Kt cong nghe 6 hk II

TRƯỜNG THCS BÌNH CHÂU
Lớp: …………………………………………………………………………….…….…
Họ và tên: ………………………………………………………………………
KIỂM TRA ĐỊNH KÌ
Năm học: 2009-2010
Môn: Công nghệ 6
Thời gian: 45 phút
Điểm:


Câu 1. (3 điểm)
Sử dụng các từ cho sẵn trong khung điền vào chỗ trống để hoàn thành các câu sau:



a) Chất dinh dưỡng dùng cho người luyện tập thể hình sẽ giúp cho cơ thể . . . . . . . . . . . . . . . . .
b) Một số nguồn chất đạm từ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . là thịt, cá, trứng, gia cầm.
c) Chất đạm dư thừa được tích trữ dưới dạng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . trong cơ thể.
d) Chất đường bột là loại dinh dưỡng sinh nhiệt và . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
e) Ăn quá nhiều thức ăn có chứa chất đường bột có thể làm cho chúng ta . . . . . . . . . . . . . . . . .
f) Dầu ăn có thể lấy được từ cả hai nguồn động vật và . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Câu 2. (2 điểm)
Em hãy sử dụng những cụm từ thích hợp nhất ở cột B để hoàn thành mỗi câu ở cột A.
Cột A
Cột B

1. Khoai tây chứa …
2. Rau tươi …
3. Thêm một chút muối vào rau đang nấu …
4. Rau nấu chín kĩ …
a. chứa ở ngăn để đồ tươi trong tủ lạnh
b. tinh bột và vitamin C
c. sẽ mất hết vitamin C
d. sẽ có màu sắc đẹp


Nối: 1 + . . . . . . ; 2 + . . . . . . ; 3 + . . . . . . ; 4 + . . . . . . .
Câu 3. (2 điểm)
Nêu những biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .