NHẬN BIẾT TẬP NÓI: BÁNH CHƯNG, BÁNH TÉT

KẾ HOẠCH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG
CHỦ ĐỀ NHÁNH: BÉ MỪNG TẾT ĐẾN
LĨNH VỰC : PTNT
HOẠT ĐỘNG CTCCĐ : N.B.T.N
ĐỀ TÀI: BÁNH CHƯNG- BÁNH TÉT
Ngày dạy: ngày tháng 01 năm 2014

I. MỤC ĐÍCH YÊU CẦU:
1. Kiến thức:
- Trẻ nhận biết và gọi tên được bánh chưng, bánh tét trong ngày tết.
2. Kĩ năng:
- Trẻ trả lời được các câu hỏi giúp trẻ phát triển tư duy và ngôn ngữ.
- Phát triển khả năng quan sát, ghi nhớ có chủ định.
3. Thái độ:
- Trẻ tích cực tham gia các hoạt động và nhanh nhẹn, tự tin và hoạt bát.
- Giáo dục trẻ biết yêu quý ngày tết cổ truyền của dân tộc, biết yêu quí lễ phép với ông bà, cha mẹ và mọi người xung quanh và biết bảo vệ môi trường.

II. CHUÂN BỊ:
- Thiết kế giáo án điện tử
- Chuẩn bị các gian hàng ngày tết (Bánh chưng, bánh tét... hoa, quả...)
- Bánh chưng, bánh tét nhỏ cho mỗi cháu ( Đồ chơi cho trẻ)
- Rổ nhựa, chiếu nhựa

III. TIẾN HÀNH HOẠT ĐỘNG:
*Hoạt động 1:
Cô và trẻ cùng hát và vận động theo bài hát: “Sắp đến tết rồi”
Cô trò chuyện với trẻ:
- Các con vừa hát bài gì? (Trẻ trả lời)
- Tết sắp đến rồi đấy các con ạ! Vậy hôm nay cô cho các con đi xem hội chợ xuân nhé! ( Cô cho trẻ đi xem các gian hàng.............. và cùng trò chuyện với trẻ theo từng gian hàng.......)
*Hoạt động 2:
Khi tham quan xong cô cùng trò chuyện với trẻ:
Vừa rồi chúng ta cùng xem những gian hàng bán gì nào? ( Cho trẻ kể tên theo ý trẻ)
- À! Các con có biết không, có hai loại bánh mà mỗi dịp tết đến nhà nào cũng có đó là bánh chưng và bánh tét đấy các con ạ!
- Vậy hôm nay cô sẽ cho các con tìm hiểu về hai loại bánh này nhé!
Cô cho trẻ chơi trò chơi: “Trời tối- Trời sáng”
+Cô cho trẻ xem bánh chưng và đàm thoại:
- Các con nhìn xem cô có bánh gì đây? (Trẻ trả lời)
Cho cả lớp đọc, cá nhân đọc (Bánh chưng)
Thế các con thấy bánh chưng này như thế nào? ( trẻ trả lời)
Cô tóm ý: Bánh chưng thì gói vuông, được gói bằng gạo nếp và gói bên ngoài bằng lá chuối. Thế lá gói có màu gì đây các con? ( Màu xanh) trẻ đọc đồng thanh.

+ Cô cho trẻ xem bánh tét và đàm thoại:
- Các con nhìn xem cô có bánh gì đây? (Trẻ trả lời)
Cho cả lớp đọc, cá nhân đọc (Bánh tét)
Thế các con thấy bánh tét này như thế nào? ( trẻ trả lời)
Cô tóm ý: Bánh tét thì gói hình tròn, được gói bằng gạo nếp và gói bên ngoài bằng lá chuối. Thế lá gói có màu gì đây các con? ( Màu xanh) trẻ đọc đồng thanh. Người ta dùng dây lạt để buộc bánh chưng, bánh tét đấy các con
Cô cho cả lớp đọc, cá nhân đọc (Dây lạt)
Giáo dục trẻ: Bánh chưng, bánh tét thường có trong ngày tết đó các con, các con phải biết yêu quý ngày tết, khi ăn bánh xong phải rửa tay, miệng và bỏ lá chuối vào giỏ rác nhé!
Luyện tập:
Cho mỗi trẻ một rổ nhựa có đựng các loại bánh, cô yêu cầu:
- Các con hãy chọn bánh chưng đưa lên cho cô xem nào?
Trẻ đưa lên và đọc: “ Bánh chưng”
- Các con hãy chọn bánh tét đưa lên cho cô xem nào?
Trẻ đưa lên và đọc: “ Bánh tét”
Cô cho trẻ chơi trò chơi : “Bốn mùa” chuyển thành 2 hàng dọc

* Trò chơi: “Đội nào giỏi hơn”
Luật chơi: Đội nào chọn đúng và nhiều bánh hơn sẽ chiến thắng
Cách chơi: Cô chia trẻ làm 2 đội, cô phát cho mỗi đội một rổ đựng nhiều hoa quả và bánh. Đội 1 sẽ chọn bánh chưng, đội 2 sẽ chọn bánh tét lên bỏ vào rổ của đội mình. Lần lượt từng trẻ của mỗi đội sẽ lên chọn loại bánh theo yêu cầu của đội mình. Bạn nào chọn xong sẽ về đứng cuối hàng. Hết thời gian đội nào chọn đúng và được nhiều bánh hơn sẽ chiến thắng.
Cô nhận xét