PPCT KĨ THUẬT LỚP 4,5

KĨ THUẬT (các lớp 4, 5)
 
I  MỤC TIÊU
1. Giúp học sinh hiểu được những tri thức cần thiết và tối thiểu về kĩ thuật cắt, khâu, thêu, nấu ăn trong gia đình; kĩ thuật trồng cây, nuôi vật nuôi trong gia đình và kĩ thuật lắp ghép mô hình. Trên cơ sở đó, bước đầu cho các em làm quen với các lĩnh vực hoạt động dịch vụ, nông nghiệp, công nghiệp.
2. Hình thành ở học sinh các kĩ năng lao động đơn giản: Khâu, thêu, nấu ăn, trồng cây, chăn nuôi và sử dụng các dụng cụ thông thường (kéo, kim khâu, thước, cuốc ...) trong quá trình lao động.
3. Bước đầu hình thành ở học sinh tư duy sáng tạo, thói quen lao động có kĩ thuật theo quy trình công nghệ và bồi dưỡng năng lực làm việc hợp tác với người khác.
4. Giáo dục học sinh yêu lao động, kính trọng người lao động, biết quý sản phẩm lao động.
II  NỘI DUNG
 
LỚP 4 2 TIẾT/ TUẦN x 35 TUẦN = 70 TIẾT
1. Kĩ thuật phục vụ        
1.1. Cắt, khâu
 Dụng cụ khâu, cắt vải. Tập cắt vải theo đường thẳng, đường cong.
 Khâu thường, khâu đột, khâu vắt.
 Khâu ghép hai đường mép vải bằng mũi khâu thường, khâu đột.
 Gấp mép vải và khâu viền mép vải bằng mũi khâu vắt.
 Khâu một loại đồ dùng cá nhân theo ý thích (khăn mùi xoa, túi, ...).
1.2. Thêu
 Thêu lướt vặn, thêu móc xích.
 ứng dụng thêu các mẫu thêu đơn giản.
 Cắt, khâu, thêu tự do.
 Ôn tập - Thi khéo tay.
2. Kĩ thuật trồng cây (chọn 1, 2 loại cây rau, hoa hoặc cây ăn quả, cây lấy gỗ dễ trồng, phù hợp)
 Lợi ích của việc trồng cây.
 Chuẩn bị gieo trồng: Thử độ nảy mầm, chậu trồng cây, làm đất ...
 Gieo hạt hoặc trồng cây con.
 Chăm sóc cây (tưới nước, làm cỏ, vun xới, bón phân, trừ sâu bệnh).
 Thu hoạch.
 Ôn tập - Kiểm tra.
3. Lắp ghép mô hình kĩ thuật  
 Làm quen với các chi tiết của bộ lắp ghép.
 Lắp đu.
 Lắp xe nôi.
 Lắp xe có thang.
 Lắp ôtô tải.
 Lắp ôtô kéo.
 Lắp xe đẩy hàng.
 Lắp con quay gió.
 Lắp ghép mô hình tự chọn.
 Ôn tập - Thi khéo tay, sáng tạo.
 
LỚP 5 2 TIẾT/ TUẦN x 35 TUẦN = 70 TIẾT
1. Kĩ thuật phục vụ                    
1.1. Cắt, khâu, thêu
 Vá bằng đường khâu chân rết.
 Đính khuy.
 Thêu chữ V.
 Thêu dấu nhân.
 Cắt, khâu, thêu tự do theo ý thích.
1.2. Nấu ăn
 Giới thiệu công dụng, cách sử dụng một số loại bếp thông thường và dụng cụ nấu ăn trong gia đình.
 Hướng dẫn chuẩn bị nấu ăn (chuẩn bị dụng cụ nấu ăn; nhặt, rửa rau; vo gạo ...).
 Hướng dẫn nấu cơm, luộc rau.
 Hướng dẫn chế biến một số món ăn đơn giản: Rán thịt, trứng, cá, đậu; kho thịt; nấu canh.
 Hướng dẫn cách bày bàn ăn, thu dọn bàn ăn và rửa bát đĩa, dụng cụ.
 Ôn tập - Thi khéo tay.
2. Kĩ thuật chăn nuôi (chọn 1 - 2 loại vật nuôi phù hợp).
 ích lợi của việc chăn nuôi.
 Chuẩn bị để chăn nuôi (chuồng nuôi, dụng cụ cho ăn, uống ...).
 Chọn giống vật nuôi.
 Thức ăn cho vật nuôi.
 Cho vật nuôi ăn, uống.
 Chăm sóc và vệ sinh phòng dịch cho vật nuôi.
 Ôn tập kiểm tra.
3. Lắp ghép mô hình kĩ thuật  
 Lắp rô bốt.
 Lắp cần cẩu.
 Lắp xe chở hàng.
 Lắp xe ben.
 Lắp máy bay trực thăng.
 Lắp mô hình tự chọn.
 Làm quen với các chi tiết và linh kiện, kí hiệu trong bộ lắp ghép điện.
 Làm quen với các dụng cụ điện thông thường.
 Cấu tạo chính của mạch điện.
 Lắp ghép các mạch điện đơn giản.
 An toàn điện.
 Ôn tập - Thi khéo tay, sáng tạo.
III - GIẢI THÍCH - HƯỚNG DẪN CHƯƠNG TRÌNH KĨ THUẬT (CÁC LỚP 4, 5)
1. Chương trình môn Kĩ thuật lớp 4, 5 bao gồm