Bài 10. Một số muối quan trọng

KIỂM TRA BÀI CŨ :
Phản ứng trao đổi là PƯHH, trong đó hai hợp chất tham gia PƯ trao đổi với nhau những thành phần cấu tạo của chúng để tạo ra những hợp chất mới.
Phản ứng trao đổi trong dung dung dịch của các chất chỉ xảy ra nếu sản phẩm tạo thành có chất không tan hoặc chất khí.

Na2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2NaCl
Thế nào là phản ứng trao đổi ? Điều kiện xảy ra phản ứng trao đổi là gì ? Viết PTPƯ minh họa ?
Bài 10: Một số muối quan trọng
I.MUỐI NATRI CLORUA (NaCl)
1.Trạng thái tự nhiên
Em hãy cho biết trong tự nhiên muối Natri clorua có ở đâu ?
Phơi nước biển sẽ thu được một hỗn hợp các muối, trong đó thành phần chính là NaCl .
Ở những nơi có mỏ muối, khai thác bằng cách đào hầm hoặc giếng sâu qua các lớp đất, đá đến mỏ muối .
Sau khi khai thác muối được nghiền nhỏ và tinh chế để có muối sạch .
NaCl có nhiều trong tự nhiên dưới dạng hòa tan trong nước biển và kết tinh trong mỏ muối.
2.Cách khai thác
3.Ứng dụng
Làm gia vị và bảo quản thực phẩm .
Dùng để sản xuất : Na; H2 ; Cl2 ; NaOH ; NaClO; Na2CO3 ; NaHCO3 để sản xuất thủy tinh, chất dẻo,… .
Sơ đồ một số ứng dụng quan trọng của muối NaCl
Chế tạo hợp kim Chất trao đổi nhiệt
SX thủy tinh
Chế tạo xà phòng
Chất tẩy rửa tổng hợp
NaCl
Na
Cl2
đpnc
NaHCO3
Na2CO3
Gia vị bảo quản thực phẩm
NaClO
NaOH
H2
Cl2
Chất tẩy trắng
Chất diệt trùng
Chế tạo xà phòng Công nghiệp giấy
Nhiên liệu
Bơ nhân tạo
Sản xuất axit clohiđric
Sản xuất chất dẻo PVC
Chất diệt trùng, trừ sâu, diệt cỏ
Sản xuất axit clohiđric
đpdd
NaCl có vai trò quan trọng trong đời sống và là nguyên liệu cơ bản của nhiều ngành công nghiệp hóa chất
- Tác dụng tốt của muối ăn :
Một gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày, bảo quản thực phẩm, làm nguyên liệu sản xuất NaOH, Cl2, HCl, ...
- Ảnh hưởng xấu của muối ăn :
Đất nông nghiệp bị nhiễm mặn làm cây trồng bị chết. Con người không thể sử dụng nước mặn trong sinh họat.......
Tóm lại : Một chất bất kỳ có thể có ảnh hưởng tốt hoặc xấu hoàn toàn là do cách sử dụng của con người .
1- Bài tập 1 trang 36 SGK :
Có những muối sau : CaCO3 ; CaSO4 ; Pb(NO3)2 ; NaCl . Muối nào nói trên :
a) Không được phép có trong nước ăn vì tính độc hại của nó ? ................
b) Không độc nhưng cũng không nên có trong nước ăn vì vị mặn của nó ?...... …
c) Không tan trong nước, nhưng bị phân hủy ở nhiệt độ cao ? ...........
d) Rất ít tan trong nước và khó bị phân hủy ở nhiệt độ cao ? ..............
Pb(NO3)2
NaCl
CaCO3
CaSO4
Bài 10: Một số muối quan trọng
I.MUỐI NATRI CLORUA (NaCl)
BÀI TẬP
Bài tập 3:
a) Viết phương trình điện phân dung dịch muối ăn (có màng ngăn)
b) Muốn thu 11,2 lít khí H2 (đktc) thì cần bao nhiêu gam muối NaCl ?
Giải
a) 2NaCl + 2H2O  2NaOH + H2 + Cl2
Điện phân
Có màng ngăn
CHÚC QUÝ THẦY CÔ
DỒI DÀO SỨC KHỎE !