TH KT nghe 9

đề kiểm tra số 4

Trình bày văn bản theo mẫu sau:(Tạo thư mục Lop9D-Ca1trong ổ đĩaD ,lưu tên file là họ và tên)














H
ướng dẫn đánh bột:
Bước 1: Đánh trứng
Số lượng 03-04 quả trứng vừa đủ hoàn tất một ổ bánh đường kính 20 Chào mừng các vị đại biểu .
Đánh trứng nổi xốp và có màu tráng kem.
Bước 2: Đánh đường vào trứng.
Lờy gói đường hỗn hợp rây từ từ vào trứng.
Đánh thật nổi đặc.
Bước 3: đánh nước vào đường – trứng.
Tiếp tục cho một muống canh nước vào hỗn hợp trên.
Đánh khoảng 5 phút.
Bước 4: trộn bột vào hỗn hợp: đường, trứng và nước.
Lấy gói bột Bông Lan rây từ từ vào hỗn hợp trên.
Dùng đũa trộn đều là hoàn tất khâu đánh bột.


Hướng dẫn nướng bánh:

Lót giấy vào nồi nướng, thoa dầu vừa đủ thấm giấy.
Đặt nồi lên bếp, nồi nóng đổ bột vào. Đậy nắp lại, gắp than lên nắp và nướng độ 10 phút là bánh chín.