Gà Ri

Nhóm 8
Chủ Đề : Gà Ri
Một Con Gà Đau
Cả Tàu Làm Thịt
GV:Trần Thanh Hải
Chăn Nuôi Đại Cương
Nhóm 8
I.Giới Thiệu
Gà Ri là giống gà địa phương có từ lâu đời trên đất nước ta và được nuôi phổ biến ở khắp mọi miền đất nước. Trong đó, phổ biến nhiều nhất ở vùng đồng bằng trung du Bắc bộ và trung Nam Bộ, ở các tỉnh phía Nam có tên gọi là gà ta vàng .Đây là một giống gà có da vàng thịt trắng chân vàng, là một trong những giống gà năng suất cao.
II . Tên Gọi
Ngoài tên gọi là gà Ri , các tỉnh phía Nam còn có tên gọi là gà Ta Vàng , gà Ri lai với các giống gà nội còn có tên là Gà Ri Pha , lai với một số gà ngoại có tên là gà Rốt Ri























II .Đặc Điểm Ngoại Hình
Những nét đặc trưng nhất của gà Ri là tầm vóc nhỏ, chân thấp. Gà mái có bộ lông vàng nhạt, hoặc vàng nâu có điểm lông đen ở cổ, lưng. Gà trống có bộ lông sặc sỡ nhiều màu hơn. Lông cổ đỏ tía hoặc da cam, lông cánh ánh đen. ở cả con trống và con mái có mào đơn nhiều khía răng cưa, màu đỏ tươi. Chân, da, mỏ có màu vàng nhạt. Gà Ri mọc lông sớm, chỉ hơn 1 tháng tuổi đã mọc đủ lông.
III .Tính Năng Sản Xuất
Tuy khối lượng trứng gà Ri bé, nhưng tỷ lệ lòng đỏ lại cao hơn trứng gà công nghiệp. Tỷ lệ lòng đỏ của trứng gà Ri là 34%, trong khi ở các giống khác chỉ chiếm 27-30%. Màu sắc lòng đỏ của trứng gà Ri cũng đậm hơn
Gà Ri có tuổi đẻ quả trứng đầu tiên sớm khoảng 135-140 ngày. Sản lượng trứng một năm đạt từ 80-120 quả/mái. Trứng có khối lượng bé 42-45 gam, vỏ trứng màu nâu nhạt; tỷ lệ trứng có phôi 89-90%, tỷ lệ ấp nở 80-85%. Lúc mới nở gà Ri đạt 25-28 gam; lúc bắt đầu đẻ, khối lượng gà mái khoảng 1200- 1300 gam; lúc trưởng thành đạt 1700- 1800 gam, gà trống 2200-2300 gam. Chất lượng thịt gà Ri thơm ngon và đậm đà. Gà Ri có ưu điểm nổi bật là cần cù, chịu khó kiếm ăn, sức chống chịu với thời tiết và bệnh tật cao, gà ấp và nuôi con khéo.















Bảng Thành phần cấu tạo của trứng gà
 Qua bảng trên ,có thể nói rằng, trong các giống gà nội, gà Ri có sức đẻ trứng tốt nhất, gà không những đẻ trứng sớm mà thời gian đẻ kéo dài. Gà Ri không thay lông ồ ạt như các giống gà công nghiệp nên tỷ lệ đẻ đều qua các tháng. Tỷ lệ đẻ trung bình trong năm là 36-37%, tuần đẻ cao nhất 20-22%.
Bảng một số chỉ tiêu năng suất của gà Ri nuôi đẻ trứng trong giai đoạn hậu bị
Bảng một số chỉ tiêu năng suất của gà Ri nuôi đẻ trứng
Bảng các chỉ tiêu năng suất của gà Ri nuôi lấy thịt
Ngoài những đặc điểm ngoại hình và tính năng sản xuất của gà Ri được nêu trên, hiện nay tại rất nhiều địa phương gà Ri đã bị pha tạp nhiều do lai với một số giống gà địa phương khác (gà Mía, gà Đông Tảo . . . ) hoặc lai với một số giống gà lông màu nhập nội (gà Tam Hoàng, gà Lương Phượng, gà Kabir. . .) tạo nên các con lai khác nhau và được người dân gọi tên chung là gà Ri pha, nhìn chung gà Ri pha có thể hình to hơn và năng suất thịt cao hơn gà Ri thuần
Theo :Kỹ thuật nuôi gà Ri và gà Ri pha-Nhà xuất bản Nông nghiệp, 2001
Ưu Điểm :
Gà Ri có ưu điểm nổi bật là gà mọc lông, phát dục sớm, thịt trứng thơm ngon, thích nghi với khí hậu nhiệt đới, á nhiệt đới, ít mẫn cảm đối với bệnh cầu trùng, bạch lỵ, đường hô hấp cần cù, chịu khó kiếm ăn, sức chống chịu với thời tiết và bệnh tật cao, gà ấp và nuôi con khéo.Có thể nói rằng, trong các giống gà nội, gà Ri có sức đẻ trứng tốt nhất, gà không những đẻ trứng sớm mà thời gian đẻ kéo dài. Gà Ri không thay lông ồ ạt như các giống gà công nghiệp nên tỷ lệ đẻ đều qua các tháng.
Một ưu điểm nữa của gà Ri so với các giống gà lông màu nhập nội là có thể khai thác gà mái ở năm đẻ thứ hai thậm chí năm đẻ thứ ba. Với khẩu phần thức ăn nghèo dinh dưỡng (13 -14% đạm) cũng vẫn nuôi được gà Ri đẻ trứng. Với những ưu điểm nêu trên, bao đời nay gà Ri là giống vật nuôi phổ biến trong các gia đình nông thôn nước ta.
IV .Ưu – Nhược điểm
Nhược Điểm :
Gà ri có 1 số các nhược điểm như : tầm vóc bé, trứng bé, sản lượng trứng thấp và tính đòi ấp cao. Vì vậy, gà Ri thích hợp với chế độ nuôi quảng canh theo hướng cả thịt và trứng ở từng hộ gia đình. Trong tương lai, khi mà trên đại trà ngành gà nuôi các giống gà cao sản, nuôi thâm canh thì gà Ri sẽ được coi là một đặc sản.
V .Hướng Sản Xuất
Chủ yếu là hướng thịt và trứng
VI .Ứng Dụng :
Gà Ri thích hợp với chế độ nuôi quảng canh theo hướng cả thịt và trứng ở từng hộ gia đình
Giáo sư-tiến sĩ Nguyễn Văn Thiện và thạc sĩ Nguyễn Văn Thạch nghiên cứu về gà ri và đã đề nghị phát triển đàn gà ri theo phương thức nuôi bán thâm canh
VII. Kết Luận :
Dựa vào những ưu và nhược điểm đã nêu trên , ta thấy gà Ri không những dễ nuôi mà còn cho năng suất cao, thích hợp với chế độ nuôi quảng canh theo hướng cả thịt và trứng ở từng hộ gia đình , góp phần giải quyết 1 số vấn đề về lương thực – thực phẩm ,mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân , không chỉ cung cấp thịt – trứng trong nước mà nó còn có khả năng xuất khẩu sang các nước khác .
Những Người Thực Hiện :
Trần Văn Hải
Đặng Quang Vinh
Đặng Thái Thủy
Nguyễn Linh
Nguyễn Trần Anh Minh
Phạm Đình Sơn



Cảm Ơn Sự Theo Dõi Của Thầy Và Các Bạn