Món ăn nổi tiếng thế giới

Món ăn nổi tiếng thế giới
Asado - Món Asado của Argentina
Asado là một món ăn không thể thiếu được của người Argentina. Món ăn này bao gồm sườn cừu, xúc xích, thịt bò ... được tẩm ướp theo hương vị cổ truyền rất riêng và nướng chín trên vỉ than. Những người Argentina hiếu khách thường đãi khách đến chơi nhà món ăn này để tỏ tấm lòng thịnh tình của mình.

Massaman curry – Cà ri Massaman của Thái Lan
Với vị cay đặc trưng của món cà ri và thơm dậy mùi sả chắc chắn sẽ làm nức lòng thực khách trong mùa đông lạnh. Công thức nổi bật của món cà ri Massaman là sự kết hợp tinh tế về hương vị của thảo quả và quế.
Điểm đặc biệt của món ăn này là phần nước sốt. Sốt cà ri Massaman có tên gọi Nam Phrik Kaeng Massaman được chế biến từ nước dừa, đậu phộng hoặc hạt điều rán, khoai tây, lá nguyệt quế, vỏ bạch đậu khấu, quế, hồi, đường cọ, nước mắm và sốt me. Cà ri Massaman thường được dùng với cơm và gừng muối (achat), được làm với dưa chuột và ớt ngâm giấm.
Pizza - Pizza của Italia
Pizza có đến hàng nghìn loại, bạn có thể thưởng thức pizza với những hương vị kết hợp từ loại thực phẩm bình dị thường ngày như: thịt jambon hay xúc xích tiêu cay, hải sản, thịt băm với hoa quả... cho tới những chiếc bánh pizza đắt tiền với nhân bánh dát trứng cá carviar đen có xuất xứ từ vùng biển lạnh nước Nga, hay thịt cá hồi, cá ngừ xé mỏng.
Pizza là sự kết hợp hoàn hảo của bột bánh mịn, lớp vỏ bánh mỏng được nướng đều tay, tạo thành lớp đế giòn thơm ngon. Phủ trên bánh là một lớp phô mai óng mượt, béo ngậy, thêm lớp sốt cà chua mịn màng. Trên cùng mặt bánh rắc một ít lá thơm. Một chiếc pizza đúng chuẩn phải có lớp bạt bánh giòn tan và lớp phô mai được sức nóng từ lò nướng làm tan chảy đều, tạo thành một lớp lót vàng mịn.
Hướng dẫn cách làm:
Đế bánh pizza: Bột mì: 200 gr + men nở: 5 gr + muối: 2gr + nước +dầu ăn
Nhân bánh pizza: Phô mai, sốt cà chua, nhân pizza tùy theo khẩu vị của từng người, trong bài viết sử dụng xúc xích + giăm bông + thịt cua + tôm +ớt chuông và hành tây.
Bước 1: Trước hết làm đế bánh
Cách làm đế bánh pizza như sau: Cho bột mì + men nở + muối + nước và dầu ăn trộn đều nhau. Sau đó dùng thìa cán dẹt mỏng miếng bánh, chú ý để phần rìa bánh dày hơn để nguyên liệu không bị rơi ra ngoài. Lấy một chiếc dĩa đâm vào giữa chiếc bánh để bánh không bị phồng khi nướng. Cho đế bánh vào trong lò bật ở nhiệt độ nóng 220 độ C nướng khoảng 5-7 phút.
Bước 2. Sơ chế nhân bánh pizza
Trong lúc đợi đế bánh chín tiến hành làm nhân bánh pizza các bạn nhé. Trước hết các bạn thái sợi hành tây và ớt chuông, thái mỏng giăm bông, xúc xích thành miếng vừa ăn. Tôm rửa sạch cắt dọc và tẩm bột chiên rồi chiên vàng.

Bước 3. Lấy đế bánh trong lò ra bắt đầu làm bánh
Phết đều phô mai đã thái sợi và sốt cà chua lên lòng đế bánh, cho nhân bánh vào sau đó rắc thêm một chút phô mai bào sợi lên trên mặt bánh.
Bước 4. Nướng bánh pizza
Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 400 độ C khoảng 10-15 phút, khi thấy bánh chín vàng thì lấy ra và tiến hành trang trí bánh pizza để thơm ngon và hấp dẫn hơn. Xếp tôm đã tẩm bột và chiên xù lên trên mặt bánh là bạn là hoàn thành xong cách làm bánh pizza rồi đấy!
Không tốn nhiều thời gian chỉ sau 30 phút với cách làm bánh pizza đơn giản bạn đã có chiếc bánh pizza thơm ngon và hấp dẫn như ngoài tiệm để chiêu đãi cả nhà rồi đấy. Chúc các bạn thành công!

Sushi – Món sushi của Nhật Bản
Sushi của Nhật Bản là món ăn mà Nhật Bản dành tặng cho cả thế giới. Tất cả những gì đẹp nhất của con người nơi đây đều nằm trong món ăn này với những điều bình dị mà bạn chưa hề nghĩ tới. Để có được món Sushi tuyệt ngon phải dựa vào 2 yếu tố vo cùng quan trọng: sự tươi mới của nguyên liệu và  kỹ thuật dùng dai của người đầu bếp. Với cá sống được phủ lên cơm cuộn trộn giấm, cuộn tròn trong rong biển hay được đặt vào giữa những khoanh gỗ hình chữ nhật, thì những suất sushi ngon lành vẫn được tìm thấy dễ dàng ở mọi mức giá.
Peking duck – Vịt quay Bắc Kinh của Trung Quốc
Vịt quay Bắc Kinh là 1 món ăn đặc sản nổi tiếng ở Đông Bắc Trung Quốc, đặc biệt là ở Bắc Kinh. Đặc trưng của món