Hoa hoc 12

TRƯỜNG THPT PHƯỚC VĨNH
TỔ HÓA

ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT ÔN THI TỐT NGHIỆP NĂM HỌC 201- 2012

Tuần
Tiết
Kiến thức cần đạt
Kĩ năng
Ghi chú

1

Chủ đề 1. Este
1. Khái niệm về este và một số dẫn xuất của axit cacboxylic (đặc điểm cấu tạo phân tử, gọi tên (gốc chức).
2. Phương pháp điều chế este của ancol, của phenol.
3. Tính chất hoá học của este:
+ Phản ứng ở nhóm chức: Thuỷ phân (xúc tác axit), phản ứng với dung dịch kiềm (phản ứng xà phòng hoá), phản ứng khử.
+ Phản ứng ở gốc hiđrocacbon : thế, cộng, trùng hợp…

1. Viết được công thức cấu tạo của este có tối đa 5 nguyên tử cacbon .
2. Viết các PTHH minh họa tính chất hoá học của este.
3. Phân biệt được este với các chất khác như ancol, axit... bằng phương pháp hóa học;.
4. Giải được bài tập: xác định khối lượng este tham gia phản ứng xà phòng hoá và sản phẩm, bài tập khác có nội dung liên quan.


2

Chủ đề 2. Lipit
1. Khái niệm, phân loại lipit và trạng thái tự nhiên.
2. Khái niệm chất béo, tính chất vật lí của chất béo.
3. Tính chất hoá học của lipit ( Phản ứng thuỷ phân , phản ứng xà phòng hoá, phản ứng hiđro hóa ở gốc axit béo không no).


1. Viết được các PTHH minh họa tính chất hoá học của chất béo.
2. Giải được bài tập: Tính khối lượng chất béo, bài tập khác có nội dung liên quan.


3

Chủ đề: Glucozo
- Khái niệm, phân loại cacbihidrat.
- Tính chất hóa học của glucozo: tính chất của ancol đa chức, andehit đơn chức, phản ứng lên men rượu.


- Viết được CTCT dạng mạch hở của glu và fruc.
- Viết được phương trình hóa học chứng minh tính chất của glu.
- Phân biệt glu và gli bằng phương pháp hóa học.
- Tính khối lượng glu tgpu.


4

Chủ đề 2.
Saccarozo, tinh bột và xenlulozo.
- CTPT, Đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lí, tính chất hóa học của sacca.
- CTPT, Đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lí, tính chất hóa học của tinh bột và xenlu.





- Viết phương trình minh họa tính chất hóa học.
- Phân biệt các dung dịch Sacca, glu, gli bằng phương pháp hóa học.
- Tính khối lượng glu thu được từ phản ứng thủy phân theo hiệu suất phản ứng.


4

Chủ đề: Amin
- Khái niệm, phân loại, danh pháp.
- Tính bazo của amin. Brom có phản ứng thế trong nước brom.

- Viết CTCT, xác định được bậc amin.
- Viết phương trình minh họa cho tính chất hóa hoc.
- Phân biệt anilin và phenol.
- Giả được bài tập Xác định CTPT và các bài tập có nội dung liên quan.


5

Chủ đề: amino axit
- Đặc điểm cấu tạo, khái niệm amino axit.
- Tính chất hóa học của amin axit: Tính LT, phản ứng este hóa, phản ứng trùng ngưng.
- Viết phương trình chứng minh tính LT của amino axit.
- Phân biệt amino axit với các chất hữu cơ khác.
- Giả được bài tập Xác định CTPT và các bài tập có nội dung liên quan.


6

Chủ đề: peptit- protein.
Khái niệm, đặc điểm cấu tạo, tính chất hóa học của peptit và protein.


- Viết phương trình minh họa cho tính chất.
- Phân biệt protein với các chất lỏng khác.


7

Chủ đề Polime
- Khái niệm, đặc điểm cấu tạo, ứng dụng, phương pháp tổng hợp polime.
- Khái niệm, thành phần chính, sản xuất và ứng dụng của chất dẻo, vật liệu compozit, tơ, cao su, keo dán tổng hợp.
- Từ polime viết được CTCT của polime và ngược lại.
- Viết phương trình tổng hợp 1 số polime thông dụng.
- Phân biệt pilime thiên nhiên với polime tổng hợp hoặc nhân tạo.



8- 9

Chủ đề: Đại cương kim loại
- Vị trí, cấu hình e lớp ngoài cùng, một số kiểu mạng tinh thể kim loại phổ biến, liên kết kim loại.
- Kim loại tác dụng với phi kim tạo thành muối hoạc oxit.
Kim loại tác dụng với axit.
- Kim loại đứng trước H trong dãy hoạt động hh tác dụng với H2SO4 loãng và HCl tạo thành muối và giải phóng khí H2.