Kỹ thuật nuôi Dê

Kỹ thuật nuôi dê
Dê là một loại vật nuôi lâu đời của các bà con nông dân vùng đồi núi . Chúng không khó nuôi , thức ăn phong phú đa dạng , mau sinh sản . Vì vậy , đây là một giống vật nuôi tốt. Thời gian gần đây , trong điều kiện nền kinh tế thị trường , nghề chăn nuôi dê có điều kiện được phát triển mạnh . Người ta nuôi dê để lấy sữa, lấy thịt bán cho các cửa hàng đặc sản , bán dê giống . Tuy nhiên , việc nuôi dê còn theo kinh nghiệm của từng vùng , từng gia đình nên hiệu quả chưa cao.
1/ Chuồng trại :
Chuồng trại phải cao ráo , thông thoáng , nhiều ánh sáng , không bị gió lùa . Dê sợ ẩm , sợ gió lùa và lạnh , không chịu được không khí tù hãm , có nhiều hơi nước và khí độc. Tránh mưa , tránh nắng hứat trực tiếp vào chuồng dê , nền chuồng dưới cần có độ dốc , nhẵn lán để dễ dọn vệ sinh. Nên làm chuồng có sàn cách mặt đất khoãng 60-70 cm .
Sàn có thể đóng bằng tre hoặc gỗ , có khe hở rộng khoãng 1,5-2cm , những thanh này phải được bào nhẵn . Vách chuồng làm bằng tre hay gỗ , cao hơn 1m , không nên làm bằng lưới vì dê hay cọ mình dụi đầu vào vách .
Chuồng cách li : nếu nuôi với số lượng lớn , nên làm một vài ngăn chuồng cách xa chồng nuôi chính để nhốt dê ốm.
Khi làm chuồng nên chọn hướng Đông hay Đông Nam để đón nắng và tránh gió . Không nên làm chuồng quá xa nhà ở để tiện chăm sóc nhưng cũng không nên làm quá gần để tránh mùi hôi . Phải có sân chơi rộng ít nhất bằng 3 lần diện tích chuồng . Sân phải thoáng mát và có bóng râm .
Đối với dê con nên nuôi riêng để tránh những va chạm với dê lớn .
2/ Thức ăn và khẩu phần ăn :
a/ Các loại thức ăn :
- Thức ăn thô xanh : gồm tất cả các loại cây cỏ ngoài tự nhiên
hoặc trồng đem cho dê ăn khi còn tươi xanh : cỏ voi , cỏ ghinê , những cây họ đậu như cây so đủa , bình linh , keo dậu , các loại rau , bèo , rong . các thứ lá cây rừng hoặc cây trồng .
- Thức ăn củ quả : củ sắn , củ dong lao , cây khoai nước , khoai lang , khoai tây , quả bí đỏ , đu đủ , ngoài ra có thể cho ăn thêm các loại hạt đậu để bổ sung thêm prôtêin cho dê sữa .
- Các sản phẩm từ nông - công nghiệp : cám gạo , cán mì , bã đậu , ngọn lá mía , lá sắn , lá khoai lang , lá mít , lá các loại tràm bông vàng , tràm tai tượng là nguồn thức ăn tốt , dinh dưỡng . Tuy vậy , cần phải bổ sung 1số loại thức ăn nghèo prôtêin như rơm rạ ; và thức ăn ủ tươi , củ quả , khô dầu ( nghiềng nát trước khi cho ăn ) .
b/ Khẩu phần ăn : khác nhau tuỳ thộc vào từng loại dê , từng giai đoạn phát triển của nó .

Tóm lại , nguồn thức ăn cho dê trong tự nhiên là rất phong phú . Điều quan trọng là phải có bải chăn thả tốt , cũng không nên thả dê ở một bãi cố định mà nên luân phiên qua các bãi . Nên trồng một số cây như so đũa , keo dậu, cỏ voi . làm thức ăn cho dê ở các bải chăn thả .
Nước cho dê uống là nước sạch , tuyệt đối không cho uống nước bẩn (ao , hồ . ) mùa đông không cho uống nước lạnh .
Muối ăn cần cung cấp dưới dạng tảng liếm hoặc bỏ vào ống tre để cho dê tự lấy .
Mong rằng qua một số điều sơ lược về con dê như trên , các bạn sẽ có cho mình những dự định riêng về đối tượng vật nuôi này.