Bài 19. Các chất được cấu tạo như thế nào?

Đặt vấn đề
Đổ 50cm3 rượu vào 50cm3 nước ta không thu được 100cm3 hỗn hợp rượu và nước mà chỉ thu được khoảng 95cm3






Vậy còn khoảng 5cm3 hỗn hợp còn lại đã biến đi đâu?
tiết 23
các chất được cấu tạo như thế nào ?
I- Các chất chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt khômg ?
Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt nhỏ bé gọi là nguyên tử , phân tử.
Người ta dùng kính hiểm vi hiện đại có thể chụp được ảnh của nguyên tử một số chất.

II- Giữa các phân tử có khoảng cách hay không:
1- Thí nghiệm mô hình:
Một thí nghiệm tương tự như thí nghiệm yêu cầu gọi là thí nghiệm mô hình.
C1: Lấy 50cm3 cát đổ vào 50cm3 ngô rồi lắc nhệ xem có thu được 100cm3 hỗn hợp ngô và cát không? Hãy giải thích tại sao?
Các hạt cát đã xen lẫn với các hạt ngô do vậy ta không thu được tổng thẻ tích của chúng.
2- Giữa các phân tử có khoảng cách:
C2: Giữa các nguyên tử phân tử có khoảng cách.
III- Vận dụng
C3:
Th¶ mét côc ®­êng vµo mét cèc n­íc råi khuÊy lªn , ®­êng tan vµo n­íc cã vÞ ngät . Gi¶i thÝch t¹i sao?
Tr¶ lêi:
C¸c ph©ntö ®­êng ®· xen lÉn víi c¸c ph©n tö n­íc lªn n­íc cã vÞ ngät .
III- Vận dụng
C4:
Qủa bóng cao su hoạc quả bóng bay bơm căng, dù có buộc thật chặt cũng cứ ngày một xẹp dần. Giải thích tại sao?
Trả lời:
Các phân tử không khí đã lọt giữa các phân tử cao su ra ngoài vì vậy mà sau một thời gian bóng bị xẹt dần.
III- Vận dụng
C5:
Cá muốn sống được phải có không khí , nhưng ta thấy cá vẫn sống được trong nước. Giải thích tại sao?
Trả lời:
Các phântử không khí đã xen lẫn với các phân tử nước cá vẫn có thể lấy không khí từ nướ lên cá vẫn sống được ở trong nước.
củng cố
Đặc điểm cấu tạo của các chất :
Tất cả các chất đều được cấu tạo từ các hạt riêng biệt nhỏ bé gọi là nguyên tử , phân tử giữa chúng có khoảng cách.
dặn dò
Về nhà đọc phần có thể em chưa biết.
BTVN :BT19.2 , 19.3.