Bài 14. Thực hành: Tính chất hoá học của bazơ và muối

Giáo viên: D? Th? Th�y H?ng
CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ VỀ DỰ GIỜ LỚP 9.1
NĂM HỌC: 2014 - 2015
Mụn HểA H?C 9
TRƯỜNG THCS NGUYỄN THỊ MINH KHAI
I. TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ
- Làm qu? tím chuyển thành màu xanh - Làm dd phenolphtalein không màu chuyển thành màu đỏ
1. DD Bazơ (Kiềm) tác dụng với chất chỉ thị màu.
2. DD Bazơ + Oxit axit ? Muối + Nước.
3. Bazơ + dd Axit ? Muối + Nước

4. DD Bazơ + dd Muối ? Muối + Nước
II. TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MUỐI
1. dd M + dd A ? M`dd (r) + A`y(m)

2. dd M + dd B ? M`dd (r) + B`r(dd)

3. dd M1 + dd M2 ? M`1 dd (r) + M`2 r(dd)

4. dd M + KL ? M`dd + KL`

5. Một số muối bị phân huỷ ở nhiệt độ cao .
Thực hành:
TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI
Tiết 19
Mục tiêu:
- Khắc sâu những kiến thức về tính chất hóa học của bazơ và muối.
- Tiếp tục rèn các kĩ năng thực hành hóa học.
- Giáo dục tính cẩn thận, tiết kiệm trong học tập và thực hành hóa học.
Tiết 19 Thực hành:
Tính chất hoá học của bazơ và muối
I. Dụng cụ - hóa chất
DỤNG CỤ
HÓA CHẤT
Giá ống nghiệm, ụ?ng nghiệm
Ke?p ụ?ng nghiờ?m
ễ?ng nhỏ giọt
Cốc thuỷ tinh
- Dung dịch NaOH
- Dung dịch FeCl3
- Dung dịch HCl
- Dung dịch CuSO4
- Dung dịch BaCl2
- Dung dịch Na2SO4
- Dung dịch H2SO4
- Dinh sắt
Lưu ý:
Lấy hóa chất lỏng bằng ống nhỏ giọt, không được để ống nhỏ giọt của lọ hóa chất này sang lọ hóa chất khác.
Khi thả đinh sắt vào ống nghiệm phải thả từ từ, nhẹ nhàng kẻo vỡ ống nghiệm.
Trong quá trình làm thí nghiệm phải trật tự, thao tác gọn gàng.
Hóa chất, dụng cụ thí nghiệm làm xong thu dọn gọn gàng và để vào khay.
Để thí nghiệm an toàn, thành công. Trong quá trình thí nghiệm, các em gấp hết sách vở bỏ vào học bàn.
I. TIẾN HÀNH Thí nghieäm
1. TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ
2. TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MU?I





- Xuất hiện kết tủa màu vàng nâu.
- Do NaOH tác dụng với dd FeCl3 tạo ra kết tủa màu vàng nâu Fe(OH)3
Kết luận:
Dung dịch Bazơ (kiềm) tác dụng với dung dịch muối tạo thành bazơ mới và muối mới.
PTHH: 3NaOH+FeCl3 ?3NaCl+ Fe(OH)3
Kết tủa tan thành dd màu xanh lam
Kết tủa tan là do HCl tác dụng với Cu(OH)2 tạo dd trong suốt màu xanh lam
Kết luận:
Bazơ tác dụng với dung dịch axit tạo thành muối và nước.
PTHH:
Cu(OH)2 + 2HCl ? CuCl2 +2H2O
1. TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ
Trên đinh sắt xuất hiện một lớp chất rắn màu đỏ.
Fe đẩy Cu ra khỏi dd muối CuSO4, chất rắn màu đỏ (Cu) bám trên bề mặt đinh sắt.
Kết luận:
DD Muối tác dụng với kim loại tạo thành muối mới và giải phóng kim loại mới.
PTHH:
Fe + CuSO4 ? FeSO4 + Cu
Xuất hiện kết tủa trắng
Do BaCl2 tác dụng với Na2SO4 tạo ra kết tủa màu trắng (BaSO4).
Kết luận: DD Muối (1)tác dụng với dd muối (2)tạo thành hai muối mới PTHH:
BaCl2+ Na2SO4 ? BaSO4 ?+ 2NaCl
Xuất hiện kết tủa trắng
Do BaCl2 tác dụng với H2SO4 tạo ra kết tủa màu trắng (BaSO4).
Kết luận:Muối tác dụng với axit tạo thành muối mới và axit mới.
PTHH:
BaCl2+ H2SO4 ? BaSO4 ? + 2HCl
2. TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MU?I
CỦNG CỐ
Bạn có thể trả lời được các câu hỏi này không ?
Cho dd BaCl2 tác dụng với dd H2SO4 có hiện tượng gì xảy ra?
1
2
3
4
5
8
9
10
6
7
11
12
13
14
15
0
CÂU 1
CÂU 2
1
2
3
4
5
8
9
10
6
7
11
12
13
14
15
0
Có 3 lọ mất nhãn đựng 3 dd không màu: H2SO4, Na2SO4, NaCl. Cách nào sau đây dùng để nhận biết 3 dd trên?
Chỉ dùng quỳ tím
Chỉ dùng dd BaCl2
Đầu tiên dùng quỳ tím, sau đó dùng dd BaCl2
Tất cả đều sai
1
2
3
4
5
8
9
10
6
7
11
12
13
14
15
0
CÂU 3
1
2
3
4
5
8
9
10
6
7
11
12
13
14
15
0
Bazơ có những TCHH nào sau đây :
Tác dụng với kim loại
Tác dụng với oxit axit
Các Bazơ không tan bị nhiệt phân hủy
Tác dụng với dd axit
Tác dụng với dd muối
Tác dụng với chất chỉ thị
1
2
3
4
5
8
9
10
6
7
11
12
13
14
15
0
CÂU 4
1
2
3
4
5
8
9
10
6
7
11
12
13
14
15
0
Muối có những TCHH nào sau đây :
Tác dụng với kim loại
Tác dụng với bazơ
Tác dụng với oxit axit
Một số muối bị nhiệt phân hủy
Tác dụng với dd axit
Tác dụng với dd muối
Tác dụng với chất chỉ thị
I. TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ
- L�m qu? tớm húa xanh.
- Dung dich phờnolphtalờin khụng m�u húa d?
1. DD Bazo (Ki?m) tỏc d?ng v?i ch?t ch? th? m�u:
2. DD Bazo+ Oxit axit ? Mu?i + Nu?c
3. Bazo + dd Axit ? Mu?i + Nu?c

4. DD Bazo + dd Mu?i ? Mu?i + Nu?c

II. TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MUỐI
1. dd M + dd A ? M`dd (r) + A`m(y)

2. dd M + dd B ? M`dd (r) + B`r(dd)

3. dd M1 + dd M2 ? M`1 dd (r) + M`2 r(dd)

4. dd M + KL ? M`dd + KL`

5. M?t s? mu?i b? phõn h?y ? nhi?t d? cao.

KIẾN THỨC CẦN NHỚ
Nhận biết H2SO4 và muối sunfat: Dùng các dung dịch của KL Bari: BaCl2, Ba(NO3)2, Ba(OH)2
Hãy sắp xếp
lại dụng cụ,
hóa chất vào khay
gọn gàng
TỔNG KẾT
DẶN DÒ
Về nhà ôn lại toàn bộ kiến thức trong bài bazơ, muối.
Chu?n b?: "KIỂM TRA 1 TIẾT"
*