Môi trường 5

PHẦN MỞ ĐẦU
VẤN ĐỀ AN NINH LƯƠNG THỰC
NHÓM 9 LỚP Q4BB
1. LÊ THỊ TÂM
2.NGUYỄN THỊ ÁNH NGUYỆT
3.HOÀNG QUÂN
4. ĐỖ CÔNG THỰC
5.NGUYỄN VĂN THÀNH
C�?u tr�c
. Kh�i ni?m an ninh luong th?c.
. Ngu?n luong th?c th?c ph?m trong tuong lai.
. Ng�y nay s? d?ng s?n ph?m bi?n d?i gen c�c s?n ph?m luong th?c th?c th?c ph?m tr�n th? tru?ng cĩ ?nh hu?ng nhu th? n�o?
. Gi? ph�p v? an ninh luong th?c th?c ph?m.

PHẦN NỘI DUNG
I. Kh�i ni?m an ninh luong th?c.

- An ninh luong th?c tru?c h?t ta c?n ph?i hi?u an ninh luong th?c theo nghia r?ng bao g?m d? luong th?c cho x� h?i d? khơng ai b? dĩi, ngu?i l�m ra luong th?c khơng b? ngh�o di, d� l� ngh�o di m?t c�ch tuong d?i so v?i m?t b?ng c?a x� h?i.
- An ninh luong th?c l� v?n d? l?n mang tính tồn c?u, c?n d?c bi?t quan t�m nh?t l� tr�n th? gi?i hi?n nay v?n cịn hon 1 t? ngu?i b? dĩi v� nhu c?u luong th?c th? gi?i s? tang g?p dơi hi?n nay v�o nam 2050.
II. Ngu?n luong th?c th?c ph?m trong tuong lai.
- Vi?c d?m b?o an ninh luong th?c trong th?i gian t?i g?p r?t nhi?u khĩ khan v� th�ch th?c, n?i l�n l� di?n tích d?t nơng nghi?p ng�y m?t gi?m, thi�n tai bi?n d?i khí h?u, d?ch b?nh ti?p t?c di?n ra ph�c t?p v� g�y thi?t h?i l?n.
- Vi?c d?u tu tang s?n lu?ng luong th?c cung cĩ nhi?u h?n ch? nh?t l� d?i v?i c�c nu?c ngh�o cung l�m h?n ch? kh? nang ti?p c?n luong th?c c?a h?.
- Vi?c s? d?ng luong th?c cho m?c dích kh�c trong dĩ cĩ s?n xu?t nhi�n li?u sinh h?c ng�y c�ng ra tang cung cĩ ?nh hu?ng r?t l?n d?n v?n d? an ninh luong th?c.
- Trong tuong lai ngu?n luong th?c th?c ph?m ng�y c�ng gi?m trong khi nhu c?u c?a con ngu?i ng�y c�ng tang d? l?i h?u qu? n?ng n? cho c�c nu?c tr�n th? gi?i.
III. Ng�y nay s? d?ng s?n ph?m bi?n d?i gen c�c s?n ph?m luong th?c th?c th?c ph?m tr�n th? tru?ng cĩ ?nh hu?ng nhu th? n�o?

Ngày nay sản phẩm biến đổi gen đang sâm nhập vào thị trường, không thể phủ nhận những ưu điểm nổi trội của thực phẩm biến đổi gen, nhất là nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của con người ngày càng cao trong khi diện tích cây trồng bị thu hẹp, tăng năng xuất lương thực thực phẩm, tạo ra một khối lượng sản phẩm lớn trong một thời gian ngắn.
Nhưng những ảnh hưởng của thực phẩm biến đổi gen là khó tránh khỏi, theo các nhà khoa học thì sản phẩm biến đổi gen gây ra cho con người như nhân kháng sinh thậm chí tạo các độc tố gây hại lâu dài cho cơ thể con người. Sản phâm tiêu dùng chỉ được về số lượng mà chất lượng thì kém.
Cơ cấu giá trị sản xuất ngành trồng trọt
IV . Giả pháp về an ninh lương thực thực phẩm.

Đứng trước vấn đề an ninh lương thực như hiện nay chúng ta cần có những giả pháp cụ thể. Một là đảm bảo an ninh lương thực cần thực hiện đồng bộ ba nội dung, đố là đảm bảo tính sẵn có tính ổn định và khả năng tiếp cận của người dân. Trước hết tùng quốc gia cần nỗ lực trong việc bảo vệ diện tích đất trồng cây lương thực, có chính sách đảo bảo lợi ích cho người sản xuất lương thực để họ an tâm sản xuất. Tăng cường đầu tư để sản lượng và chất lượng ngày càng tằng. Hai là, trả lại vị trí sứng đáng cho nông nghiệp vì lương thực là một phần của sự sống nếu chậm nó sẽ kéo theo nhiều ngành khác chậm phát triển. Ba là, biến đổi khí hậu nhất là nước biên dâng đang trở thành mối đe dọa lớn đối với các nước nông nghiệp. Bên cạch đó tình trạng thừa thiếu cục bộ do mất mùa thiên tai lũ lụt là nhưng tác động của những biến đổi khí hậu cần được quan tâm giải quyết. Bốn là, cần thận hơn với những thực phẩm biến đổi gen dễ để người tiêu dùng lựa chọn đúng và chính xác với nhu cầu của mình. Cuối cùng nỗ lực tránh sa nhữ cuộc khủng hoảng lương thực. Tránh tình trạng giá cả lương thực tăng vọt hay khan hiếm lương thực
Trong nhiều năm qua thế giới đã nhiều nỗ lực chống đói nghèo nhưng giờ kiểm điểm lại, số người chết đói đã lên tới 1,2 tỷ có nghĩa là cứ 6 người thì có 1 người đói nếu không có những giả pháp mạnh và kịp thời thì nguy cơ, tình trạng đói nghèo sẽ tiếp tục tăng.