mấy cách truyền nhiệt năng?
Các chất được cấu tạo như thế nào?

Chương II:
NHIỆT HỌC
Tiết 22. Bài 19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
Các chât nhìn có vẻ liền một khối, nhưng có thực chúng liền một khối hay không?
Cách đây trên hai nghìn năm, người ta đã nghĩ rằng vật chất không liền một khối mà được cấu tạo từ các hạt riêng biệt rất nhỏ, mắt thường không thể nhìn thấy được. Tuy nhiên, người ta không làm cách nào chứng minh được ý nghĩ của mình là đúng.
Mãi đến đầu thế kỷ XX, con người mới chứng minh được bằng thí nghiệm sự tồn tại của các hạt riêng biệt cấu tạo nên mọi vật mà người ta gọi là nguyên tử và phân tử.
Nguyên tử là hạt chất nhỏ nhất, còn phân tử là một nhóm các nguyên tử kết hợp lại. Vì nguyên tử và phân tử đều vô cùng bé nên các chất nhìn có vẻ như liền một khối.
Ngày nay, các kính hiển vi hiện đại chụp được ảnh của nguyên tử, phân tử một số chất và không ai còn nghi ngờ về sự tồn tại của những hạt này.
Tiết 22. Bài 19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
Vào thời điểm nào người ta đã nghĩ rằng mọi vật không liền một khối?
Cách đây hơn hai nghìn năm người ta đã nghĩ rằng mọi vật được cấu tạo từ các hạt riêng biệt.
Vậy đến khi nào mới chứng minh được các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt?
Nhưng mãi cho đến đầu thế kỉ XX mới chứng minh được điều này.
Tiết 22. Bài 19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
Kính hiển vi hiện đại
Tiết 22. Bài 19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
Ảnh chụp các nguyên tử sắt qua kính hiển vi hiện đại
Ảnh chụp các nguyên tử silic qua kính hiển vi hiện đại
Tiết 22. Bài 19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử
Qua ảnh 19.3 ta thấy vật chất được cấu tạo như thế nào?
Vật chất cấu tạo từ các hạt riêng biệt nhỏ bé
Những hạt riêng biệt đó gọi là gì?
Gọi là nguyên tử và phân tử.
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
1. Thí nghiệm mô hình
- Tiến hành thí nghiệm với hạt lúa và cát
- Dự đoán kết quả thí nghiệm
- Tương tự thí nghiệm trên trả lời câu hỏi C1
- Lúc này hỗn hợp ngô và cát không được 100cm3 .Vì cát đã xen kẽ vào khoảng cách những hạt ngô
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
2. Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.
C2: Từ thí nghiệm mô hình, vận dụng để giải thích sự hụt thể tích trong thí nghiệm trộn rượu với nước?
* C2: Giữa các phân tử nước cũng như các phân tử rượu đều có khoảng cách. Khi trộn rượu với nước, các phân tử rượu đã xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại. Vì thế mà thể tích hổn hợp rượu và nước giảm.
Tiết 22. Bài 19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử
Lưu ý: Giữa các phân tử, nguyên tử có khoảng cách, khoảng cách này rất nhỏ chỉ khi dùng kính hiển vi hiện đại mới thấy rõ.
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
1. Thí nghiệm mô hình
2. Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.
III. Vận dụng
C3: Vì: Khi khuấy lên, các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước cũng như các phân tử nước xen vào khoảng cách giữa các phân tử đường nên ta thấy có vị ngọt.
Đọc và trả lời câu hỏi C3,C4,C5
C4: Vì: Thành bóng được cấu tạo từ các phân tử cao su, giữa chúng có khoảng cách. Các phân tử không khí ở trong bóng có thể chui qua các khoảng cách này mà ra ngoài làm cho bóng xẹp dần.
C5: Vì các phân tử không khí có thể xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước.
9
- Khối lượng của Trái Đất lớn hơn khối lượng của quả cam bao nhiêu lần thì khối lượng của quả cam lớn hơn khối lượng của phân tử hiđrô bấy nhiêu lần.
Nếu xếp một trăm triệu phân tử nước nối liền nhau thành một hàng thì cũng chưa dài đến 2cm.
Nếu tưởng tượng mỗi vật đều lớn lên gấp một triệu lần, nghĩa là một con muỗi sẽ trở thành một con vật khỏng lồ dài tới 10km thì kích thước của mỗi phân tử vẫn chưa lớn bằng một dấu chấm (.).
CÓ THỂ EM CHƯA BiẾT
- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt được gọi là nguyên tử, phân tử.
- Giữa các phân tử, nguyên tử có khoảng cách.
GHI NHỚ
D. Lớn hơn 25ml.
C. Nhỏ hơn 25ml.
B. 20ml.
A. 25ml.
Bài tập 1: Đổ 5ml đường vào 20ml nước, thể tích hỗn hợp nước – đường là:
Tiết 22. Bài 19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
BÀI TẬP CỦNG CỐ
A. 25ml.
Bài tập 1: Đổ 5ml đường vào 20ml nước, thể tích hỗn hợp nước – đường là:
A. 25ml.
B. 20ml.
Bài tập 1: Đổ 5ml đường vào 20ml nước, thể tích hỗn hợp nước – đường là:
A. 25ml.
C. Nhỏ hơn 25ml.
B. 20ml.
Bài tập 1: Đổ 5ml đường vào 20ml nước, thể tích hỗn hợp nước – đường là:
A. 25ml.
D. Lớn hơn 25ml.
C. Nhỏ hơn 25ml.
B. 20ml.
Bài tập 1: Đổ 5ml đường vào 20ml nước, thể tích hỗn hợp nước – đường là:
A. 25ml.
Bài tập 2: Hãy ghép một nội dung ở cột bên trái với một nội dung phù hợp ở cột bên phải.
Học thuộc ghi nhớ SGK trang 70
Làm lại các câu hỏi C vào vở
Xem trước bài 20
DẶN DÒ
BÀI HỌC ĐẾN ĐÂY LÀ KẾT THÚC
Xin cám ơn, chúc sức khỏe quý thầy, cô và chúc các em chăm ngoan học giỏi.