Tên món ăn

TÊN MÓN ĂN BẰNG TIẾNG ANH

Bánh mì : tiếng Anh có -> bread     * Nước mắm : tiếng Anh không có -> nuoc mam .       Tuy nhiên cũng có thể dịch ra tiếng Anh một số món ăn sau:       Bánh cuốn : stuffed pancake       Bánh dầy : round sticky rice cake       Bánh tráng : girdle-cake       Bánh tôm : shrimp in batter       Bánh cốm : young rice cake       Bánh trôi: stuffed sticky rice balls       Bánh đậu : soya cake       Bánh bao : steamed wheat flour cake      Bánh xèo : pancako     Bánh chưng : stuffed sticky rice cake       Bào ngư : Abalone       Bún : rice noodles       Bún ốc : Snail rice noodles       Bún bò : beef rice noodles       Bún chả : Kebab rice noodles       Cá kho : Fish cooked with sauce     Chả : Pork-pie Chả cá : Grilled fish         Bún cua : Crab rice noodles       Canh chua : Sweet and sour fish broth       Chè : Sweet gruel       Chè đậu xanh : Sweet green bean gruel          Đậu phụ : Soya cheese          Gỏi : Raw fish and vegetables          Lạp xưởng : Chinese sausage          Mắm : Sauce of macerated fish or shrimp          Miến gà : Soya noodles with chicken         
Bạn cũng có thể ghép các món với hình thức nấu sau :     Kho : cook with sauce        Nướng : grill Quay : roast       Rán ,chiên : fry       Sào ,áp chảo : Saute       Hầm, ninh : stew      Hấp : steam       Phở bò : Rice noodle soup with beef       Xôi : Steamed sticky rice       Thịt bò tái : Beef dipped in boiling water Theo Wellfrog  (Theo Diễn Đàn TiengAnh.com.vn)
http://www.hpu2.edu.vn/diendan/index.php?topic=93.0

Fresh water-crab soup  :                 canh cua Salted Aubergine                            :cá muối salted vegetable                             dưa  góp Sweet and sour pork ribs               sườn xào chua ngọt Boiled chicken                                    thit gà luộc Stewed pork  with caramel                thitj kho tàu Boiled bind weed                              rau muống luộc Fried Soya Cheese                           đậu rán Sauce of máserated shrimp              mắm tôm Soya sauce                                      tương Fish sauce                                       nước mắm lime water                                       bánh đúc (do you know ?) Fried rolls,Stuffed pancake              Nem Sweet and sour salad                    Nộm Grilled cuttle fish                               Mực nướng Rice noodle soup with done beef     phở bò chín    Rice noodle soup with half done beef    phở bò tái Rice gruel  with fish                                      cháo cá Rice gruel with eel                               cháo lươn Rice gruel                                          Cháo Roasted sesame seeds and salf          Muối vừng Sayte bean sprout                            Giá xào

false dog-meat dish (gia cay) fermented pork roll (nem chua) blood pudding (tiet canh) black pudding (long lon)

Phở-Noodle Soup
1. Phở Tái Noodle soup with eye round steak. 2. Phở Tái, Chín Nạc Noodle soup with eye round steak and well-done brisket. 3. Phở Tái, Bò Viên Noodle soup with eye round steak and meat balls. 4. Phở Chín, Bò Viên Noodle soup with brisket & meat balls. 5. Phở Chín Nạc Noodle soup with well-done brisket. 6. Phở Bò Viên Noodle soup with meat balls. 7. Phở Tái, Nạm, Gầu, Gân, Sách Noodle soup with steak, flank, tendon, tripe, and fatty flank.
Rice Dishes 10.Cơm thập cẩm - House rice platter Assorted meat with vegetables on rice in chef’s special sauce 11. Cơm hải sản - Seafood and vegetables on rice 12. Cơm thăn lợn tẩm bột xào cay - Chilli pork chop and vegetables on rice 13. Cơm càri - Curry chicken or beef sautéed with mixed vegetables over steamed rice 14. Cơm tôm càng rim - Pot simmered Sugpo Prawns with young coconut juice and scallion over steamed rice 15. Cơm trang hoặc cơm rang - Rice Steamed Rice Egg Fried Rice Special Fried Rice
Ai biết thì cứ thêm vào list này để mọi người cùng xem luôn!

http://www.englishtime.us/forum/default.aspx?g=posts&t=4213

Khai vị 1. Kim chi Kimchi dish 2. Lạc chao muối Peanuts dived in salt 4. Súp tôm răm cay (thái lan) Shrimp soup with persicaria 5. Súp hải sản Seafood soup 6. Súp cua Crab soup 7. Súp hào tam tươi Fresh Shellfish soup 8. Súp lươn Eel soup 9. Súp gà ngô hạt Chicken & com soup 10. Súp bò Beef soup
Đồ biển tươi sống - Fresh seafood dishes 1. Gỏi tôm sú sasami Sasami raw sugpo prawn & vegetable (Japan) 2. Tôm sú sỉn