Ma tran Kiem tra 15phut- chuong 1(12CB)

ma trận đề kiểm tra 15 phút môn hoá học lớp 12 chương I
(ban cơ bản)
Nội dung kiến thức


Mức độ kiến thức, kĩ năng


Biết
Hiểu
Vận dụng
este
lipit
Tổng điểm
Tổng
điểm
1
1
1
3
3
1
4
2
1
3
6
3
1
10
Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
Kiểm tra môn hoá (Thời gian: 15 phút)

Câu 1. Cho các chất có CTCT sau đây:
�(1) CH3CH2COOCH3 ; (2) CH3COOCH3 ; (3) HCOOCH3 ; (4) C2H5COOH ;
(5) CH2=CHCOOCH2CH3�; (6) HOOCCH2CH2OH ; (7) CH3OOC-COOCH3,. Những chất thuộc loại este là
A. (1), (2), (3), (4), (5), (6) B. (1), (2), (3), (5), (7)
C. (1), (2), (4), (6), (7) D. (1), (2), (3), (6), (7)
Câu 2. Thủy phân este X có CTPT C3H6O2 trong dung dịch NaOH thu được hỗn hợp hai chất hữu cơ Y và Z. Trong đó Z có tỉ khối hơi so với hiđro bằng 16. Tên của X là
A. etyl axetat B. metyl axetat C. metyl fomat D. etyl fomat
Câu 3. Khi đốt cháy hoàn toàn 1 este E cho số mol CO2 bằng số mol H2O. Để thủy phân hoàn toàn 6 gam este E cần dung dịch chứa 0,1 mol NaOH. CTPT của E là
A. C3H6O2 B. C5H10O2 C. C4H8O2 D. C2H4O2
Câu 4. Khi cho một lượng trieste stearat tác dụng hết với dung dịch có chứa 0,3 mol KOH thì lượng muối kali stearat thu được là
A. 96,8 gam B. 96,6 gam C. 89,6 gam D. 9,66 gam
Câu 5. Phát biểu nào sau đây không đúng�
A. Chất béo có đặc điểm không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật.
B. Chất béo chứa chủ yếu các gốc no của axit béo thường là chất rắn ở nhiệt độ phòng.
C. Chất béo chứa chủ yếu các gốc không no của axit béo thường là chất lỏng ở nhiệt độ phòng và được gọi là dầu.
D. Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

D
B
D
B
B
Câu 6. Số lượng đồng phân mạch hở có CTPT C4H8O2 tác dụng được với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng với Na là
A. 3 B. 2 C. 4 D. 5
Câu 7. Đun hỗn hợp glixerol và axit stearic, axit oleic (có axit H2SO4 đặc làm xúc tác) có thể thu được tối đa bao nhiêu trieste�?
A. 3 B. 4 C. 5 D. 6
Câu 8. este nào sau đây khi thuỷ phân trong môi trường axit sinh ra sản phẩm đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc
A. HCOOC2H5 B. C2H3COOCH3 C. HCOOC2H3 D. CH3COOCH3
Câu 9. Xà phòng và chất giặt rửa có điểm chung là
A. Chứa muối natri có khả năng làm giảm sức căng bề mật của các chất bẩn.
B. các muối được lấy từ phản ứng xà phòng hoá chất béo.
C. sản phẩm của công nghệ hoá dầu.
D. có nguồn gốc từ động vật hoặc thực vật.
Câu 10. Thể tích khí H2 (ở đktc) cần để hiđro hoá hoàn toàn 1 tấn triolein nhờ chất xúc tác (Ni,t0) là bao nhiêu lít�?
A. 76018 lít B. 760,18 lít C. 7,6018 lít D. 7601,8 lít
Cho H = 1 ; C = 12 ; O = 16 ;K = 39

A
A
C
D
C