SX thuốc trừ sâu Beauveria bassiana

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI: HOÀN THIỆN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT
CHẾ PHẨM NẤM BEAUVERIA BASSIANA ĐỂ ỨNG DỤNG PHÒNG TRỪ SÂU HẠI RAU VỤ XUÂN- HÈ 2009
Giáo viên hướng dẫn : PGS.TS PHẠM THỊ THÙY
Sinh viên thực hiện : ĐỖ VĂN TUÂN
Lớp : KSCNSH_0501
Địa điểm thực tập : Viện Bảo vệ thực vật- Từ Liêm- Hà Nội
PHẦN I: MỞ ĐẦU

Rau xanh có vai trò to lớn đối với sức khỏe, đời sống và nền kinh tế.

Việc thâm canh cao kéo theo sự phát sinh của sâu hại rau.

Sử dụng thuốc trừ sâu hóa học gây nên những ảnh hưởng xấu cho môi trường và sức khỏe con người.

Thuốc trừ sâu vi nấm đã khắc phục được những nhược điểm của thuốc hóa học






PHẦN II: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP

* NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

I. Chọn chủng giống nấm Beauveria bassiana (Bb).

II. Hoàn thiện môi trường sản xuất chế phẩm nấm Bb.

III. Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng tới năng suất và chất lượng của chế phẩm nấm Bb.

IV. Đánh giá hiệu lực của chế phẩm nấm Bb đối với các sâu chính hại rau.

* PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
PHẦN III: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN


I. CHỌN CHỦNG NẤM Bb.
Chủng nấm Bb phát triển trên môi trường SK sau 10 ngày nuôi cấy.












Hình 1:Giống nấm Beauveria bassiana







II. HOÀN THIỆN MÔI TRƯỜNG SẢN XUẤT CHẾ PHẨM NẤM Bb
Bảng 1: Ảnh hưởng của tỷ lệ (%) cám đến sự phát triển
của nấm Beauveria bassiana trong quá trình sản xuất
Hình 2: Nấm Beauveria bassiana phát triển trên các môi trường
có tỷ lệ cám khác nhau
70% 60% 50% 40%
Bảng 2: Ảnh hưởng của tỷ lệ (%) ngô đến sự phát triển
của nấm Beauveria bassiana trong quá trình sản xuất

Hình 3: Nấm Beauveria bassiana phát triển trên các môi trường
có tỷ lệ ngô khác nhau
10% 20% 30% 40%
Bảng 3: Ảnh hưởng của tỷ lệ (%) trấu đến sự hình thành
bào tử của nấm Beauveria bassiana trong quá trình sản xuất

Hình 4: Nấm Beauveria bassiana phát triển trên các môi trường
có tỷ lệ trấu khác nhau
0% 5% 10% 15%
Bảng 4: Ảnh hưởng của tỷ lệ (%) đậu tương đến sự phát triển của nấm Beauveria bassiana trong quá trình sản xuất

Hình 5: Nấm Beauveria bassiana phát triển trên các môi trường
có tỷ lệ đậu tương khác nhau
0% 10% 20% 30%
III. NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG CHẾ PHẨM NẤM Bb.

Bảng 5: Ảnh hưởng của tỷ lệ nước trong môi trường
sản xuất đến sự phát triển của nấm Beauveria bassiana.
Hình 6: Nấm Beauveria bassiana phát triển trên các môi trường
có tỷ lệ nước khác nhau
Bảng 6: Ảnh hưởng của thời gian sấy tới chất lượng của chế phẩm nấm Beauveria bassiana.
Mặt trước Mặt sau
Hình 7: Chế phẩm nấm Beauveria bassiana.
III. HOÀN THIỆN QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NẤM Bb
Chủng giống Bb phân lập trên sâu róm thông
Nhân giống cấp 1 trên môi trường SK
Hoàn thiện môi trường sản xuất
(60% cám, 30% ngô, 10% trấu)
Rải ra khay để hình thành bào tử
Sấy ở 450C có thông gió trong 7 giờ
Nghiền bi
4- 5 ngày (25oC, 80%)
2- 3 ngày
Đóng gói, bảo quản
Thử hiệu lực sinh học
IV. HIỆU LỰC CỦA CHẾ PHẨM NẤM Bb ĐỐI VỚI 3 LOẠI SÂU CHÍNH HẠI RAU
Bảng 7: Hiệu lực của chế phẩm nấm Beauveria bassiana
đối với sâu tơ (Plutella xylostella) hại bắp cải, su hào.
Hình 8: Sâu tơ chết do nhiễm nấm Beauveria bassiana.
Bảng 8: Hiệu lực của chế phẩm nấm Beauveria bassiana
đối với sâu xanh bướm trắng (Pieris rapae) hại rau cải.
Hình 9: Sâu xanh bướm trắng chết do nhiễm nấm Beauveria bassiana.
Bảng 8: Hiệu lực của chế phẩm nấm Beauveria bassiana
đối với sâu khoang (Spodoptera litura) hại bắp cải, su hào, súp lơ.
Hình 10: Sâu khoang chết do nhiễm nấm Beauveria bassiana
PHẦN IV: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
KẾT LUẬN
1. Hoàn thiện môi trường sản xuất chế phẩm nấm Bb:
Tỷ lệ cám trong môi trường sản xuất thích hợp nhất là 60%, số bào tử đạt 1,09x1010 bào tử/g.
Môi trường có tỷ lệ ngô là 30% là thích hợp, số lượng bào tử nấm đạt 1,19x1010 bào tử/g.
Tỷ lệ trấu phù hợp nhất là 10%, số lượng bào tử hình thành 1,065x 1010 bào tử/g.
Tỷ lệ đậu tương trong môi trường là 20% là thích hợp, số lượng bào tử đạt 1,05 x1010 bào tử/g.
2. Một số yếu tố ảnh hưởng tới năng suất và chất lượng chế phẩm nấm Bb
Tỷ lệ nước/ môi trường là 1/ 3 cho số lượng bào tử nấm 1,07 x1010 bào tử/g.
Thời gian sấy thích hợp nhất là 7 giờ ở 450C, số lượng bào tử đạt 1,12x1010 bào tử/g.
2. Hiệu lực của chế phẩm nấm Bb đối với 3 loại sâu chính hại rau:
Chế phẩm nấm Bb phun ở nồng độ 8x 108 bào tử/ml có hiệu lực diệt sâu tơ (Plutella xylostella) đạt 82,6% sau 12 ngày thí nghiệm.
Với sâu xanh bướm trắng (Pieris rapae), ở nồng độ 9 x108 bào tử/ml hiệu lực của chế phẩm nấm Bb đạt 80,2% sau 15 ngày thí nghiệm.
Với sâu khoang (Spodoptera litura), chế phẩm Bb khi phun ở nồng độ 9 x108 bào tử/ml, hiệu lực sau 15 ngày đạt 81,6% .

II. DỀ NGHỊ
Cần tiếp tục hoàn thiện công nghệ để sản xuất chế phẩm nấm Beauveria bassiana trên quy mô công nghiệp và ứng dụng rộng rãi trong sản xuất rau an toàn ở nước ta.
THANK YOU !