Ngoai khoa cuc hot 2011/2012

HÀNH TRÌNH KHOA HỌC
Trường THCS sơn phú
Tổ: Ban Chung
cHàO MừNG CáC THầY CÔ GIáO
Và TOàN THể CáC em học sinh đến với cuộc thi
PhẦN I: §ua tµi
Gồm 15 câu hỏi thuộc các bộ môn: Sinh, Hóa, Anh, Tin, Mĩ thuật, Âm nhạc, Thể dục, Công nghệ. Sau khi câu hỏi được đưa ra, HS sẽ có 30 giây suy nghĩ để trả lời câu hỏi; Kết thúc 30 giây HS giơ tay trả lời câu hỏi.
- Nếu HS trả lời đúng sẽ nhận được phần thưởng.
- Nếu HS trả lời sai máy tính sẽ đưa ra đáp án.
Khớp bất động là loại khớp:
A.Cử động được
B.Không cử động được
C.Cử động hạn chế
D.Cử động không hạn chế
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Câu 1:
Câu 2:
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Hình a, Hình b, Hình c lµ nh÷ng phÐp chiÕu g×?
Phép chiếu
xuyên tâm
H.(a)..................
Phép chiếu
song song
H.(b)..................
Phép chiếu
vuông góc
H.(c)..................
Câu 3:
Trong thụ tinh có mấy tinh trùng gặp trứng?
A. 1; B.2; C.3; D.4
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
n
n
Tinh trùng
Trứng
Thụ tinh
Hợp tử
2n
Đáp án: A
Câu 4: Hãy cho biết câu hỏi dưới đây sai ở chỗ nào ? Sửa lại cho đúng ?
How much students are there in your class ?
Sai: How much
Sửa lại là : How many students are there in your class ?
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Kí hiệu hoá học của các nguyên tố sau, kí hiệu nào là đúng?
A.Bazi: Ba
B.Canxi: C
C.Natri: Ca
D.Bạc: Br
Câu 5:
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Câu 6:
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Tác giả bài hát “Làng tôi” là:
A.Phạm Tuyên
B.Huy Du
C.Văn Cao
D.Hoàng
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Câu 7.
Máu gồm mấy thành phần chính?
A. Hai thành phần. B. Ba thành phần.
C. Bốn thành phần. D. Năm thành phần
Bắt đầu
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Chọn công thức hoá học đúng?
A.Cu
B.Cu2
C.2Cu
D.Cu2
Bắt đầu
Câu 8:
3s
Câu 9:
Hãy cho biết dạng quá khứ phân từ ( past participle) của động từ DO là gì ?
A. Did B. Does
C. Done D. Didn`t
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Câu 10.
Bắt đầu
Trong môi trường tiện ích (NC) phím Ctrl + F2 được sử dụng để làm gì?.
A. Xoá thư mục
B. Tạo thư mục
C. sao chép thư mục
D. Bật/ Tắt cửa sổ phải
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Câu 11: Dùng tay, bẫy đèn để diệt sâu bệnh phá hại là phương pháp:
A. Sinh học
B. Hoá học
C. Thủ công
D. Canh tác
Câu 12:
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Điền từ còn thiếu vào chỗ trống.

Bắt đầu
Bài hát “Vui bước trên đường xa”
thuộc dân ca.................
nam bộ
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Câu 13:
Bắt đầu
Đảng Cộng Sản Việt Nam ra đời vào ngày tháng năm nào?
A. 2 - 9 - 1945
B. 3 - 2 - 1930
C. 22 - 12 - 1941
D. 30 - 4 - 1975
Câu 14:
Thông tin trong máy tính được biểu diễn ở dạng nào?
A. Dãy nhị phân
B. Dạng byte
C. Gigabyte
D. Mêgabyte

3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Dấu ấn đầu tiên của nền mĩ thuật Nguyên thuỷ Việt Nam được tìm thấy ở đâu?

Đáp án: Hang §ång Néi – Hoµ B×nh.
Câu15:
Phần II: V­ît ch­íng ng¹i vËt
Trong phần chơi này chúng ta sẽ chơi trò chơi
“ Giải ô chữ” .
Máy tính sẽ đưa ra 8 hàng ngang, tương ứng với 8 câu hỏi khác nhau. Mỗi hàng ngang chứa một chữ cái của từ chìa khóa .
- HS có thể chọn bất kì các ô hàng ngang trên để trả lời câu hỏi ( Nếu trả lời sai hoặc không ai trả lời được thì máy tính sẽ tự động đưa ra đáp án).
- Sau khi đã lật được 5 ô chữ trở lên , HS có thể trả lời từ chìa khoá.
- Phần thưởng lớn nhất sẽ được trao cho HS nào tìm được từ chìa khoá đúng và nhanh nhất.
8. Hàng ngang gốm có 7 chữ cái:
Đây là gác chuông của ngôi chùa nào?
1
2
3
4
5
6
Học vui, vui học
7. Hàng ngang gồm 14 chữ cái:
Đây là tên nhạc sĩ sáng tác bài hát “Tuổi hồng”?
6. Hàng ngang gồm 3 chữ cái:
Trong ngôn ngữ lập trình Pascal lệnh kết thúc chương trình là lệnh nào?
5. Hàng ngang gồm 9 chữ cái:
Đây là cái gì?
4. Đây là từ hàng ngang có 7 chữ cái:
Điều kiện quan trọng nhất để cây quang hợp được.
Câu 2. Ô chữ gồm 7 chữ cái:
Cho biết: - Là loại thân leo.
- Thân lá màu xanh, mềm, nhớt, ngắt ngọn khi thu hoạch.
- Thường dùng nấu canh cua.
Câu 1: Ô chữ gồm 3 chữ cái:
Ở các thì tiếp diễn trong tiếng anh ta phải thêm đuôi gì vào sau động từ?
I N G
M Ồ N G T Ơ I
E N D
3. Từ hàng ngang số 3 gồm 8 chữ cái.
Là hạt vô cùng nhỏ, đại diện cho chất trung hòa về điện, mang điện tich ?
8
Á N H S Á N G
T R Ố N G Đ Ồ N G
N G U Y Ê N T Ử
T R Ư Ơ N G Q U A N G L Ụ C
7
Đây là tên của một loại phương tiên thông tin đại chúng hiện đại nhất hiện nay.
Giúp con người trao đổi thông tin một cách nhanh nhất.
Đây là một hệ thống kết nối các máy tính trên toàn cầu.
C H Ù A K E O
Gồm 3 loại hạt: Nơtơron; Proton; Electoron.
Phần III: VÒ ®Ých.
Gồm 12 câu hỏi : Trắc nghiệm tự luận và trắc nghiệm khách quan, và câu hỏi tình huống, hoặc quan sát tranh ảnh. Sau khi câu hỏi được đưa ra, HS sẽ có 30 giây suy nghĩ để trả lời câu hỏi; Kết thúc 30 giây HS giơ tay trả lời câu hỏi.
- Nếu HS trả lời đúng sẽ nhận được phần thưởng.
- Nếu HS trả lời sai, học sinh khác trả lời. Sau đó máy tính sẽ tự động đưa ra đáp án.
How many dogs are there?

Câu 1:
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
=> There are 6 dogs.
Thực phẩm giàu chất đường là ?
A. Gạo B. Cá
C. Mía D. Rau
Câu 2
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Mạng WAN là mạng?
Nối các máy tính ở gần nhau
Nối các máy tính ở khoảng cách 1Km
Kết nối của nhiều mạng LAN
Cả 3 đáp án trên
Câu 3:
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Khi thực hiện lệnh xuất phát trong chạy cự li ngắn chân nào rời khỏi mặt đất trước?
Câu 4
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Đáp án: Chân sau
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Bài hát “Đội ca” các em thường hát
còn có tên là gì?
A. Tiến quân ca (Phong Nhã)
B. Nhanh bước nhanh nhi đồng (Phong Nhã)
C. Hành khúc đội (Văn Cao)
D. Cùng nhau ta đi lên (Phong Nhã)
Câu 5
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu

Câu 6: Người nông dân này
đang làm gì?
Đáp án: Gieo hạt
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Đây là nhà Bác học đặt nền móng cho di truyền và biến dị. Ông là ai?
Đáp án: Mendel
Câu: 7
Bắt đầu
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Câu 8
Bắt đầu
Dây là tác phẩm thuộc dòng tranh dân gian nào? Em hãy cho biết tên tác phẩm đó?


Dám cưới chuột ( Tranh dông Hồ)
Đáp án:
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu

Câu 9: Khi muốn hỏi bằng tiếng Anh " Bạn bao nhiêu tuổi ? " chúng ta dùng câu nào sau đây ?
A. How are you ?
B. How old are you ?
C. How do you do ?
C. How about you ?
A. File / Save B. File / New
C. File / New D. File / Save AS
Câu 10:
Thao tác nào sau đây dùng để mở 1 trang mới ?
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Ngày 15/5/1961 nhân kỉ niệm 20 năm
ngày thành lập Đội- Bác Hồ gửi
thư căn dặn thiếu nhi 5 điều.
Em hãy cho biết đó là những
điều nào?
Hãy nêu tên các điều đó?
Đáp án: 1. Yêu tổ quốc, yêu đồng bào
2. Học tập tốt, lao động tốt
3. Đoàn kết tốt, kỉ luật tốt
4. Giữ gìn vệ sinh thật tốt
5. Khiêm tốn, thật thà, dũng cảm
Câu 11:
3s
6s
9s
12s
24s
27s
21s
18s
15s
30s
Bắt đầu
Trong cỏc cụng th?c sau cụng th?c n�o l� cụng th?c c?a mu?i
A. H3PO4
B. CH3COOH
C. KNO3
D. HCl
Câu 12:
Chương trình hoạt động ngoại khoá
đến đây là kết thúc
Kính chúc thầy cô giáo mạnh khoẻ
Chúc các em chăm ngoan học giỏi
Phép chia lấy phần nguyên và phép chia lấy phần dư của 2 số nguyên 17 và 8 kết quả là:
A) 17 div 8 = 2 và 17 mod 8 = 1
B) 17 div 8 = 1 và 17 mod 8 = 2
C) 17 div 8 = 2 và 17 mod 8 = 2
D) 17 div 8 = 1 và 17 mod 8 = 1
Bạn Vy nói : “Số 234 thuộc hai kiểu dữ liệu khác nhau, đó là dữ liệu kiểu số và dữ liệu kiểu xâu kí tự ‘234’!” Vy nói đúng không? Tại sao?
Vy nói không chính xác. Đã gọi là “Số 234” thì chỉ có thể thuộc 1 kiểu dữ liệu số và viết là 234. Còn khi viết ‘234’ thì giá trị này thuộc dữ liệu kiểu xâu kí tự gồm 3 kí tự là các chữ số “2”, “3”, “4”.
Giải thích: Nếu để hiểu 234 có thể la dữ liệu kiểu xâu kí tự “234” cần phải nói là chữ số 234.
Máy tính là công cụ đa dụng, có những khả năng to lớn và máy tính có thể làm được tất cả mọi việc. Nói như vậy đúng hay sai? Tại sao?
Những việc máy tính điện tử có thể làm: Thực hiện các tính toán, tự động hóa công việc văn phòng, hỗ trợ công tác quản lý, công cụ học tập giải trí, điều khiển tự động và rô bốt, liên lạc tra cứu và mua bán trực tuyến.
Hạn chế: phân biệt được mùi vị, cảm giác và năng lực tư duy
Muốn chọn cùng một lúc nhiều khối ta thực hiện thao tác có kết hợp với phím nào?
Alt
Ctrl
Shift
Tab
Làm thế nào để biết được ô nào là ô kích hoạt đầu tiên trong khối?
Ô màu đen
Ô màu trắng
Ô màu tím
Ô màu vàng
Địa chỉ IP làm gì?
Tương tác giữa các máy
Điều khiển truyền tin
Truyền lại dữ liệu khi lỗi
Cả 3 đáp án trên
Câu 2: Luộc chín là phương pháp làm chín thực phẩm:
A. Trong nước
B. Trong chất béo
C. Bằng hơi nước
D. Bằng sức nóng trực tiếp của lửa
Đáp án: A. Trong nước
Câu 3: Kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
Đáp án:
Luộc, nấu, kho
Câu 5. Thức ăn có hàm lượng Protêin > 14 thuộc loại thức ăn:
A. Giàu Gluxit
B. Giàu Prôtêin
C. Thức ăn thô
D. Giàu Lipit
Đáp án: B. Giàu Prôtêin
Câu 6: Vitamin qua đường tiêu hoá của vật nuôi chất dinh dưỡng cơ thể hấp thụ là:
A. Nước B. Đường đơn
C. Vitamin D. Ion khoáng
Đáp án: C. Vitamin
Câu 7: Khi khai thác rừng ta chặt toàn bộ cây rừng trong 1 lần gọi là khai thác gì?

Đáp án: Khai thác trắng
Câu 8: Trong chăn nuôi thường sử dụng những phương pháp nào để dự trữ thức ăn?
Đáp án: Làm khô, ủ xanh
Câu 9: Hình chiếu đứng của hình hộp chữ nhật có hình dạng là hình:
A. Hình tròn B. Hình vuông
C. Hình chữ nhật D. Hình cầu
Đáp án: C. Hình chữ nhật

Câu 11: Nêu đặc tính của các vật liệu sau: Đồng, nhựa, thép kĩ thuật điện?
Đáp án: - Đồng: dẫn điện tốt
- Nhựa: cách điện tốt
- Thép kĩ thuật điện: dẫn từ tốt
Câu 11. Loại sán nào sau đây thích nghi với lối sống tự do thường sống dưới nước vùng ven biển nước ta?
Sán lá gan. B. Sán lông.
C. Sán dây D. Sán bã trầu

B.Sán lông
Câu 14. áp dụng NTBS, nếu một gen có 20% số Nu loại A, thì tỉ lệ các loại Nu còn lại lần lượt là;
T = 10%. G = 30%. X = 40%
B. T = 20%. G= 30%. X = 30 %
C. T = 30 %. G = 30 %. X = 20 %.
D. T = 40 % G = 30 %. X = 10 %

B. T = 20%. G= 30%. X = 30 %


Câu 15. Moocgan chọn đối tượng nghiên cứu là
Ruồi giấm
Giọng son trưởng có đặc điểm gì?
Đáp: Giọng son trưởng có đặc điểm: âm chủ là nốt mi, hoá biểu có 1 đấu thăng
Thông tin ở trong máy tính được gọi tên là gì?
A. thông tin B. Dữ liệu
C. Tệp D. Thư mục

Đáp: B. Dữ liệu
Câu 12. Sán nào sau đây có nhiều đốt, mỗi phần chứa một phần của hệ cơ quan chung?
A.Sán bã trầu. B. Sán lông
C. Sán lá gan. D. Sán dây.
D.Sán dây
Câu 11: Nêu đặc tính của các vật liệu sau: Đồng, nhựa, thép kĩ thuật điện?
Đáp án: - Đồng: dẫn điện tốt
- Nhựa: cách điện tốt
- Thép kĩ thuật điện: dẫn từ tốt
Câu 12: Vật liệu gì có tính chất: dẻo, đàn hồi, cách điện và cách âm tốt?
Đáp án: Cao su
Câu 4: Dây là tác phẩm thuộc dòng tranh dân gian nào? Em hãy cho biết tên tác phẩm đó?
Dám cưới chuột ( Tranh dông Hồ)

II. Khối 7:
Câu 1: Tháp Bình Sơn là công trình kiến trúc được xây dựng bằng chất liệu gì?

Đất nung.
Câu 3: Đây là tác phẩm nào?
Trận tầm vu - Nguyễn Hiêm
Câu 4: Tác phẩm Người quỳ đỡ toà sen (- Chùa Thái Lạc Hưng Yên) làm bằng chất liệu gì?
Tượng gỗ
Câu 1: Tượng Phật bà Quan Âm nghìn mắt, nghìn tay gồm có :
42 tay lớn và 952 tay nhỏ.
Câu 2: Tác phẩm "Bình minh trên nông trang" là tác phẩm của họa sĩ:
Nguyễn Đức Nùng.
Câu 3: Đây là chân dung họa sĩ nào ?
Vanh xăng van gốc
Câu 4: Em hãy cho biết tên của công trình kiến trúc trên:
Chùa bút tháp

Câu 1: Công trình kiến trúc Tháp Chăm đưược xây dựng ở đâu?
. Ninh Thuận

Câu 2: Đây là công trình kíên trúc nào?

Cố Đô Huế
30
Câu 3: Tưượng nhà mồ Tây Nguyên chủ yếu làm bằng chất liệu gì?
Gỗ.
Câu 4: Tác phẩm điêu khắc Vũ nữ Trà Kiệu thuộc thế kỉ:
A. Thế kỉ X.
Câu1: Dấu ấn đầu tiên của nền mĩ thuật Nguyên thuỷ Việt Nam được tìm thấy ở đâu?
Hang Đồng Nội - Hoà Bình.
Cut 2: Chùa một cột còn có tên goi khác là gì?.
Chùa Diên Hựu.
Câu 4: Khi muốn hỏi bằng tiếng Anh " Bạn học lớp nào ? " chúng ta nói như thế nào ?
Which class are you in ?
Đại lượng dùng để so sánh độ nặng hay nhẹ của chất khí này so với chất khí kia là gì?
Mol
Phần mềm trong máy vi tính được chia làm mấy loại?
Đáp: 2 loại: phần mềm ứng dụng và phần mềm hệ thống
Phần mềm trong máy vi tính được chia làm mấy loại?
2 loại: phần mềm ứng dụng và phần mềm hệ thống
Chương trình bảng tính giúp em thực hiện công việc chính nào sau đây?
A. Soạn thảo văn bản B. Tính toán
C. Vẽ biểu đồ D. Tìm giá trị nhỏ nhất
Đáp: B. Tính toán
Chương trình bảng tính giúp em thực hiện công việc chính nào sau đây?
A. Soạn thảo văn bản
B. Tính toán
C. Vẽ biểu đồ
D. Tìm giá trị nhỏ nhất
Đáp: B. Tính toán
Thao tác sau thực hiện công việc gì?
(Mở bảng chọn View ->Page break preview -> trỏ chuột vào đường kẻ xanh -> kéo thả chuột)
Đáp: Điều chỉnh ngắt trang
Tổ hợp phím: Ctrl + F9 dùng để làm gì/
Đáp: B. Chạy chương trình
Trong soạn thảo văn bản thao tác
( File -> ch?n Frint) thực hiện công việc gì?
Đáp: B. In văn bản
Trong môi trường Ms_DOS.
Dòng lệnh ODIR (enter) thực hiện công việc gì?
Đáp: B. Xem nội dung thư mục
Thần đồng âm nhạc là ai? Tại sao lai gọi là thần đồng âm nhạc.
Đáp: Thần đồng âm nhạc là MôDa. Vì từ lúc 3-4 tuổi ông đã biết chơi đàn, biết nghe lại giai điệu bản nhạc của mẹ MôDa đánh, ông có thể chơi lại luôn không cần tập luyện cùng lúc đó thì ông đã có những sáng tác đầu tay.
Hình nốt O ( nốt tròn) bằng:
A. O = 3 phách B. O = 2 phách
C. O = 4 phách D. O = 0,5 phách
Đáp: C. O = 4 phách
Bài hát làng tôi của nhạc sĩ
A. Nam Cao B. Văn Cao
C. Hoàng Long D. Nguyễn Ngọc Thiện
Đáp: B. Văn Cao
Bài hát "Đi cắt lúa" của dân tộc nào?
Đáp: Bai hát "Đi cát lúa" dân ca Hơrê
Nhịp 4/4 là nhịp
A. co 3 phách B. có 2 phách
C. có 2,5 phách D. có 4 phách
Đáp: D. có 4 phách
"Võ Thị Sáu" sinh, mất năm nào?
Đáp: Sinh: 1936
Mất: 1952
Bài hát: "Nổi trống lên các bạn ơi" nhạc và lời của
A. Phạm Tuyên B. Phạm Trọng Cầu
C. Vũ Trọng Tường D. Hoàng Lân
Đáp: C. Vũ Trọng Tường
Thao tác nào sau đây dùng để mở 1 trang mới.
A. File / Save B. File / New
C. File / New D. File / Save AS
Đáp: B. File / New
Bài hát "Nụ cười" nhạc nước
A. Đức B. Pháp
C. Nga D. Việt Nam
Đáp: C. Nga
Giọng son trưởng song song với giọng nào?
A. Mi thứ B. Đô thứ
C. Rê thứ D. Fa thứ
Đáp: A. Mi thứ
Bộ nhớ trong máy vi tính được chia làm mấy phần?
Gồm 2 phần: bộ nhớ trong và bộ nhớ ngoài
Câu 8. Tổng diện tích của lá phổi của con người là bao nhiêu mét vuông?
A.20 đến 30 m2 B. 30 đén 40 m2
C. 40 đến 60 m2 D. 70 đến 80 m2
D.70 đến 80m2
Câu 5: Cấu trúc " How many...? " dùng để hỏi về số lượng của loại danh từ gì ?
Danh từ đếm được
Được chia làm 2 dạng là :
Was - Were
Câu 7: Động từ " To be" ở quá khứ được chia làm mấy dạng ?
Câu 8: Trong Tiếng Anh từ " Thác nước " gọi là gì ?
Waterfall
Câu 9: Hãy cho biết qui tắc biến đổi tính từ ( Adjective) sang trạng từ ( Adverb ) trong tiếng Anh ?


Adjective + ly = Adverb
VÝ dô: Slow  Slowly
Beautyful --> Beautyfulys

Câu 2. Theo em cá sấu xiêm thuộc lớp nào trong giới động vật?

Lớp bò sát

Câu 3. Cá chia làm mấy lớp? Đó là những lớp nào?
Gồm hai lớp.
Lớp cá sụn, lớp cá xương.
Câu 4. Trăn mắc võng có thể nhịn ăn với thời gian là bao nhiêu lâu?
Hai năm 1 tháng. B. Hai năm 2 tháng.
C. Hai năm 4 trháng. D. Hai năm 6 tháng.


D. Hai năm 6 tháng.

Câu 6. Loại tế bào nào trong cơ thể có khả năng miễn dịch một số bệnh cho con người?

Tế bào bạch cầu

Câu 10. Giun đất thuộc ngành nào trong các ngành giun mà em đã học?

Thuộc
ngành giun đốt
Câu 13: Không phảI sản phẩm lao động của nghề nấu ăn là:
A. Các loại món ăn
B. Các loại bánh mặn và ngọt
C. Các loại món ăn và bánh bông lan
D. Các loại bia và nước ngọt có ga
Đáp án: D. Các loại bia và nước ngọt có ga
Câu 14: Thực phẩm của món hấp được làm chín:
A. Trong nước, nhiệt độ cao, thời gian ngắn
B. Trong chất béo, nhiệt độ thấp, thời gian dài
C. Trong hơI nước, nhiệt độ cao, thời gian dài
D. Trong chất béo, nhiệt độ thấp, thời gian dài
Đáp án: C. Trong hơI nước, nhiệt độ cao, thời gian dài
Câu 15: Nêu 1 số cách sắp xếp, trang trí nhà bếp thông dụng?
Đáp án: Dạng chữ I, dạng chữ L, dạng chữ U, dạng 2 đường thẳng song song
Câu 16: Dụng cụ nhà bếp được cấu tạo bằng những chất liệu gì?
Đáp án: Nhôm, Inox, tráng men, gỗ, gang, thuỷ tinh, sứ, nhựa
Câu 3: Khối lượng riêng của nhôm là bao nhiêu?
Đáp án: 2,7 gam/cm3
Câu 1: Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá?
Đáp án: Gluxit, Lipit, Prôtêin
Câu 2: Nơron có chức năng gì?
Đáp án: Cảm ứng và dẫn truyền xung thần kinh
Câu 3: Mỗi đơn vị chức năng của thận gồm:
A. Cầu thận, nang cầu thận
B. Cầu thận, ống thận
C. Cầu thận, nang cầu thận, ống thận
D. Nang cầu thận, ống thận
Đáp án: C. Cầu thận, nang cầu thận, ống thận
Câu 4: Các tế bào máu gồm:
A. Enzim, tổ máu, chất sinh tổ máu
B. Hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu
C. Hồng cầu, bạch cầu, tổ máu
D.Tổ máu, Enzim, tiểu cầu
Đáp án: B. Hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu

Cấu trúc chung của máy tính gồm mấy khối chức năng chủ yếu?
A. 2
C. 4
B. 3
D. 5