Kê hoạch dạy nghề phổ thông

Phòng GD&ĐT Nông Cống Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam
Trường THCS Tế Nông Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

Tế Nông, ngày 25 tháng 9 năm 2008

kế hoạch dạy nghề phổ thông
Năm học 2008-2009
Tên nghề: Nghề Nuôi cá thịt

I. Đặt vấn đề.
Với chương trình phát triển kinh tế nông thôn của nước ta hiện nay và thực hiện ba chương trình lớn của Đảng “lương thực, thực phẩm, hàng tiêu dùng và hàng xuất khẩu” thì nghề nuôi cá thịt có vai tròi to lớn trong việc cung cấp thực phẩm tươi sống cho nhân dân và một mặt hàng xuất khẩu có giá trị kinh tế cao. Cá còn là nuồn nguyên liệu chế biến thực phẩm như cá khô,nước mắm, .... làm thức ăn cho gia súc , ... và là nguyên liệu cho ngành côn gnhiệp sản xuất đồ hộpk, đông lạnh .
Từ lâu đời, nhân dân ta từ các tỉnh miền núi đến đồng bằng người dân đã biết nuôi cá tại các ao, hồ, ... Để có cá giống, nhân dân ta đã biết áp dụng các phương pháp cho cá đẻ tự nhiên để nâng cao sản lượng cá giống.
Song, thực tế hiện nay các kinh nghiệm nuôi cá của nhân dân truyền thụ lại cho các thế hệ sau không còn nhiều.
Hiện nay, xã Tế Nông là một xã có nền nông nghiệp lâu đời, diện tích các ao hồ trong xã lớn, đây sẽ là điều kiện thuận lợi cho việc phát triển nghề nuôi cá thịt của nhân dân địa phương.
Mặt khác, theo nguyện vong của đại đa số học sinh và phụ huynh học sinh muốn con em mình sau khi học xong THCS sẽ có một nghề cơ bản để từ đó cùng với gia đình lo xây dựng và phát triển kinh tế gia đình. Vì vậy nhà trường xác định và định hướng cho học sinh vừa học văn hoá, vừa phải học thêm nghề nuôi cá nước ngọt để các em có điều kiện phụ giúp gia đình.
II. Mục tiêu nghề nuôi cá thịt
- Sau khi học xong nghề nuôi các học sinh biết cách tổ chức cùng với gia đình nuôi cá tại ao hồ trong gia đình, đồng thời có thể nhân rộng để nhân dân địa phương cùng biết và thực hiện nhằm phát triển kinh tế địa phương.
- Học sinh có thái độ tốt trong việc học tập và lao động sản xuất.
- Học sinh có kỹ năng thành thạo trong việc chăn nuôi cá thịt và trong việc thực hành một số nghề khác khi vào học tại các trường Đại học, Cao đảng, Trung học chuyên nghiệp, ..
III. Đối tượng học nghề
Đối tượng học nghề là: Học sinh khối 9 của trường năm học 2008-2009.
IV. Về đội ngũ cán bộ giáo viên dạy nghề.
- Lớp nghề 1: Lớp 9A1
Tổng số học sinh: 44
Giáo viên phụ trách dạy: Cô Lê Thị Hoà
- Lớp nghề 2: Lớp 9A2
Tổng số học sinh: 45
Giáo viên phụ trách: Cô Nguyễn Thị Thu
- Lớp nghề 1: Lớp 9A3
Tổng số học sinh: 44
Giáo viên phụ trách dạy: Cô Lê Thị Hoà
V. Kế hoạch dạy nghề cụ thể.
- Thời gian học: Khai giảng ngày 02/10/2008 đến ngày 28/02/2009
- Mỗi tuần 1 buổi. Mỗi buổi từ 3-5 tiết tuỳ theo nội dung từng bài cụ thể.