Bài 19. Các chất được cấu tạo như thế nào?

`
ĐẾN DỰ GiỜ TÍCH HỢP LIÊN MÔN
NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ GIÁO
Giáo viên Nguyễn Văn Tấn
Trường THCS Lục Dạ - Con Cuông - Nghệ An.
Vật Lí 9
Rượu
Nước
Vrượu = 50cm3
Vnước = 50cm3
Vrượu + Vnước =
100cm3
Đổ 50cm3 rượu vào 50cm3 nước ta sẽ thu được hỗn hợp nước rượu có thể tích bằng bao nhiêu?
Vậy 5cm3 hỗn hợp nước rượu biến đi đâu?
Tại sao thể tích hỗn hợp lại nhỏ hơn 100cm3 ?
Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I.Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
1 Tìm hiểu về chất
a) Vật thể:
Những vật có ở chung quanh chúng ta gọi chung là vật thể.
b) Chất là gì ?
Các em cho biết các vật thể sau đây được cấu tạo bằng chất nào?
Nhựa
Sắt
Thép
Thủy tinh
Chất là những nguyên liệu ban đầu tạo ra vật thể. Chất cũng có 2 loại : chất tự nhiên : sắt, chì, thiếc, nhôm… và chất nhân tạo : gang, thép, …
Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
2. Các chất được cấu tạo như thế nào?
I.Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?

Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
-Nguyên tử là hạt chất nhỏ nhất .
-Phân tử là một nhóm các nguyên tử kết hợp lại.
Vì các nguyên tử và phân tử đều vô cùng nhỏ bé mà mắt thường không thể nhìn thấy được, nên các chất nhìn có vẻ như liền một khối.
Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. 3) Hình ảnh các nguyên tử , phân tử một số chất?
Nguyên tử Sắt
Nguyên tử Silic
Kính hiển vi hiện đại
Nguyên tử đồng
Phân tử nước
Phân tử muối ăn
Vậy giữa các phân tử có khoảng cách không ?
Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
II. Giữa các phân tử có khoảng cách hay không ?
1. Thí nghiệm mô hình:
- Vì giữa các hạt ngô có khoảng cách nên khi đổ cát vào ngô, các hạt cát đã xen vào những khoảng cách này làm cho thể tích của hỗn hợp nhỏ hơn tổng thể tích của cát và ngô.
C1: Hãy lÊy 50cm3 cát đæ vào 50cm3 ngô hạt råi l¾c nhÑ xem có ®­îc 100cm3 hçn hîp ngô và cát không? Hãy gi¶i thích t¹i sao?
- ThÓ tÝch hçn hîp ngô vµ c¸t thu ®­îc nhá h¬n 100cm3.
Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
II. Giữa các hạt có khoảng cách không?
1. Thí nghiệm mô hình:
2. Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách:
C2: Từ thí nghiệm mô hình, vận dụng để giải thích sự hụt thể tích trong thí nghiệm trộn rượu với nước?
Vậy giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách không?
Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
II. Giữa các hạt có khoảng cách không?
1. Thí nghiệm mô hình:
2. Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách:
KL: Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.
C2: Giữa các phân tử nước cũng như các phân tử rượu đều có khoảng cách. Khi trộn rượu với nước, các phân tử rượu đã xen kẽ vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại. Vì thế mà thể tích hỗn hợp rượu-nước giảm đi.
MỘT SỐ HÌNH ẢNH GÂY Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG
? Các khí thải này sau một thời gian biến đi đâu?
Ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe con người?
Các chất thái khi đổ ra sông, suối chúng biến đi đâu?
Ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe con người và các sinh vật?
III. Vận dụng:
Tr? l?i: Vỡ khi khu?y lờn, cỏc phõn t? du?ng xen v�o kho?ng cỏch gi?a cỏc phõn t? nu?c cung nhu cỏc phõn t? nu?c xen v�o kho?ng cỏch gi?a cỏc phõn t? du?ng l�m cho nu?c th?y v? ng?t.
Đường
Nước
C3: Tại sao khi thả một cục đường vào một cốc nước rồi khuấy lên, đường tan và nước có vị ngọt?
III. Vận dụng:
Tr? l?i: Vỡ khi khu?y lờn, cỏc phõn t? du?ng xen v�o kho?ng cỏch gi?a cỏc phõn t? nu?c cung nhu cỏc phõn t? nu?c xen v�o kho?ng cỏch gi?a cỏc phõn t? du?ng l�m cho nu?c th?y v? ng?t.
C3: Tại sao khi thả một cục đường vào một cốc nước rồi khuấy lên, đường tan và nước có vị ngọt?
Hỗn hợp nước đường
Trả lời: Vì thành quả bóng được cấu tạo từ các phân tử cao su, giữa chúng có khoảng cách. Các phân tử không khí ở trong bóng có thể chui qua các khoảng cách này mà ra ngoài làm cho bóng xẹp dần.
C4: Tại sao quả bóng cao su hay quả bóng bay bơm căng, dù có buộc thật chặt cũng cứ ngày một xẹp dần?
III. Vận dụng:
Quả bóng cao su
Quả bóng bay
C5: Cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta thấy cá vẫn sống được trong nước?
Trả lời: Vì giữa các phân tử nước có khoảng cách nên các phân tử không khí xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước, nhờ đó cá có thể sống được.
III. Vận dụng:
* Nếu tưởng tượng mỗi vật đều lớn gấp một triệu lần, nghĩa là một con muỗi trở thành một con vật khổng lồ dài tới 10km thì kích thước mỗi phân tử vẫn chưa lớn bằng một dấu chấm (.).
2
* Khối lượng của trái đất lớn hơn khối lượng của quả cam bao nhiêu lần thì khối lượng của quả cam lớn hơn khối lượng của phân tử hiđrô bấy nhiêu lần.
* Nếu xếp một triệu phân tử nước nối liền nhau thành một hàng thì cũng chưa dài đến 2cm.
Có thể em chưa biết !
Ghi nhớ !
- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử.
- Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.
Xin chân thành cảm ơn quý thầy cô!