Bài 19. Các chất được cấu tạo như thế nào?

Nhiệt liệt chào mừng
QUÝ THẦY CÔ ĐẾN DỰ GIỜ
GV: MAI BÁ HIẾU
CHƯƠNG
II
NHIỆT HỌC

Chương II:
NHIỆT HỌC
Các chất được cấu tạo như thế nào?
Nhiệt năng là gì? Có mấy cách truyền nhiệt năng?
Nhiệt lượng là gì? Xác định nhiệt lượng như thế nào?
Mối quan hệ giữa nhiệt lượng tỏa ra và nhiệt lượng thu vào?
Đổ 50 cm3 rượu vào 50 cm3 nước.
Ta sẽ thu được hỗn hợp rượu và nước có thể tích bằng bao nhiêu?
Rượu
Nước
Vnước = 50 cm3
Vrượu = 50 cm3
Vrượu + Vnước =
100 cm3
Vậy khoảng 5 cm3 hỗn hợp còn lại đã biến đi đâu?
Ta không thu được 100 cm3 hỗn hợp rượu và nước mà chỉ thu được khoảng 95 cm3
Tuần 24 - BÀI 19. CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
CÂU HỎI THẢO LUẬN
Câu 1. Các chất liền một khối hay được cấu tạo từ các hạt riêng biệt?
Câu 3. Tại sao các chất lại nhìn có vẻ như liền một khối?
Câu 2. Những hạt riêng biệt đó được gọi là gì?
- Những hạt riêng biệt này được gọi là nguyên tử, phân tử.
- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt
- Vì các nguyên tử, phân tử cấu tạo nên các chất vô cùng nhỏ bé, nên các chất nhìn có vẻ như liền một khối.
BÀI 19. CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
 Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
Để quan sát nguyên tử và phân tử, người ta dùng kính hiển vi hiện đại.
NGUYÊN TỬ SILIC
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
BÀI 19. CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
1. Thí nghiệm mô hình
C1. Hãy lấy 50cm3 cát đổ vào vào 50cm3 ngô rồi lắc nhẹ xem có được 100cm3 hỗn hợp ngô và cát không? Hãy giải thích tại sao?
C1.Giữa các hạt ngô có khoảng cách. Khi đổ cát vào ngô, các hạt cát đã xen vào khoảng cách giữa các hạt ngô. Vì thế mà thể tích hổn hợp cát - ngô giảm.
C2. Từ thí nghiệm mô hình, vận dụng để giải thích sự hụt thể tích trong thí nghiệm trộn rượu với nước?
C2. Giữa các phân tử nước cũng như các phân tử rượu đều có khoảng cách. Khi trộn rượu với nước, các phân tử rượu đã xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại. Vì thế mà thể tích hổn hợp rượu - nước giảm.
 Giữa các phân tử, nguyên tử có khoảng cách.
2. Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
BÀI 19. CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
1. Thí nghiệm mô hình
C3. Thả một cục đường vào một cốc nước rồi khuấy lên đường tan và nước có vị ngọt?
C3. Vì giữa các phân tử đường và phân tử nước đều có khoảng cách nên khi khuấy lên, các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại. Do đó đường tan và nước có vị ngọt.
III. Vận dụng
BÀI 19. CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
C4. Quả bóng cao su hoặc quả bóng bay bơm căng, dù có buộc thật chặt cũng cứ ngày một xẹp dần?
C4. Vì thành quả bóng cao su được cấu tạo từ các phân tử cao su, giữa chúng có khoảng cách. Nên các phân tử không khí bên trong quả bóng chui qua khoảng cách này ra ngoài.
C5. Cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta thấy cá vẫn sống được trong nước.
C5. Vì giữa các phân tử nước có khoảng cách nên các phân tử không khí xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước làm cho trong nước có không khí, nhờ đó cá có thể sống được.
III. Vận dụng
BÀI 19. CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
* Nếu tưởng tượng mỗi vật đều lớn gấp một triệu lần, nghĩa là một con muỗi trở thành một con vật khổng lồ dài tới 10km thì kích thước mỗi phân tử vẫn chưa lớn bằng một dấu chấm (.)
* Khối lượng của Trái Đất lớn hơn khối lượng của quả cam bao nhiêu lần thì khối lượng của quả cam lớn hơn khối lượng của phân tử hiđrô bấy nhiêu lần.
* Nếu xếp một triệu phân tử nước nối liền nhau thành một hàng thì cũng chưa dài đến 2cm.
Có thể em chưa biết !
1
2
3
4
5
6
7
8
Bài học hôm nay nghiên cứu vấn đề gì ?
Dụng cụ dùng để quan sát cấu tạo của các chất là gì ?
Một nhóm các nguyên tử kết hợp lại tạo thành?
Khi trộn hỗn hợp giữa rượu vào nước đại lượng nào bị thiếu hụt ?
Các chất được cấu tạo từ những hạt như thế nào ?
Thí nghiệm trộn hỗn hợp ngô và cát gọi là gì?
Hạt chất nhỏ nhất trong tự nhiên gọi là gì?
Giữa các nguyên tử, phân tử có đặc điểm gì
8
10
10
6
7
9
10
6
TRÒ CHƠI Ô CHỮ

- Về nhà học bài.
- Đọc phần có thể em chưa biết.
- Trả lời lại các câu C2, C3, C4, C5
- Đọc trước bài 20: “Nguyên tử, phân tử chuyển động hay đứng yên”
* Tìm hiểu thí nghiệm của Brao - nơ?
* Tìm hiểu sự phụ thuộc chuyển động của các phân tử vào nhiệt độ ?
* Trả lời các câu C vào vở bài soạn?
* Đọc trước phần «có thể em chưa biết»
Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà