Quantrihoc

Nhóm 4
GVGD: ThS. Lê Hồng Lam
Bài Tập Tình Huống Quản Trị
Trường Đại Học Mở TP.HCM
Tình Huống 9:




Phương Linh là một cô gái sôi nổi và linh hoạt . Sau khi tốt nghiệp phổ thông , và thi rớt đại học Phương Linh đi học kế toán và đã có thời gian 5 năm làm nhân viên kế toán . Cô đã làm cho nhiều đơn vị từ tổ chức sản xuất đến công ty nhà nước . Song vì muốn thoải mái và cũng muốn thử sức trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ . Cô đã nghỉ làm về mở một cửa hàng uốn tóc. Điều bất lợi lớn là nhà cô nằm sâu trong một đường nhỏ của một khu dân cư. Vì vậy cô phải mướn mặt bằng bên ngoài và cô đã chọn được một mặt bằng nằm ngay trung tâm một khu dân cư lớn. Sau một thời gian chuẩn bị chu đáo, cửa hàng uốn tóc khai trương. Vốn là một người tính toán giỏi và đã có kinh nghiệm làm kế toán, cô đã lên được các chi phí như sau



BẢNG CHI PHÍ
ĐVT: 1000 đồng/tháng
Để định giá cho một đầu uốn tóc, cô Linh đã tham khảo các cửa hàng uốn tóc xung quanh, cô cũng tính tới lượng người trung bình vào cửa hàng của cô, và từ bản chi phí cô đưa ra giá uốn tóc trung bình là 33.000 đồng/đầu. Thực tế giá này khá rẻ so với các cửa hàng khác. Cô cũng mong muốn hàng tháng phải lời được 3.000.000 đồng. Tháng đầu, số người vào cửa hàng bình quân là 30 người/ngày, cô nghĩ rằng sẽ đạt được lợi nhuận như dự kiến. Song cuối tháng tổng kết thì thấy lỗ. Tháng sau, tình hình vẫn như vậy và không mấy khả quan.
CÂU HỎI
77. Bạn hãy kiểm tra xem vì sao cô Linh không đạt được dự kiến của mình?
78. Hãy đề nghị một kế hoạch sửa chữa những sai sót để cửa hàng cô đạt được lợi nhuận trong điều kiện lượng khách trung bình không đổi (30 người/ngày)
79. Phân tích công việc quản trị mà cô Linh đã làm ở cửa hàng?
GIẢI QUYẾT TÌNH HUỐNG
A. Chi phí chung
2400 + 2400 + 600 + 150 + 60 + 2400 + 600 = 8.610.000 (đồng/tháng)
B. Chi phí cho một đầu uốn tóc: 24.300 (đồng/tháng)
77.
Giá uốn tóc trung bình 1 đầu: 33.000 đồng
-> Tiền thu vào trong 1 ngày 30 người là :
33.000 * 30 = 990.000 (đồng)
-> Tiền thu trong 1 tháng:
990.000 * 30 = 29.700.000 (đồng)
Chi phí vốn bỏ ra cho 1 đầu uốn tóc trong 1 tháng theo bảng tính của cô Linh là:
24.300 * 30 * 30 = 21.870.000 (đồng)
-> Tiền lời trong việc uốn tóc của tháng đầu tiên là:
29.700.000 – 21.870.000 = 7.830.000 (đồng)
Nhưng cô Linh còn phải trả tiền cho chi phí chung là:
7.830.000 – 8.610.000 = -780.000 (đồng)
Vậy tháng đầu tiên cô Linh bị lỗ 780.000 đồng.
Kết luận: cô Linh không đạt được dự kiến của mình mà còn bị lỗ là do cô Linh đã không tính toán đến khoản chi phí chung phải trả như: tiền thuê nhà, khấu hao thiết bị… Cô Linh đã chỉ tính khoản lời từ việc đầu uốn tóc trong khi giá của khoản chi phí chung rất cao.
BẢNG KẾ HOẠCH SỬA CHỮA
ĐVT: 1000 đồng/tháng
Thứ 1. Khi mới khai trương, cô Linh có thể giữ giá 33.000 đồng cho 1 đầu uốn trong1 tháng để giới thiệu về quán nhưng lâu dài thì không được.
Theo tôi, cô Linh nên tăng giá 1 đầu uốn lên 36.000 đồng vì hiện tại, giá 33.000 đồng của cô cũng khá rẻ so với các tiệm khác nên việc này cũng không ảnh hưởng mấy đến sự kinh doanh của cô.
Thứ 2. Tôi nghĩ cô Linh không cần thuê kế toán, vì bản thân cô đã là một kế toán có kinh nghiệm 5 năm làm việc, nên thuê thêm kế toán sẽ tiêu phí khoản lương 1.200.000 đồng/tháng cho kế toán một cách không cần thiết. Với lại, chính cô trực tiếp làm kế toán cho quán thì sẽ đảm bảo lợi nhuận hơn. Như vậy, cô Linh sẽ vừa tiết kiệm được 1.200.000 đồng/tháng, vừa đảm bảo cho quán.
Thứ 3. Cô Linh cũng có thể tiết kiệm lại khoản trang trí, không nhất thiết tháng nào cũng phải trang trí hết 600.000 đồng. Có thể 2 tháng trang trí 1 lần. Cũng có thể tháng đầu phải trang trí để thu hút khách nhưng tháng thứ 2 chỉ cần trang trí 300.000 đồng hoặc 400.000 đồng thôi.

=> Nên tiết kiệm như thế thì 1 tháng cô Linh sẽ thu được lợi nhuận hơn 3.000.000 đồng như dự kiến.
79.
Công việc quản trị mà cô Linh đã làm ở cửa hàng là làm chủ cửa hàng, đó là quản lý và sắp xếp công việc cho nhân viên. Cô Linh cũng đã có nhiều dự trù và tổ chức công việc theo đúng như những việc cần làm của 1 người quản lý: hoạch định, tổ chức, điều khiển, kiểm tra. Nhưng quán vẫn không có lợi nhuận vì cô Linh đã mắc lỗi trong việc tính toán. Cô Linh chỉ để ý đến lợi nhuận thu về mà không tính hết các khoản tiền phải trả nên cuối tháng đã bị lỗ. Sự sắp xếp công việc và việc tính tiền cho 1 đầu uốn tóc đã không ổn định ngay từ đầu. Cô Linh nên sửa lại kế hoạch và sắp xếp lại công viêc, kiểm tra lại các khoản tiền để tính toán cho đúng.
Như thế, cô Linh mới thu được lợi nhuận.
CẢM ƠN THẦY VÀ CÁC BẠN ĐÃ LẮNG NGHE