Rượu etylic hóa 9

CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ
VÀ CÁC EM TỚI DỰ GIỜ LỚP 9A
MÔN: HÓA HỌC 9
Trường THCS LIÊN VỊ
Tổ Sinh- Hóa- Địa
Chương 5: DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON. POLIME
HIĐROCACBON
CH4 ; C2H4 ; C2H2
C6H6 …..
HỢP CHẤT HỮU CƠ
DẪN XUẤT HIĐROCACBON
C2H5OH; CH3COOH, C12H22O11 …
Trang bị những kiến thức về một số hợp chất quan trọng gồm:
Hợp chất có nhóm chức quan trọng ( rượu etylic, axit axetic, chất béo).
MỤC TIÊU CHƯƠNG 5:
Hợp chất có nhóm chức quan trọng ( rượu etylic, axit axetic, chất béo).
Trang bị những kiến thức về một số hợp chất quan trọng gồm:
MỤC TIÊU CHƯƠNG 5:
Hợp chất thiên nhiên có vai trò quan trọng đối với đời sống con người( gluxit, protein).
Hợp chất có nhóm chức quan trọng ( rượu etylic, axit axetic, chất béo).
Hợp chất thiên nhiên có vai trò quan trọng đối với đời sống con người( gluxit, protein).
Trang bị cho HS những kiến thức về một số hợp chất quan trọng gồm:
MỤC TIÊU CHƯƠNG 5:
Một số polime có nhiều ứng dụng trong thực tiễn( chất dẻo, tơ, cao su).
.
.
Quan sát các bình đựng rượu, nhận xét về trạng thái và màu sắc của rượu?
Độ rượu
45 ml
100 ml
Nước
Rượu etylic
Rượu 450
Rượu etylic
CÁCH PHA CHẾ RƯỢU 450
Vậy độ rượu là gì?
Dụng cụ- hóa chất
Hóa chất:
-Dung dịch rượu etylic
- Na kim loại
Dụng cụ:
- Ống nghiệm
- Chén sứ, diêm,kẹp gỗ
- Pipet nhỏ giọt
- Panh sắt
Kết quả thí nghiệm
Thí nghiệm 1:
đốt cháy rượu etylic
Rượu cháy với ngọn lửa màu xanh, tỏa nhiệt
Thí nghiệm 2: rượu phản ứng với Na
Mẩu Na tan dần ra.
Có bọt khí thoát ra
Ứng dụng C2H5OH:
vecni
Hậu quả do uống nhiều ưru?u
Hậu quả do uống nhiều ru?u

Ở địa phương em, người ta điều chế rượu bằng cách nào?
Quy trình điều chế rượu etylic bằng phương pháp lên men rượu
Bản đồ tư duy
? 1 : Trong 450ml dung dịch rượu etylic có 90ml rượu etylic. Tính độ rượu?

Bài tập: CỦNG CỐ:
? 2 : Ch?n phuong ỏn tr? l?i dỳng nh?t:
Chất nào sau đây tác dụng du?c với Natri?
CH3- CH2- CH2- OH
CH3- CH3
CH3- O - CH3
C
A
B
C6H6
D
?3: Nối các thông tin ở cột A với cột B sao cho phù hợp:
1) C2H6O + 3O2 2CO2 + 3H2O

2C2H5OH +2Na 2C2H5ONa + H2
Axit
3) C2H4 + H2O C2H5OH
b) Phản ứng cháy.
a) Phản ứng thế
c) Phản ứng cộng
A
B
?4: Dùng thuốc thử nào sau đây để phân biệt benzen và rượu etylic?

Quỳ tím
Dung dịch Brom
C. Kim loại Na
D. cả A,B,C đều đúng
→đáp án: C.
Hướng dẫn về nhà

Học bài cũ
Làm bài 4,5(sgk/139)
Đọc trước nội dung bài axit axetic
HD bài 5:
- Tính số mol rượu
- Viết pthh→ dựa vào pthh tìm số mol CO2, số mol O2.
- Tính thể tích CO2, thể tích O2.
- Tính thể tích không khí=5 thể tích O2
THÂN ÁI CHÀO QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC EM